Упаковка всегда считалась неотъемлемой частью продукта. Одним из очевидных примеров является баночка Nutella, сделанная из стекла — материала, который может быть вторично переработан (за исключением нескольких стран, например, США, где закон запрещает использование стекла в детской продукции). Упаковка защищает продукцию компании от подделок и является главным напоминанием о самой себе, так же, как, например, прозрачная упаковка конфет Ferrero Rocher или контейнер Tic Tac, ставшие настоящей революцией. В отчете было отмечено, что в процессе создания дизайна упаковки компания специально разработала «стратегию 5 R» с целью получения максимальной пользы — с точки зрения качества, свежести и минимизации порчи продукта. Removal — устранение ненужных элементов. Reduction — уменьшение веса на 40 % (как это было с Kinder Country). Recyclability — переработка, замена нескольких материалов — одним, для того, чтобы в процессе переработки мусора его можно было легко отделить. Reuse — повторное использование, философия, действующая в случае с Nutella (стекло и бумага, годная для переработки). Renewability — возобновляемость ресурсов, то есть использование материалов, которые могут быть снова задействованы.
Последнее и не менее важное — в отчете есть глава, посвященная охране окружающей среды и производству энергии. Это то, с чем знакомы немногие — Ferrero получает электричество для своих заводов из возобновляемых источников и источников совместного производства тепла и электричества. Завод в регионе Ланге подключен к системе отопления, которая обеспечивает работу производственных линий и электричества, а также снабжает теплом сам город Альба, 820 зданий которого соединены 30 (18,6 миль) километрами труб.
ФОНД ФЕРРЕРО
Сколько разных начинаний в одной баночке Nutella? Огромное количество, если вспомнить, сколько сил Пьеры, Пьетро и Джованни Ферреро, в чью честь назван фонд, существующий уже на протяжении 20 лет, вложили в создание самой компании. Штаб-квартира фонда находится в Альбе, в современном здании недалеко от завода. Фонд — детище Микеле Ферреро, который хотел, чтобы у людей, вышедших на пенсию после работы в его компании, был «дом», место, где бывшие сотрудники могли бы встречаться, отдыхать, проходить обучение и получать медицинское обслуживание. Он был организован в 1983 году как социальное предприятие, а Фондом стал в 1991 году. Его возглавила Мария Франка Ферреро, жена Микеле, которая и по сей день занимается делами Фонда. В книге «30 лет Фонду Ferrero» под редакцией Катерины Гинсбург, опубликованной в 2013 году по случаю юбилея, она объясняет причины, по которым стала заниматься этой деятельностью. «В 1983 году, — пишет Мария, — когда мой муж решил организовать место, которое бы объединило бывших сотрудников под одной крышей, он сказал: „Я хочу, чтобы у людей, которые помогали развивать наши инновационные продукты и продавать их по всему миру и которые всегда старались максимально использовать свои творческие способности, было место, куда они могут обратиться за человеческой и финансовой поддержкой, а также возможность узнавать что-то новое — но так, чтобы эта информация использовалась только в компании“. В последние годы мы поняли, что Фонд является завидным примером для других, потому что анализ последней научной литературы и мнений ведущих специалистов доказывает, что творчество, развлечения, общение в сочетании с правильным образом жизни действительно помогают сохранять активность в пожилом возрасте».
Самое последнее начинание Фонда — это «Детский сад», который принимает малышей сотрудников компании и жителей города Альбы в возрасте от 3 месяцев до 3 лет. Цель детского сада — создать «семейное пространство», где люди могли бы обзаводиться связями и налаживать отношения. Во вступлении к книге Мария Франка Ферреро добавляет: «Благодаря сильному эмоциональному и образовательному началу отношения между старшим поколением и внуками могут вносить мощный вклад в развитие детей».
