Поэтому очень важно, чтобы ребенок получал достаточное количество микроэлемента с первых дней жизни. Суточная норма для взрослого человека считается 300–400 мг и зависит от возраста и пола. У ребенка потребность несколько ниже, например, у годовалого малыша она составляет 50–70 мг в сутки. С возрастом потребность в нем увеличивается. При беременности суточная потребность в магнии также растет и может составлять около 500 мг.
Дефицит магния может возникать по многим причинам. Все они делятся на первичные и вторичные. Первичный дефицит связан с генетическими предрасположенностями или генетически детерминированным нарушением обменных процессов магния.
Вторичные могут быть результатом несбалансированной диеты или проявлением хронических заболеваний, уменьшающих возможность усвоения магния организмом, а также в результате возросшей потребности в магнии в период бурного роста ребенка или беременности и кормления у женщины. Проблему дефицита магния способны решить диета с повышенным содержанием продуктов, богатых магнием или лекарственная терапия.
Какие продукты питания содержат много магния?
Этот микроэлемент находится:
– в темно-зеленых овощах, таких как капуста, шпинат, свекла, в зерновых культурах – цельном овсе, ячмене, пшенице;
– в бобовых, семечках, рисе, ржаных отрубях, хлебе;
– в пряных травах, таких как базилик, тимьян, петрушка, шалфей;
– в горьком шоколаде и какао-бобах;
– в морепродуктах и морской рыбе;
– в йогуртах и сырах;
– в черносливе, бананах, персиках, абрикосах;
– в некоторых других продуктах.
В случае выраженного недостатка магния в организме к диете прибавляют назначение минеральных витаминных комплексов или лекарственных препаратов для скорейшего устранения дефицита магния и уменьшения побочных эффектов.
Итак, магний еще один микроэлемент, без которого суставы, да и весь наш организм не могут функционировать нормально.
Теперь перейдем к микроэлементу фосфору
Фосфор наравне с кальцием и магнием участвует в формировании костной и хрящевой ткани. Его содержание в костях и зубах достигает 70 процентов.
Он также является жизненно необходимым микроэлементом, без которого мы вряд ли могли бы существовать. Он участвует во многих биохимических процессах в организме, а также способствует правильному формированию скелета и минерализации костей. Суточная потребность в фосфоре у взрослого человека около 1800 мг. У детей она несколько меньше и в зависимости от возраста и веса бывает от 500 до 1600 мг.
К недостатку фосфора в организме могут приводить многие причины. Это наследственные заболевания, а также несбалансированное питание, различные хронические заболевания, в частности болезни щитовидной и паращитовидных желез. Интересно, что иногда дефицит фосфора у грудных детей может развиваться из-за кормления искусственными смесями и отказа от грудного вскармливания. Это в свою очередь может приводить к неправильному формированию скелета уже с первого года жизни ребенка.
Недостаток микроэлемента фосфора в организме может проявиться:
– нарушением формирования скелета;
– развитием остеопороза;
– болями в костях и мышцах;
– повышенной утомляемостью;
– разрушением зубной эмали;
– общей слабостью;
– ухудшением зрения;
– некоторыми другими симптомами.
Для восполнения дефицита фосфора необходимо придерживаться сбалансированного питания и добавлять в пищу продукты, богатые содержанием последнего.
К таким продуктам относятся:
Морепродукты, рыба, творог, сыры, орехи, бобовые, крупы, шпинат, чеснок, морковь, петрушка, тыква, капуста, грибы, мясо, яйца и некоторые другие.
Если сбалансированной диеты недостаточно для восполнения дефицита фосфора, врачи рекомендуют пациентам прием минеральных витаминных комплексов и лечебных препаратов.
Понятно, что фосфор жизненно необходим в нашем организме и также является важным микроэлементом, который можно использовать при лечении и профилактики заболеваний суставов. Своевременная коррекция дефицита фосфора положительно отразится на всем организме в целом и позволит быстро справиться с хроническими заболеваниями с достижением стойкой ремиссии или даже регресса болезни.
Еще одним важным микроэлементом является селен
В организме человека содержится всего 10–15 мг селена. Но несмотря на столь незначительное количество, селен также жизненно необходим в нашем теле. Его еще называют микроэлементом долголетия, так как выполняемые им функции препятствуют старению организма. Он участвует во многих биохимических процессах, а также входит в состав большинства гормонов и ферментов.
Одна из важнейших функций селена – антиоксидантная, которая является защитной и препятствует окислительным процессам в организме, устраняя или замедляя их. Это проявляется в связывании свободных радикалов в нашем организме, избыток которых может поражать клетки и ткани, а также запускать образование злокачественных клеток.
С точки зрения влияния на состояние костной и хрящевой ткани нам интересен его выраженный противовоспалительный эффект. Достаточное количество селена в организме снижает или подавляет силу воспалительных проявлений в тканях. Поэтому диета, богатая селеном, способствует затуханию воспалительных процессов в пораженных суставах.
Суточная потребность взрослого человека в селене 70–100 мкг.
Из продуктов, богатым селеном можно выделить мясо, птицу, морепродукты, рыбу, яйца, зерновые и бобовые культуры, орехи, овощи и фрукты.
При сбалансированном питании поддерживать в организме достаточное количество селена не составит труда. Если же дефицит микроэлемента значительный, возможен прием минеральных комплексов и лекарственных средств.
Стоит отметить, что прием препаратов селена особенно актуален при таких заболеваниях суставов, как артриты, в частности ревматоидный артрит, синовиты, бурситы, что связано со свойствами селена значительно уменьшать воспаление. Это также актуально в период обострения артрозов.
Еще один важный микроэлемент – медь
Медь, как и вышеперечисленные микроэлементы, относится к так называемым «металлам жизни» или незаменимым металлам в нашем организме. Ее общее содержание в организме невелико и у взрослого человека достигает 100–200 мг. Поступает в организм медь исключительно с пищей и обеспечивает множество биохимических процессов. В том числе медь участвует в образовании соединительной ткани и синтезе костной ткани.
Дело в том, что одна из функций меди – участие в синтезе коллагена, основного белка соединительной ткани. Это делает ее незаменимой при построении скелета ребенка. У взрослого человека дефицит меди наблюдается не так часто, и может приводить к развитию остеопороза и в тяжелых случаях к спонтанному перелому костей. Более значима роль меди у ребенка, особенно в первый год жизни. Высокий риск дефицита есть у недоношенных детей и детей, слишком рано переведенных на вскармливание смесями на коровьем молоке. Это может привести к целому комплексу изменений в организме человека, а также к нарушению образования соединительной и костной тканей. Кроме этого может наблюдаться заболевания нервной системы, нарушение иммунного статуса, бронхиальная астма, эмфизема легких, обесцвечивание кожи и волос, водянка и некоторые другие патологии.
