Вот топ-6 книг, которые повлияли на меня.
1. Пьер Дюкан. «Я не умею худеть»
Благодаря этой книге я научился правильно питаться. Автор очень подробно рассказывает, что нужно есть, чтобы похудеть (забавно звучит, но это так). И у меня получилось сбросить лишний вес. Конечно, когда у тебя ресторанный бизнес и ты должен контролировать качество блюд, держать себя в руках непросто. Но перелистывая страницы этой книги, я каждый раз напоминаю себе о здоровой еде и красивом теле. Например, уже в привычку вошло употребление овсяных отрубей. Также я теперь обязательно выпиваю натощак стакан воды. В общем, рекомендую – очень полезная литература.
2. Джон Р. Р. Толкин. «Властелин Колец»
Я помню, как окунулся в мир Средиземья. Автор покорил меня своим воображением. Он смог придумать самодостаточный, уникальный, фантастический мир. Мне кажется, нужна настоящая сила воли, чтобы написать все это и поделиться таким творчеством с другими. Я всегда перечитывал трилогию в разных изданиях.
3. Дональд Трамп. «Мысли как чемпион»
Интерес к Трампу появился у меня еще во время обучения в международном университете FSP. Там я повышал квалификацию специалиста по операциям с недвижимостью. Однажды к нам на курс приехала команда будущего президента с переводчиком. Они рассказывали о новых проектах, и меня очень вдохновила его работа, небоскребы – восхитили. Тогда в нашей стране еще не было такого хайпа на тему Дональда Трампа, но я решил прочесть его книгу. Это было издание 2004–2005 годов. Меня буквально покорили его мысли, его жизненная позиция. Книга написана так, что после прочтения ты словно поговорил с автором, хотя на самом деле я его только по телевизору и видел.
4. Роберт Кийосаки. «Богатый папа, бедный папа»
Классическая книга о финансах. Она рассказывает о ценности денег, знаний, финансового образования, финансовой грамотности, которую не дают в школе. Ничего лишнего.
5. Сунь-Цзы. «Искусство войны»
Этот манускрипт был написан в V веке до нашей эры, но до сих пор актуален. Я перечитывал его несколько раз, можно сказать, это моя настольная книга. Ее видят все мои гости. Те, кто не знают, о чем она, обычно спрашивают: «О, “Искусство войны” – готовишься к чему-то?» Я улыбаюсь в ответ и советую почитать.
6. Айн Рэнд. «Атлант расправил плечи»
Интересный роман о творцах-одиночках, на которых держится мир. Много страниц, их более тысячи, но текст имеет глубокий смысл, и что главное – автор раскрывает все существующие проблемы предпринимательства в современном мире, хотя книга и написана в 1957 году.
А вы знаете, кто такой Джон Голт?
Вне хит-парада – женские романы.
Да, я читаю любовную беллетристику. Для меня это что-то лайтовое, просто отдых. Мне всегда нравились романтически-трогательные истории. Эти книги помогают расслабиться и получить опыт чувств, любви. Так можно изучить тему личного выбора и семейных отношений. Таких эмоций я не находил в других книгах. Пожалуй, сильнее всего на меня повлияла зарубежная литература. Именно в таком стиле я и пытаюсь писать свои произведения. Хочу, чтобы получалась проза, легкая для прочтения.
Ну и, разумеется, не могу не написать о своей книге «Пока горит свеча». В этом романе рассказывается история двух друзей, которые с самого детства росли вместе. Что-то их сталкивает между собой. В какой-то момент они теряют эту связь, но каждый меняется, каждый становится лучше. Это большой прогресс для человека. Книга о том, что никогда не поздно меняться, измениться можно всегда и в лучшую сторону, если ты действительно этого захочешь.
Россия – читающая страна. Убеждаюсь в этом каждый раз, когда сам иду покупать книги. И пока работают книжные магазины, пока в них есть люди, страна наша будет читать. Может, пока что не в той степени, в какой хотелось бы, но, я надеюсь, тренд на чтение снова появится. Главное, чтобы тот, кто любит литературу, чаще рассказывал своим друзьям и знакомым о любимых и полезных книгах. Например, работу Пьера Дюкана, которая изменила мою жизнь, я прочитал потому, что мне ее порекомендовал друг: «Она работает, прочитай». И мне книга тоже помогла, потому сам уже многим ее посоветовал.
Конечно, моя любовь к чтению появилась не сама собой. Ведь самую первую книгу мне купили родители. И я советую не жалеть денег на детскую литературу. Расскажите своим детям, что у них в руках не просто обложка и листы бумаги – там удивительный новый мир.
Можно, как я, рассказывать сказки. Все истории придумываю сам. В них я закладываю житейскую мораль и свои жизненные принципы. И знаете, это работает. Я стал замечать, что после именно вот таких сказочных разговоров на ночь мой сын меняется, начинает смотреть на некоторые вещи под другим углом, начинает учитывать опыт, полученный непослушным мальчиком Артемкой – главным героем моих историй. Надеюсь, когда-нибудь я напишу сборник этих сказок. Мне останется только сосчитать: «Пять, четыре, три, два, один…» – и сделать это.
Часть II. Окружение
Глава 9. Моргни три раза аварийкой в знак благодарности
Надо относиться уважительно ко всем без исключения
Уважайте всех без исключения, вне зависимости от социального статуса, материального положения или религии. Этот жизненный принцип позволяет человеку оставаться человеком.
Сегодня ты не поздоровался с дворником, а завтра он может стать большим боссом, от решений которого будет зависеть и твоя судьба. И он возьмет да и припомнит пренебрежительное отношение. Или наоборот, человек, к которому ты относился хорошо, уважал за какие-то заслуги, внезапно станет… никем. Поэтому не стоит разделять людей на хороших и плохих, богатых и бедных, друзей и врагов. Я уверен: ко всем нужно относиться в равной степени одинаково с уважением и пониманием.
У меня есть немало примеров, как люди, начиная с самых низов карьерной лестницы, достигали большого успеха. Однажды в мой ночной клуб устроился новый помощник официанта, Давид. Я сразу заметил, что у этого парня огонь в глазах, он явно хотел большего от жизни. Эта работа была для него подработкой на время учебы в университете. Несмотря на такую загруженность, он всегда встречал гостей с улыбкой и не терял своего прекрасного чувства юмора. Через некоторое время мы перевели его в кальянщики. Параллельно Давид пошел на курсы барменов, я узнал об этом позже – только тогда, когда он попросил перевести его в бар. Причем парень не настаивал, а вежливо попросил дать ему возможность испытать свои силы и получить новые знания. Ничего плохого в этом мы с компаньонами не увидели и дали ему возможность проявить себя в новой роли. И Давид неплохо с ней справлялся! Он даже взял отпуск, чтобы поехать в Киев и получить диплом школы барменов «Планета Z». Там научился флейрингу
[2], делать разные трюки. Мы повысили его до бар-менеджера, главного над всеми барменами. Параллельно он участвовал в чемпионатах среди барменов, занимал призовые места, и вскоре его стали приглашать на работу другие заведения. В конечном итоге он начал свое дело. Теперь у него три довольно популярных заведения. Например, чтобы попасть в коктейль-бар «Айвазовский» в выходные, нужно заказывать столик заранее.