Фонд, который уже на протяжении 30 лет гордится своим девизом «Работай. Создавай. Дари», сейчас также начал активно работать в Вилер-Экаль во Франции. В Альбе, начиная с 1996 года, Фонд начал активно организовывать культурные мероприятия, включая конференции и крупные выставки, тем самым привлекая тысячи посетителей, которые могут полюбоваться изобретениями Леонардо да Винчи, работами уроженца Альбы художника Пино-Галлицио, поэта-архитектора Бруно Мунари, художника эпохи Ренессанса Макрино д’Альба и писателя Беппе Фенольо, а также ретроспективой Карло Карра (1881–1966). Эта выставка была бесплатной для широкой публики и привлекла 70 000 посетителей.
Каждое лето начиная с 1970-х годов компания проводила фестиваль для пожилых сотрудников, в котором участвовала семья Ферреро. Микеле Ферреро тоже посещал этот праздник, для него вообще было обычным делом — проводить время с сотрудниками на своем этаже в офисе, где он знает всех по именам. Репутация компании частично была построена благодаря тому вниманию, которое всегда уделялось персоналу. Говорят, что сеньора Пьера вставала на час раньше, чтобы сделать кофе работникам, которые приходили к началу смены. Но вскоре, возможно даже против ее желания, повсюду появились автоматические кофемашины. В Германии люди помнят о деятельности «Вилла Пьера» в Штадталлендорфе, которая в 1960-х давала кров молодым девушкам из южной Италии, которые перебрались в долину Хессе, чтобы работать на производственной линии Nutella. Сейчас вилла отдана под социальное предприятие и находится под эгидой Фонда. Около 430 человек, вышедших на пенсию, проводят там время. В рамках проекта «Мост между поколениями» они время от времени встречаются с молодыми специалистами, недавно поступившими на работу на местный завод. Во время фестиваля, ссылаясь на все эти начинания, Микеле Ферреро отметил: «Такого рода деятельность стала своеобразным ритуалом, частью наших традиций, тем, как мы понимаем смысл жизни и работу, тем, что пронизывает наше сознание и становится неотъемлемой частью нашей повседневной жизни».
Социальные предприятия
Камерун. Лаура Ингрид Матуомкам, 33 года, говорит: «Я работаю на компанию Ferrero с 2005 года. Я была одной из первых сотрудниц, нанятых компанией, так что работаю со дня открытия. Сейчас я отвечаю за организацию и упаковку. Это важная должность. Раньше у меня не было настоящей работы, я перебивалась случайными заработками. Во время сложного периода в моей жизни мне посчастливилось встретить сестру Анжелику […]. Я отправилась в Институт Марии Доминики Салесианы, и там сказали, что одна итальянская компания ищет людей. Вот как все начиналось».
Индия: Пушпа Деокар, тридцать пять лет, перешел на должность главы отделения Kinder Surprise: «Я работаю в Ferrero с 1 мая 2007 года. Я четко помню свой первый день, это был еще и первый день работы компании! […] По правде говоря, сначала я выполнял разную работу, связанную с сырьем, товарами, продажами… иногда даже занимался уборкой. Это требовало усилий и было утомительно, но тяжелая работа стоила того: сейчас у меня хорошая должность […] Прежде всего, работа в Ferrero дает мне чувство гордости, когда я вижу, как развивается компания, когда я могу помочь своим трудом и выполнением обязательств».
Южная Африка. Карлин Дусиба, 32 года, работает на производственной линии: «Я работаю в компании с 2006 года, когда завод был еще в Алроде (городе в регионе Альбертон, расположенном в 30 километрах (18,6 мили) от нынешнего производства в Уолкервилле. Я стала одной из первых работниц. Нас было около 30, и мы работали в двух местах: одни наполняли Kinder Joy, другие работали на упаковке. Я была домохозяйкой, но когда родился сын, поняла, что пришло время найти работу. […] Ferrero оплачивает нам транспортные расходы: каждый месяц выдаются деньги, чтобы мы вместе нанимали такси, которое возит нас на работу».
