Как правило, вечному хранению подлежат налоговые декларации, свидетельства о праве собственности на недвижимость и кредитные документы. В случае переезда бывает разумно сохранять последние коммунальные счета на случай, если вам понадобится подтвердить факт проживания по данному адресу. Храните чеки, подтверждающие оплату крупных покупок, таких как автомобили или оборудование для дома, в течение всего времени владения этими вещами. Они могут потребоваться для заявления о страховом случае или гарантийного ремонта. Думаю, что выражу мнение всех минималистов, если скажу, что никто не хочет возиться со всем этим. Тем не менее смиритесь с необходимостью и отправьте документы в глубокий трюм — по большому счету, они могут сильно облегчить вашу жизнь когда-то в будущем.
Что касается прочих финансовых документов, то существует широкий диапазон мнений относительно того, как долго следует их хранить. Счета за коммунальные услуги обычно можно выбросить через год. На ежегодной основе можно избавляться и от справок о начислении зарплаты – после того, как они будут сверены с налоговой отчетностью. Чеки из банкомата и на небольшие покупки можно выбрасывать сразу после сверки с ежемесячной выпиской. И еще раз: это очень общие рекомендации. Решая, что именно можно выбросить, принимайте в расчет свою жизненную ситуацию и необходимый вам уровень спокойствия.
Поддерживаем порядок
В домашнем офисе жизнь не стоит на месте: ежедневно что-то появляется, что-то исчезает, а что-то постоянно перемещается. Поэтому, даже проведя полномасштабное избавление от хлама, нельзя считать, что дело сделано раз и навсегда. Для поддержания оптимального состояния потребуется постоянная бдительность: скорость, с которой могут расползаться офисные принадлежности и образовываться горы бумаг, поражает!
Для того чтобы поддерживать порядок в своем минималистском офисе, незамедлительно просматривайте все «входящие» документы. Будьте бдительным привратником: держите мусорную корзину рядом с входной дверью и не пускайте на порог дома каталоги, проспекты, меню служб доставки и прочую рекламу. Что касается почты, которой удается попасть на ваш рабочий стол: открывайте и занимайтесь ей сразу же, не складывая в стопку. Предложения кредитных карточек рвите сразу же. Сканируйте или подшивайте документы, которые нужно сохранить. Счета на оплату, письма, требующие ответа, или информацию для размышления в соответствующий раздел входящей корреспонденции. При идеально работающей системе каждую бумажку потребуется обработать единожды.
Заканчивая работу, верните на место принадлежности, а документы – в папки. Если удобнее держать их вместе, то создайте рабочий модуль (лучше всего в каком-нибудь отдельном контейнере) для текущей задачи, куда можно будет сложить все относящиеся к ней документы, вместо того чтобы оставлять их на столе. В этом случае вы сможете возобновить работу с того места, на котором прервались. Вам не нужно будет сдвигать бумаги, чтобы освободить пространство на столе, когда оно вам понадобится. И будьте начеку в отношении мигрантов из других помещений дома: домашние задания детей, книга супруга или игрушка собаки должны возвращаться к своим хозяевам до того, как приживутся у вас. У вас хватает забот и со своим барахлом!
Если поддерживать порядок ежедневно, то рабочий стол будет чистым, а вещи – под контролем. Тем не менее вам потребуется периодически перебирать свои бумаги. Даже если изо всех сил стараться придерживаться правила «Один на вход – один на выход», весьма вероятно, что «вошедшего» все равно будет несколько больше, чем «ушедшего». Прочесывайте свои архивы ежемесячно или ежеквартально и выбрасывайте (т. е. уничтожайте или сдавайте в макулатуру) то, что больше не нужно – большинство бумаг быстро устаревают и со временем теряют значение. Кроме того, ежегодно устраивайте полномасштабную зачистку и избавляйтесь от старого, чтобы дать место новому. Мне нравится назначать ее на первые числа января, чтобы год начинался с перезагрузки!
25. Кухня и столовая
Если попросить назвать самое полезное помещение в доме, большинство ответит: «Кухня». Действительно, именно там хранят, готовят, подают и принимают пищу, поддерживающую жизненные силы. Кроме того, она служит любимым местом сбора всей семьи. С учетом ее важной роли нет ничего удивительного в том, что в ней находится великое множество предметов! Впрочем, излишек вещей может как раз вредить функциональности помещения, делать пребывание в нем неприятным, а работу – более трудной. Давайте посмотрим, как можно сократить количество вещей, с тем чтобы оптимизировать это помещение.
Начать сначала
Приходилось ли вам смотреть на образцы кухонь в мебельных магазинах (или на страницах своего любимого журнала о домашнем дизайне) и фантазировать о том, как было бы хорошо поменять свою нынешнюю кухню на один из них? Смотреть с завистью на эти сияющие поверхности и думать, как, наверное, чудесно готовить еду в такой удобной и элегантной обстановке? А мысль о том, что жизнь стала бы идеальной, будь у вас еще один кухонный стеллаж, вас не посещала?
То, что по большей части привлекает нас в витринных образцах кухонь, – не ультрасовременное оборудование, не специальные рабочие поверхности и не красивые шкафчики. Это – наличие пространства! Кухни на витринах всегда чистые, просторные и незахламленные, в них нет почти ничего, кроме элементарной утвари и столовой посуды. И поэтому они так манят и радуют взгляд. Отличная новость: нет необходимости тратить бешеные деньги, чтобы достичь подобного вида. Можно радикальным образом изменить облик своей кухни, просто избавив ее от хлама.
Помните, как мы говорили о переезде и о том, какое это замечательное ощущение – распаковывать свои вещи в чистом незахламленном помещении? Припомните, как чудесно смотрелись эти пустые полки и шкафы, как здорово было расставлять по ним в идеальном порядке свои тарелки, чашки, ложки и другую утварь. К сожалению, с тех пор вещей стало больше, а порядка – меньше. (У меня есть подозрение, что по ночам посуда в шкафах устраивает разгульные вечеринки!) Не огорчайтесь: мы начнем сначала и постепенно, шкаф за шкафом, будем воссоздавать первоначальный порядок.
С этой целью поочередно очищайте от содержимого каждый комод, шкаф, буфет и полку. Как всегда, не поддавайтесь соблазну оставить что-то на месте, поскольку «знаете», что вернете его туда же. Это обман! Убирайте все: тарелки, кружки, стекло, вилки, ложки, ножи, кастрюли, сковородки, технику, утварь, еду, пищевую пленку, контейнеры и хозяйственные принадлежности из выдвижного ящика, – пока конкретное пространство не станет совершенно пустым. Помните, что идея состоит не в том, чтобы отобрать вещи на выброс, а в том, чтобы выбрать то, что нужно оставить. После того как все предметы будут извлечены, вы тщательно исследуете их, и только самые лучшие, полезные и важные вещи вернутся на свои места. Представьте себе, что вы обустраиваете новенькую кухню своей мечты, такую же, как на фотографии в журнале. И почему, собственно, ваша должна быть хуже?
Если закрадываются сомнения в том, что надо полностью извлечь содержимое, то имейте в виду: это еще и отличная возможность помыть все шкафы. Когда их как следует драили в последний раз? От постоянной готовки в кухне образуется налет грязи и жира, и хотя нам вполне удается поддерживать чистоту поверхностей, о внутренней части шкафов мы частенько забываем. Копоть, грязь и брызги копятся, и это приводит к антисанитарным условиям. Поэтому, убирая хлам, надо вычищать и грязь. (Какие же мы, минималисты, эффективные!) Отдрайте ящики на славу – и перезагрузка будет полной!
