Потом смотрят патогенную микрофлору, кандиду (грибы), простейшие (лямблии, амебы). И после такого развернутого анализа дают заключение. Микробиолог пишет: «Снижение количества нормальной микрофлоры и наличие сапрофитной или условно патогенной флоры с такими-то или такими-то свойствами». И заключение: «Дисбиоз кишечника третьей степени». Или второй, а у кого-то четвертой. Это мы с вами исследовали то, что живет у нас в кишечнике, и, соответственно, умножайте эту цифру на длину кишечника в метрах. Такой анализ желательно иметь всем.
В Санкт-Петербурге на Петроградской стороне есть Институт микробиологии им. Луи Пастера, который мало того что занимается этими вопросами, дублируя Институт Пастера в Париже, он ещё может создавать микрофлору для нашего кишечника. Высевает наши бактерии, те же бифидо, размножает их и делает из них препарат, если у нас тяжелая форма дисбактериоза и нам их сложно корректировать.
Иногда люди приходят с такими анализами, что не знаешь, с чего начинать: то ли с питания, то ли с промывания, то ли с тотального уничтожения и нового засевания, потому что проще всех убить и заново засеять, чем что-то исправлять. Особенно у детей.
Теперь давайте рассмотрим, где содержится непереваренная растительная клетчатка (пищевые источники грубых растительных волокон). Если у нас с целлюлозой были проблемы и мы все время сидели на рафинированных продуктах, то должны понимать, что не надо сразу резко действовать, не надо с завтрашнего дня начинать есть одну неперевариваемую клетчатку.
Целлюлоза должна приходить постепенно. Это похоже на принцип прикорма у маленьких детей, когда малыша кормят грудью, но молока ему уже не хватает, и тогда в конце кормления ему дают несколько ложечек каши. К основному приему пищи к белкам, жирам, углеводам, витаминам, макро- и микроэлементам докармливают целлюлозой. Принцип – докормить. Есть и второй принцип (Закон широтности), который я вам очень рекомендую использовать, но для начала давайте рассмотрим, как работает кишечник.
Мы знаем, для того чтобы организме что-то функционировало, это должно снабжаться кровью. А как кровоснабжается наш толстый кишечник днем, когда мы активно работаем, двигаемся, работают мышцы и вся кровь у нас в каких-то других местах, но только не в толстом кишечнике? Днем, когда мы бодрствуем, кишечник снабжается по остаточному принципу. По приоритетному принципу у нас кровоснабжаются работающие органы. Есть закон кровотока: что работает, то и кровоснабжается. Работает голова – кровоснабжается голова. Работает желудок (поели) – все к желудку. Мышцами работаем (убегаем от бешеной собаки), вся кровь в мышцах.
Соответственно, давать днем неперевариваемую клетчатку для тяжелой работы кишечника неразумно. Что у нас вызовет целлюлоза, если мы дадим её днем, когда мы активно занимаемся другими делами, а кишечник кровоснабжается по остаточному принципу? Мы получим запор. Мы же ее не перевариваем, крови нет, конвейер встал. Ресурсов нет. Когда логичней кидать целлюлозу в кишечник? Ночью, когда мы ложимся спать, принимаем горизонтальное положение.
Когда мы отключаемся, мышцы снабжать не нужно, мозг засыпает, все остальные органы, которые работали днем, отдыхают, единственное, кто днем не работал, – это кишечник. Поэтому все ресурсы, высвободились, как электроэнергия ночью, – вся кровь в кишечник. Особенно это беспокоит женщин, потому что когда они принимают горизонтальное положение, у них начинает урчать живот, а это нормально. У кого урчит кишечник в горизонтальном положении, у того он хорошо кровоснабжается. Именно в этом состоянии надо дать кишечнику работу.
А самое главное – вспомним про желчеотделение. Раз это неперевариваемая клетчатка, она не будет перевариваться, но организм по механическому принципу будет стараться ее переварить, а значит, на неё будет выделяться огромное количество желчи. Больше чем на целлюлозу, ни на какой другой продукт столько желчи не выделяется. Ночью основная фаза – меланхолия, желчь сгущается 6–8 часов, ей нужно дать долго перевариваемый продукт.
Идеальный поздний ужин за полчаса до сна, перед десятичасовым ночным сном – это целлюлоза. 10 часов спим, вся кровь в кишечнике, все переваривается, желчь вся там, утром встали, а желчный пузырь весь пустой. А раз вся неперевариваемая клетчатка ушла и 6 часов находилась в толстом кишечнике, бактерии имеют время с ней поработать. Гораздо лучше пообедать за 2 часа, чем за 15 минут на бегу. Кушать надо вдумчиво.
Такой поздний ужин с целлюлозой (эубиотический) обеспечивает нам убиение двух зайцев: кормежку микрофлоры и постепенное, в максимальном количестве, опорожнение желчного пузыря. Этот принцип «эубиотического ужина» – третий закон здорового питания». Его иногда называют «эубиотическим поздним ужином». Подчеркиваю, что ужин – это ещё для вас, а уже поздний ужин – это для бактерий. Для формирования эубиоза. Параллельно желчегонный эффект. Профилактика желче-каменной болезни и профилактика стадии меланхолии. О меланхолии мы говорим не с точки зрения психической реакции, а с точки зрения концентрационных функций в желчном пузыре.
И после эубиотического ужина сразу легли спать. Приняли горизонтальное положение и отключили мышечную работу. Кровь переключилась на кишечник – это гарантия быстрого засыпания, так как кровь пошла в кишку. После эубиотического ужина люди великолепно засыпают.
Если вы пешочком проходите 3,5 км в день, то больше никаких нагрузок не нужно, главное – быть на свежем воздухе, и тогда мышцы будут идеальными, но не потому, что вы много тренируетесь; тем более, если вы будете на голодный желудок много тренировать белковую мышцу, то ничего, кроме болей и лактоацидоза, не получите.
Если вы имеете хорошо питаемую мышцу, вы можете ее в принципе не тренировать. Это закон старого воина: молодой все время тренируется, а старый может вообще не тренироваться. Но когда он выходит в поле с двуручным мечом, молодой уже пять раз устал, а старый только разогрелся. И машет он этим мечом 12 часов подряд без вопросов. Почему? Потому что у него здоровые мышцы, зачем ему все время тренироваться. Это расход ценнейших биологических ресурсов.
Тренироваться нужно по молодости, набил руку, а потом поддерживай форму. Легкая пробежка, медитация, но когда тебе нужно, ты вышел и всех молодых порубал. Потому что ты старый, опытный и у тебя все нормально. Поэтому, чтобы иметь идеальные мышцы, не надо по 8 часов потеть и пыхтеть в зале.
Если мы правильно распределяем кровоток, у нас органы правильно работают. Мозг работает днем, а не ночью, когда он должен спать, во сне анализируя пройденный день. Ночью он должен принимать информацию от клеток тканей, от внутренних органов, он не должен заниматься нами, он занимался 18 часов, а 6–7 часов он должен заниматься бессознательной деятельностью, получением сигнала по внутренним каналам связи и анализом того, как работает «система». Водитель спит, а машина работает. Ночью работает только кишечник, все остальные спят. А бактерии кушают, потому что днем мы их морили голодом, а ночью пришла еда с хорошим кровотоком.
Самое главное – утром мы получаем хороший стул. Весь прямой отдел кишки за ночь забит отработанным материалом, и поэтому все шлаки, которые за ночь бактерии не переварили, отправляются наружу. И когда утром мы просыпаемся после правильно проведенной ночи, то первое, что мы делаем, – это опорожняем кишечник и выделяем 2 кг лишнего. И тогда вы весь день будете себя великолепно чувствовать, кровоток пойдет, куда нужно, куда вы его перераспределите, а значит, не будет венозного застоя, кишечного токсикоза, геморроя, потому что прямая кишка пустая.
