5. Бранч должен закончиться до ланча. Примерная продолжительность бранча – два часа. За временем должны следить как хозяева, так и гости. На ланч будет лучше переместиться всем в другое место, например в ресторан, чтобы не отягощать хозяйку домашними хлопотами.
6. Если это семейный бранч с детьми, проведите время все вместе. Встреча всей семьи и друзей – это хороший повод повеселиться и вспомнить детские игры. Странно смотрятся семейные обеды, на которых взрослые заняты своими разговорами, а дети ходят как неприкаянные.
7. Если хотите отдохнуть после рабочей недели, организуйте бранч в ресторане. У этого способа есть множество преимуществ: вам нет надобности продумывать меню, убирать со стола, заботиться о развлечении гостей, детей и ждать, когда все гости разойдутся. Более того, сегодня многие рестораны предлагают специальную развлекательную программу для детей, благодаря которой вы сможете спокойно и вдоволь пообщаться с друзьями и родственниками.
8. Решите, как платить по счету. Это может стать проблемой, особенно если кто-то из членов семьи или друзей заказал бутылку дорогого шампанского. В этом случае не нужно стесняться оплачивать только то, что вы заказали, но не забудьте про налог и чаевые. Обычно я просто умножаю свой счет на 1,3 – и получается примерно нужная сумма.
9. Главная цель бранча – это общение, не стоит об этом забывать, даже если вы гость. Постарайтесь не утруждать хозяйку лишними просьбами подогреть вам молоко для капучино до 42 градусов и взбить пенку поплотнее.
ДЕНЬ 21. День с детьми.
Если сегодня выходной…
Так хорошо в субботу на автомате проснуться в семь и подумать: «Господи, благослови того, кто придумал выходные!» Господь нас услышал и благословил… и дал нам детей…
И теперь спать некогда, ведь мы так много должны дать им… Или как минимум больше, чем себе. И почему-то, воспитывая детей по своему образу и подобию, мы надеемся, что они будут лучше нас.
Чему можно научить ребенка еще с детства? А детство – это когда кот старше тебя.
1. Если кушать кашу с прямой спинкой, то она становится волшебной (даже манная с комочками).
2. Если говорить «благодарю» чужим людям, то твое сердце увеличивается в два раза.
3. Если к старшим обращаться на «вы», то станешь президентом.
4. Если взрослым уступать место, то станешь бессмертным.
5. Если помогать младшим, то может появиться сестренка или братик.
6. Если не клеить жвачку под стол, то точно к ней никогда не прилипнешь (тоже чудо, между прочим). Очень важно быть сказочником и говорить только, какое чудо с ним произойдет, а не пугать.
Вопрос: какая разница между мужчиной и ребенком? В принципе, никакой, но ребенка можно оставить одного с няней.
ПРО ЭТИКЕТ.
8 основных правил ВОСПИТАНИЯ детей
Никогда не поздно начать обучение дочери хорошим манерам и этикету, будь ей четыре года или четырнадцать лет. Навыки и качества, которые мы прививаем своим детям с самого детства, впоследствии становятся привычкой на всю жизнь. Конечно, тут много можно говорить, но хочу выделить восемь основных правил.
1. Правила ухода за собой. Расскажите своей дочери о важности ухода за собой. Научите ее каждый день принимать ванну и носить только чистую, хорошо выглаженную одежду. Если вы уже разрешили ей пользоваться косметикой, то объясните, как правильно это делать.
2. Правила рукопожатия. Расскажите дочери о таком важном элементе этикета, как рукопожатие. Также ей будет полезно узнать, что при первом знакомстве с мужчиной именно она должна подать руку для рукопожатия.
3. Правила поведения за столом. Обязательно обучите дочь правилам поведения за столом. Это один из важнейших шагов на пути превращения вашей дочери в настоящую леди.
Несмотря на кажущуюся сложность, необходимо забыть правила этикета, которым учили нас в советском детстве, ведь во всем мире эти правила считаются моветоном.
4. О доброте и благодарности. Научите дочь быть благодарной. Доброта является наиболее яркой отличительной чертой настоящей женщины. Такие фразы, как «Большое спасибо» и «Я очень признательна», сделают вашу дочь более женственной.
5. О располагающей улыбке. Посоветуйте своей дочери как можно чаще улыбаться. Улыбка – это самый простой способ расположить к себе людей.
6. Об уважении частной жизни. Поговорите с дочерью об уважении к частной жизни других людей. Настоящая леди никогда не задаст нескромный вопрос, ставящий человека в неловкое положение.
7. Об умении слушать. Научите дочь быть хорошим слушателем. Этот навык крайне необходим в жизни. Настоящая женщина никогда не перебьет своего собеседника. Именно умение больше слушать, а не говорить, очень важно для женщин.
8. О пунктуальности. Расскажите своей дочери о том, как важно быть пунктуальной. Опоздание является неуважением к людям и говорит о неумении ценить чужое время.
* * *
К тому моменту, когда она заканчивала петь веселую песенку собственного сочинения о том, как съездила в отпуск с детьми и без няни, пришла Бизнес-Леди.
– О чем таком веселом она поет? – спросила Бизнес-Леди, с улыбкой протягивая мне подарок.
– Это мемуары мамаши об отпуске без няни, – пояснила Мамочка, продолжая напевать.
Утром вставали (всю ночь, конечно же, не спали),
Пока все сладко спят, на пробежку бежали,
Затем завтрак, бутылочки, слипперы, круг,
Памперсы, шлепки, салфетки (а вдруг?).
Суперприческа, одна бигудя, забыла купальник…
Совсем не беда, с кем не бывает?
Ведь памперс взяла!!!
Вроде на море, намазала всех, шапка, панамка,
Зонтик – успех. Папа на море забрал малышей.
Пять минут солнца, лежак и коктейль.
Снова бутылочки, слипперы, круг…
Этот прекрасный замкнутый круг.
Мамочка допела и поставила на стол бутылку шампанского.
– Девочки, предлагаю тост! Нет в шоколаде шоколада. В мороженом нет молока. Давно нет мяса в колбасе… Становится чуть-чуть тревожно… А вдруг и в людях НЕТ людей?.. Давайте выпьем за то, чтобы оставаться людьми и нам встречались только замечательные люди. Я благодарю судьбу за то, что мы встретились!
– Прекрасно, – сказала я и поставила на стол хрустальные бокалы и ведерко со льдом.
– О, какая роскошь сервировки в однушке, – решила подначить меня Мамочка.
– Слава богу, со льдом у моего холодильника проблем нет. Он его откладывает даже на стенках. А ведерко мне досталось по наследству от моей бабушки.
