Первое, чем необходимо заняться — это начинка. Ей надо время остыть.
В кастрюльку засыпать сахар, соль, корицу — пропорции брать, которые указаны для начинки. Влить воду (125 мл). Вскипятить.
В кружке смешать оставшуюся воду и крахмал. Влить в сироп. Вскипятить. Потушить минуту.
Выложить вишню (можно брать вишню как свежую, так и из компотов). Готовить три минуты. Остудить.
Тесто надо приготовить рубленое. В мисочке смешать сливочное масло, муку, сахар. Растереть. Получится крошка. Влить яйцо и замесить.
Полученную массу раскатать. Поместить в форму. Срезать лишние края. Взять вилку и наколоть поверхность. Убрать в морозильную камеру на полчаса.
Через полчаса разместить по поверхности теста начинку.
Остаток теста раскатать. Вырезать полосочки. Распределить по начинке, чтобы образовался рисунок в виде решётки.
Переместить в духовой шкаф. Режим выставить на 195 градусов.
Готовить полчаса.
И вуаля! Пирог готов! Просто, ароматно и безумно вкусно! Ваши домашние оценят, поверьте.
Девчонки были рады и стали рассказывать, как прошёл вечер у них.
* * *
Переделала все дела, решила, какие торты буду печь для песчаного дракона и даже успела подумать, что не рассказать-ли о своём, вызывающем страсть печенье, Дамиану? Но потом решила, что он обязательно захочет его попробовать. А с другой стороны, почему бы не провести эксперимент и на мужчине? На себе я уже опробовала печенье, но я ведь девушка, а как оно поведёт себя на мужской особи, неизвестно. Надо бы поговорить с Дамианом.
Не чувствуя ног, я кое-как добралась до своей спальни. Скинула прямо на пол свою рабочую одежду (было лень закидывать в стирку, пусть валяется до утра). Приняла наспех ванну и облачилась в самую страшную свою пижаму, на которой были изображены розовые барашки, зато эта пижама была до безобразия удобной и уютной. А мне уставшей, как раз и требовался комфорт.
Но перед сном, я просто обязана была узнать, что же подарил мне Дамиан.
Забралась на кровать поверх одеяла, скрестила ноги, и минуты три гипнотизировала коробочку, которая лежала передо мной.
Марысь её долго обнюхивал, потрогал лапкой, но в итоге, котик решил, что коробка не съедобная и неинтересная, и разлёгся на моей подушке, деловито начав умываться.
— Чтож, посмотрим… — закусила кончик языка и с каким-то детским восторгом, очень медленно (чтобы растянуть удовольствие и само предвкушение), раскрыла коробочку.
— Ёшкин-крошкин! — воскликнула и прижала ладошки к щекам.
Как думаете, что там было?
В коробочке находился розовый жемчуг!
Точнее, не просто сам по себе, а настоящий ювелирный комплект, состоящий из серёжек гвоздиков и кулона на цепочке.
Три розовые жемчужины (серьги и кулон), были обрамлены в белый металл в форме сердец! И сам металл был усыпан мелкими кристалликами бриллиантов.
— Какая красота… — прошептала, глядя на них завороженно и пальчиком погладила гладкую поверхность жемчужин.
Потом сняла свои простые серёжки-колечки и надела подаренные, застегнула цепочку с кулоном на шее. Спрыгнула с кровати и рысью метнулась к зеркалу.
— Вау! — я начала вертеть головой туда-сюда, любуясь красотой.
Бриллиантики весело сверкали в лучах искусственного света. Удивительно, но розовый жемчуг мне очень шёл. Серьги в моих ушках смотрелись невероятно роскошно, но при этом мило. Их можно носить и в повседневной жизни и на торжествах.
У Дамиана превосходный вкус.
А кулончик…
Пресвятая Драконица! Не могу налюбоваться! Цепочка была такой длины, что кулончик находился чуть ниже ключиц.
Я отказалась в первую нашу встречу от жемчуга, но Дамиан всё равно мне его подарил, облачив в потрясающие украшения!
Теперь точно нужно рассказать ему о своём секретном оружии, то есть о печенье страсти.
Счастливо рассмеялась, любуясь украшениями и аккуратно всё сняв, положила гарнитур на комод, рядом с подаренным Дамианом цветком.
Засыпала я с мечтательной улыбкой на губах. Марысь урчал рядом, устроившись у моего бока рыжим мягким клубочком…
Но спать и видеть сон мне так и не дали.
Я практически уже заснула, как услышала какой-то скрежет…
Марысь тоже услышал. Кот издал громкое «Мяу» и навострил уши. Всё его тело напряглось. Он невольно впился в мой живот своими острыми когтями.
Я зашипела и тут же сама напряглась, и замерла от страха.
Я увидела тень в окне.
Но тут же на смену страха пришла злость. Я не стану рабой страха!
Очень тихо я выбралась из-под одеяла и ступила на пол. На носочках дошла до комода и выудила из нижнего ящика складной нож — длинный и очень острый, папин подарок.
Смахнула, прилипшие к потному лбу волосы, и прокралась к окну.
Резко отодвинула занавеску.
Сердце колотилось как бешеное, ноги не слушались и желали подкоситься, чтобы уронить меня на пол замертво, но я была настроена решительно. Если у меня на балконе притаился вор или насильник, то он скоро узнает, что такое мидзингири* (мелкая нарезка мяса).
К моему огромному облегчению, оказалось, что это Дамиан!
К его счастью, я не успела пустить в ход нож. Он стоял на выступе у окна, ветер развевал его тёмые, почти чёрные волосы. В свете уличного фонаря лицо моего ночного гостя было таинственным и невероятно притягательным.
Я нервно хохотнула, дрожащей рукой утирая пот и вдруг вспомнила, что на мне надета сама жуткая пижама в мире! О не-е-ет!
— Что ты здесь делаешь?! — завопила я. — Испугал меня до полусмерти!
— Янина, убери нож, пожалуйста — попросил он ласково. — Просто я не мог ждать до утра и решил посетить тебя ночью. Но подумал, что поднимать на уши весь дом тоже не хорошо. Заодно и проверил, можно ли взобраться к тебе через окно. Как видишь, можно.
Я недоумённо на него посмотрела.
— А с чего это, кому-то лезть ко мне в окно?
— Например, Халиту может взбрести такое в голову… — произнёс мрачно Дамиан. — Мне будет спокойно, зная, что ты в полной безопасности. И прости, что разбудил… Если ты мне не рада, то я сию же секунду уйду.
— Нет! — воскликнула и ухватилась за его куртку. — Прошу, не уходи.
Дамиан довольно улыбнулся.
— Только скажи мне, пожалуйста, а как ты взобрался ко мне? — спросила его.
Высунув голову в окно, я посмотрела вниз, в переулок.
— Легко! — ответил он. — Рядом водосточная труба, а вон там небольшой выступ, так что рукам есть за что ухватиться. Ну а потом стоит немного подтянуться — и ты уже на бортике под окном.
