Книга Энциклопедия домашней выпечки, страница 49. Автор книги Галина Поскребышева

Разделитель для чтения книг в онлайн библиотеке

Онлайн книга «Энциклопедия домашней выпечки»

Cтраница 49

Советы:

1. В домашних условиях яйца рекомендуется хранить в прохладном месте, но при температуре не ниже +2 °C.

2. Прежде, чем разбить или сварить яйцо, его нужно обмыть теплой водой.

3. Яичный белок легче взбивается в густую пышную пену, если он охлажден.

Энциклопедия домашней выпечки
1…43444546474849
Вернуться к просмотру книги Перейти к Оглавлению
Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация