Существует много видов чая, они отличаются друг от друга способами обработки. Два из них – матча и сенча – хорошо известны за пределами моей страны, и они действительно заслуживают такой популярности.
Сорт матча, или как мы произносим его название маття, – мелко перетертая пудра зеленого цвета, сделанная из специально выращенных и переработанных листьев зеленого чая. Матча очень богат витаминами и антиоксидантами. Он замедляет процессы старения, борется со свободными радикалами и уменьшает воспаления. Некоторые мои подруги считают, что маски из чая матча придают их коже особые качества и что использовать нужно именно те, которые приготовлены дома, а не произведены косметическими компаниями. Так ли это, вы можете проверить сами.
Маска и нежный пилинг для лица
• Чай матча – 1 чайная ложка
• Мед – 1 чайная ложка
Рецепт маски очень простой: порошок чая матча смешать с медом до однородной смеси и нанести на кожу. Сделать небольшой массаж лица, оставить маску на 15 минут и затем аккуратно стереть ее влажным полотенцем.
В рецептах масок, например, с рисом, где требуется добавление воды, ее можно заменить на охлажденный зеленый чай. Это добавит маскам дополнительные свойства.
Сенча – еще один вид зеленого чая, который обрабатывают на пару. Благодаря методу низкой тепловой обработки высокий уровень антиоксидантов чая сохраняется. Сенча имеет антибактериальные и противовирусные свойства из-за присутствия кахетина – мощного антиоксиданта. Он хорошо снимает воспаления и успокаивает кожу.
Заварите зеленый чай горячей (но не кипящей) водой в указанных пропорциях:
• Чай сенча – 1 чайная ложка
• Вода – ½ литра
После того как он остыл, его можно использовать как лосьон. Им можно умываться, протирать лицо или делать расслабляющие компрессы для глаз. Это простое средство хорошо тонизирует, подтягивает кожу и сужает поры.
Юомоджи
Юомоджи – японская полынь, распространенная в южной части страны. Юомоджи считается лекарственным растением. Она способна лечить болезни, поэтому ее широко используют в медицине. Она известна как традиционное средство для ванной, потому что хорошо расслабляет мышцы.
Листья японской полыни используют для чая и даже добавляют в сладости. Они содержат витамины А, В1, В2, С и такие минералы, как кальций, фосфор и железо.
Это растение также используют для ухода за кожей. Эфирные масла, входящие в его состав, обладают бактерицидным свойством. Они уменьшают воспаления и покраснения, регулируют секрецию сальных желез, делают светлее пигментные пятна и разглаживают морщины.
Для ухода за лицом можно использовать отвар юомоджи, который хорошо очищает и увлажняет кожу.
• Юомоджи – 2 столовых ложки
• Вода – ½ литра
В эмалированной кастрюле залить траву горячей водой и варить 10-15 минут на маленьком огне. Полученный отвар остудить и процедить через сито. Этим средством можно умывать лицо или использовать его как лосьон.
Отвар также добавляют вместо воды в рисовую муку или отруби для приготовления масок.
Успокаивающая маска для лица
• Перемолотый юомоджи – 1 столовая ложка
• Масло шисо – 1 столовая ложка
• Эфирное масло хиноки – 2 капли
• Вода
Смешать перемолотую траву с небольшим количеством теплой воды, чтобы получилась густая кашица. Добавить в смесь масло шисо и эфирное масло хиноки. Наложить на лицо, оставить на 15 минут и смыть теплой водой.
Водоросли
Ученые уже давно считают, что морская бактерия была первой клеточной формой жизни на Земле. Поскольку глубины океана являлись хорошей защитой от вредного ультрафиолетового излучения, микроводоросли имели комфортные условия для развития. Способность приспосабливаться и развиваться согласно окружающей среде, бороться с агрессией и защищать свою ДНК делает их схожими по защитным действиям с человеческой кожей.
Из-за многочисленных положительных свойств водоросли в Японии широко используют в кулинарии, медицине и индустрии красоты. В состав водорослей входит много биологически активных веществ, которые повышают защитные силы организма. Они ускоряют метаболизм в клетках кожи и насыщают ее минералами. Поверхностное использование водорослей восстанавливает влагу, стимулирует регенерацию клеток, подтягивает кожу и замедляет ее старение. Их часто используют для обертываний и как средство от целлюлита.
Антивозрастная маска из водорослей
• Измельченные сухие морские водоросли – 2 столовых ложки
• Вода
• Масло камелии – 1 столовая ложка
• Эфирное масло юзу или хиноки – 2 капли
Смешать сухие водоросли с небольшим количеством воды до получения густой кашицы. Добавить в нее масла, нанести смесь на лицо и сделать массаж так, как если бы вы использовали пилинг. Оставить маску на 15 минут и затем смыть теплой водой.
Нигари
Это продукт морской воды, который добывается в виде кристаллов со дна глубин моря или получается в результате выпаривания соли из морской воды. Он богат различными минералами и микроэлементами, один из которых – хлорид магния. Наиболее выдающиеся из этих кристаллов состоят из него на 99,9 %. Это расслабляющий минерал, который хорошо помогает при умственном и физическом напряжении. Его также применяют в качестве коагулирующего агента в пищевой промышленности, например в производстве свежего сыра тофу. Считается, что его поверхностное использование на теле человека приносит больше пользы, чем при приеме в пищу, так как полезные вещества немедленно проникают в клетки кожи. С древних времен морскую воду используют для лечения различных заболеваний, в том числе кожных. Подтвержден положительный эффект от использования хлорида магния в ваннах для снятия болей и лечения акне. Кожа освобождается от шлаков, становится здоровой и эластичной.
Ванна с нигари
• Нигари – ½ чашки
• Пищевая сода – ½ чашки
Соль также является натуральным средством для пилинга кожи и средством от целлюлита, которым пользовались гейши. Единственная разница лишь в том, что они предпочитали смешивать ее не с растительными маслами, как мы делаем сегодня, а со взбитыми сливками.