Так откуда же они взялись, эти «толстые» и «тощие» микробы? Кто их выдумал и зачем? И нужно ли ученым было с ними возиться, если и так ясно, что все это – чепуха?
Ну, во-первых, ученые (настоящие ученые) чепухой не занимаются. В отличие от журналистов, которых хлебом не корми, только материал для очередной сенсации подкинь. Ученые могут исследовать одно, а журналисты расскажут про другое, да так расскажут, что не захочешь верить, а поверишь. Ученые с выводами не торопятся. Они семьдесят семь раз отмерят, прежде чем отрезать, да после еще отрезанное семьдесят семь раз перемерят, а после уже сделают выводы. У журналистов выводы делаются мгновенно: «Ученые доказали, что наш вес определяют микробы, живущие в нашем кишечнике!»; «Наши микробы бывают толстыми и тощими!»; «Хочешь похудеть – договорись со своими бактериями!» И так далее…
А следом за журналистами «сенсацию» начинают эксплуатировать шарлатаны. Ждите в скором времени услуг по коррекции кишечной микрофлоры телепатическими методами, заговоров «от микробной порчи», сеансов экстрасенсорного изменения кишечной энергетики и, конечно же, биологически активных добавок, содержащих «уникальные культуры» микроорганизмов, способствующих снижению веса. Впрочем, почему «ждите в скором времени»? Вполне возможно, что все из перечисленного уже существует. Лиха беда начало…
Постскриптум. Для того чтобы снизить вес, нужно давать организму с пищей меньше калорий, чем расходуется в процессе жизнедеятельности. Тогда организм будет вынужден использовать внутренние резервы – жировой запас для компенсации недостающего количества энергии. Это единственный реальный способ снижения веса.
Все прочее – чушь и напрасная суета.
(Простите автору, если он кого-то этими словами расстроил, но правда порой бывает горькой и ничего с этим поделать невозможно.)
Глава десятая
Манифест в защиту чистоты, или «Парадоксы» иммунитета
Для разговора о самом удобном мифе современности нужно систематизировать знания о иммунитете. Не бойтесь – систематизировать станем недолго – всего четыре коротких абзаца и одна схема.
Иммунитетом (от латинского слова «immunitas», означающего «освобождение») называется способность организма защищаться от чужеродных агентов – паразитов, микроорганизмов, вирусов и веществ. Иначе говоря, иммунитет обеспечивает постоянство внутренней среды организма, по-научному называемое гомеостазом.
Защита организма от инфекции осуществляется при помощи клеток-фагоцитов, «поедающих» микроорганизмы, и при помощи особых белковых веществ – антител, которые действуют не только на микроорганизмы, но и на паразитов (кишечных червей), на вирусы и на чужеродные белки.
Иммунитет подразделяют на врожденный или наследственный и приобретенный в течение жизни. Иммунитет может быть активным, когда организм человека сам вырабатывает антитела после заболевания или в результате введения вакцины, или пассивным, когда организм получает готовые антитела от матери или при введении лечебной сыворотки. Также иммунитет подразделяют на естественный (врожденный иммунитет и приобретенный после перенесенного заболевания) и искусственный (приобретенный после введения вакцины или сыворотки).
Органы иммунной системы делятся на центральные и периферические. К центральным относятся красный костный мозг и вилочковая железа или тимус. К периферическим органам относятся селезенка, лимфатические узлы, миндалины и другие скопления лимфоидной ткани (например, узелки в тонком кишечнике, которые называются «пейеровыми бляшками»).
Дальнейшие знания по иммунологии вы можете получить самостоятельно в сетевых и обычных библиотеках. Только обращайте пристальное внимание на источники сведений. Вы же не станете пить воду из любого попавшегося источника, верно? Так и отравиться недолго. Знания тоже не стоит черпать откуда попало, можно «отравить», то есть засорить, мозги разной чепухой.
А теперь скажите, пожалуйста, задумывались ли вы когда-либо о том, что делает мифы живучими? Не литературно-фольклорные мифы разных народов и прочее фэнтези, а «бытовые» мифы, которые мы с вами столь усердно развенчиваем.
Разумеется, миф должен выглядеть убедительно, иметь «научную», точнее – псевдонаучную основу, иначе его не будут считать правдой.
Миф должен касаться чего-то интересного, животрепещущего, важного и нужного, иначе на него никто не обратит внимания. Вот скажите, только честно, известно ли вам что-нибудь о разногласиях по поводу классификации первичнобескрылых насекомых? Вряд ли, если вы, конечно, не энтомолог, профессионально изучающий насекомых. А ведь это такая глубокая, такая интересная тема… Для энтомологов.
Хорошо, если миф выглядит сенсационным – это обеспечит ему быстрое распространение и долгую жизнь. Ну а если миф еще и удобен для человека, то он будет жить вечно.
Что такое «удобный миф»?
Это миф, который в той или иной степени облегчает нашу жизнь. Например: миф о том, что среди продуктов питания есть «жиросжигающие», способствующие снижению веса. Ешь эти продукты – и худеешь. Ах, как славно! Или, скажем, миф, согласно которому простудные заболевания можно лечить крепкими спиртными напитками. При таком подходе для ряда людей любое ОРВИ становится поводом к пьянству. Причем на «законных» основаниях – «я же не пьянствую, я лечусь».
Но, к счастью, спиртными напитками злоупотребляют не все люди поголовно. И лишний вес есть не у каждого первого. А вот заниматься вопросами гигиены в той или иной степени приходится всем людям, независимо от их социального статуса, привычек и прочих индивидуальных особенностей. Даже те, кого обслуживает целый штат слуг, моют руки самостоятельно. И самые «отчаянные» грязнули иногда все же моются, хотя бы частично и пофигистично. Так что миф о вреде избыточной чистоты, освобождающий каждого, кто в него верит, от части рутинных гигиенических повинностей, является Самым Удобным Мифом Человечества.
Излишняя чистота ослабляет иммунитет…
Строгое соблюдение правил гигиены понижает активность нашей иммунной системы…
Организм, живущий в стерильных условиях, не способен эффективно бороться с инфекциями, так как у него не выработан иммунитет против их возбудителей…
Чистота делает нас беззащитными жертвами болезнетворных микробов… Не хочешь стать жертвой – не усердствуй во время уборки и пореже мой руки!
Долой бытовую химию, которая убивает все микроорганизмы! Вода – вот лучшее чистящее средство, и ничего другого для уборки не нужно. Дайте микробам шанс, и они, в свою очередь, дадут его вам!
«Дайте микробам шанс» звучит неплохо, не так ли? Только вот ожидание обещанного ответного шанса может затянуться надолго… Но об этом чуть позже. Пока еще мы знакомимся с мифом. Невежливо и неразумно начинать развенчивать миф без обстоятельного знакомства с ним.
