Я не считаю БАДы с коллагеном в капсулах эффективными. По крайней мере, коллаген – это белок, обладающий видовой специфичностью (я не рассматриваю коллаген других видов, так как морской коллаген, растительный коллаген считаю лишь маркетинговым ходом), а нам необходим коллаген животного происхождения. Но при обработке животного коллагена термически мы получаем желатин, который, в свою очередь, обрабатывается ферментами для получения коллагеновых пептидов в пищевой промышленности, и уже введение этих пептидов способствует улучшению качества кожи. Дополнительное улучшение синтеза коллагена наблюдается при введении витамина С в концентрации не менее 7% и использовании ретиноидов в домашнем уходе.
Да, я забыла упомянуть, что коллагеновые пептиды, витамин С и ретиноиды нужны для нанесения на кожу, где непосредственно они и будут работать.
Важно учитывать и генетические особенности каждого человека. Вы же замечали, что мы все стареем по-разному, и ответственны за это не только факторы внешней среды, но и наши гены.
Например, ген коллагена I типа, COL1A1, исследуется при нарушении структуры этого коллагена. Он является наиболее распространенным компонентом кожи, костей, хрящей и сухожилий. В большом количестве содержится в шрамах, активно формируется при воспалении и фиброзе (да, все аппаратные и инъекционные вмешательства направлены на усиление синтеза коллагена). И именно коллаген I типа является мишенью для внешних и внутренних изменений, связанных со старением.
Для биосинтеза коллагена важен витамин С.
К механизмам, контролирующим процесс синтеза и распада коллагена, относится и семейство матриксных металлопротеиназ, которые включают в себя более 20 ферментов. Строение их достаточно простое: три пептида удерживают ион цинка и координируют его относительно остатка глутаминовой кислоты. В генетических тестах оценивают полиморфизм ММР1 (ММР – матриксная металлопротеиназа). Если ее уровень снижен, что является физиологической нормой, коллагеновые волокна разрушаются с низкой скоростью, механические свойства кожи хорошо сохраняются. Если повышен, будет наблюдаться выраженная деградация коллагена, и механические свойства кожи будут ухудшаться. В таком случае нельзя проводить процедуры, направленные на разрушение старого коллагена с целью синтезировать новый. Он будет все равно быстро разрушаться. А вот прием гидролизованного коллагена в комплексе с витамином С будет оправдан.
! Активность ММР значительно повышается при ультрафиолетовом облучении, и процесс фотостарения обусловлен как раз ММР-зависимой деградацией коллагена.
Однако, несмотря на то что гидролизат коллагена – хорошая пищевая добавка, нет доказательных работ по воздействию его непосредственно на кожу, так как исследования, проводимые авторами, например описанные в публикации https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.6b05679#, подтверждают наличие трипептидов из коллагена в крови и моче, а вот в коже их определить полноценно не удалось. Правда, исследования по изменению кожи проводились на мышах. Можно ли сопоставить мышиную кожу с нашей, особенно если учитывать генетический анализ? Поэтому принимать гидролизат коллагена животного происхождения в виде желатина можно с целью укрепления костных и хрящевых структур организма. Делать это лучше по утрам натощак из учета, что у вас нет аллергии на желатин, заболеваний ЖКТ, и в дозе из расчета 300 мг/1 кг массы тела. То есть на мой вес 65 кг мне нужно принимать 19,5 г гидролизованного коллагена. И желательно запивать его антиоксидантом в виде витамина С.
Лучше в организме усваивается липосомальная форма витамина С в дозировке 1000 мг ежедневно. Многие специалисты позиционируют эту форму как альтернативу внутривенному вливанию витамина С. Препаратов достаточно много на сайте iHerb.
Но не стоит отчаиваться из-за отсутствия доказанного влияния пероральных добавок на качество кожи. Есть масса топических средств с доказанной эффективностью. Помимо ретиноидов это будут крема с матрикинами – пептидами с низкой молекулярной массой.
Свойством стимулировать продукцию коллагена будут обладать крема с цитокинами и факторами роста, однако это молекулы с молекулярной массой более 15 кДа, плохо проникающие через кожу (даже молекулы массой 500 Да с трудом проникают в глубокие слои кожи). Поэтому перспективно использование матрикинов – коротких пептидов низкой молекулярной массы, например аминокислот глицин – гистидин – лизин, глицин – глютамат – лизин – глицин либо с не менее известным пептидом Trylagen, стимулирующим выработку коллагена I, IV, III типов и снижающим активность матриксных металлопротеиназ, разрушающих коллаген.
Комментарий Татьяны
В нашей косметической группе часто задают вопросы о личном опыте приема коллагена и его влияния на кожу. Смысл большинства отзывов сводится к остроумному комментарию подписчицы: «Я пила коллаген несколько месяцев, наверное, у меня все ушло в суставы. На лице никаким образом не отразилось. Видимо, надо пить тоннами, чтобы дошло до кожи».
Согласитесь, работа суставов лежит вне области косметологии.
Как правило, улучшение состояния кожи после коллагена замечали женщины, которые сочетали его прием с омега-3 и различными микроэлементами. Это вызывает закономерный вопрос: «Был ли это результат приема коллагена или удачно подобранного комплекса БАДов?» Я уже не говорю о банальном эффекте плацебо. Психологический настрой оказывает значительное влияние на состояние кожи. И применение коллагена поддерживает ощущение заботы о собственном здоровье.
Каждый раз при вопросах о БАДах я вспоминаю типичный комментарий врачей к таким постам: «Любые БАДы и витамины должны назначаться после диагностики симптомов, сигнализирующих о нехватке или избытке того или иного вещества в организме и проведения лабораторных исследований. Анализом полученных результатов должен заниматься дипломированный врач соответствующей специализации».
Если вы не обладаете профильным образованием, с точки зрения здравого смысла нужно обратиться к медицинскому специалисту. Он направит вас на необходимую диагностику. После анализа результатов скажет, что и в каких дозировках вам нужно дополнительно принимать и нужно ли вообще. Вы решите проблему нехватки и, скорее всего, найдете и устраните ее причину.
Самоназначение различных новомодных добавок не сильно отличается от знахарства и шаманства. А положительный результат – это совокупность везения и других, обычно не принимаемых в расчет факторов. Чаще всего это происходит в комплексе: человек переходит на здоровое питание, бросает курить, начинает заниматься спортом и вместе с тем принимать БАДы. И после улучшения самочувствия и здоровья кожи приписывает волшебные свойства своим «витаминкам».
В следующий раз, когда увидите вопрос о приеме коллагена в социальных сетях, лучший совет, который вы можете дать, – обратиться к хорошему врачу.
Гиалуронка из бочки
Гиалуроновая кислота производителями буквально пихается везде, так как обладает прекрасными влагоудерживающими свойствами, а процесс старения напрямую связан с дефицитом гиалурона (гиалуроновой кислоты) в эпидермисе, в то время как в дерме она начинает интенсивно оседать и накапливаться в связанном, нефункциональном виде. Конечно, первое, на что часто обращают внимание потребители, – это цена, причем производители дешевых кремов или инъекционных препаратов упирают на то, что принципиальных отличий нет (однако это ложь, я про это рассказывала в «Прививках молодости»).
