Витамин B12
Низкий уровень витамина B может вызвать анемию, недоразвитие ворсинок кишечника (в которых живут наши пищеварительные ферменты), нарушения пищеварения и воспаление. Витамин B содержится в животных белках.
Анализы на уровень витамина B12 существуют, но не всегда информативны. Общепринятая нижняя граница слишком низкая, и ученые обнаружили, что «нижняя часть нормального уровня» витамина B12 ассоциируется с неврологическими симптомами – нарушениями равновесия, провалами в памяти, рассеянностью внимания, покалыванием в конечностях, депрессией, манией, усталостью и психозами. Низкий уровень соляной кислоты, часто встречающийся при тиреоидите Хашимото, повышает риск дефицита витамина B12. Употребление хлеба и зерновых хлопьев, обогащенных фолиевой кислотой, может скрывать этот дефицит на стандартных анализах.
Витамин B естественным образом содержится в животных продуктах: рыбе, мясе, птице, яйцах, молоке и других молочных продуктах. Однако этот витамин обычно не содержится в растительной пище, так что у вегетарианцев, и особенно веганов, риск дефицита выше. Прием препаратов с витамином B12необходим веганам, а также может помочь людям с низкой кислотностью желудка до тех пор, пока эту проблему не устранят: витамин B находится в свободной форме и не требует отделения.
Вариантов для замещения витамина B12несколько: обычные таблетки, подъязычные пилюли и инъекции. Я предпочитаю подъязычный путь доставки (метилкобаламин), потому что так витамин лучше усваивается, чем при пероральном, и удобнее, чем инъекции.
Дополнительные анализы на питательные вещества
У некоторых моих клиентов, которые решают сдать анализ SpectraCell Micronutrient (или, как я его называю, «Кадиллак» от анализов на питательные вещества), обнаруживаются и другие дефициты, особенно следующих веществ: селена, всех витаминов группы B (особенно тиамина), жирных кислот, цинка, глутатиона, аспарагина, олеиновой кислоты, инозитола и глутамина.
Еще один дисбаланс, который наблюдается при тиреоидите Хашимото, – вариация в гене MTHFR: либо гомозиготная (две копии мутировавшего гена), либо гетерозиготная (одна копия мутировавшего гена), либо компаунд-гетерози-готная (две копии гена с разными мутациями). В протоколе «Укрепление печени» я рекомендовала принимать препараты для улучшения метилирования в течение двух недель. Эти препараты будут важны и в долгосрочной перспективе, если у вас есть мутация MTHFR (см. главу 4).
Дополнительную информацию об анализах, которые вы сможете заказать самостоятельно, вы найдете на сайте www.thyroidpharmacist.com/action.
Следующие шаги
Надеюсь, что более глубокое изучение питания и питательных веществ помогло вам избавиться от части симптомов тиреоидита Хашимото. Я знаю, каково это, когда постоянно приходится копаться и копаться, – и какое облегчение вы чувствуете, когда все-таки удается найти что-нибудь, что работает. Если даже после этого останутся какие-нибудь упрямые симптомы, не отчаивайтесь, потому что есть и другие, еще более мощные меры, которые вы сможете принять в рамках других «Продвинутых протоколов».
Глава десятая
Протоколы для борьбы с травматическим стрессом
Если «Оценка травматического стресса» привела вас в эту главу, давайте рассмотрим несколько важных шагов, которые помогут вам справиться с тиреоидитом Хашимото. Фундаментальный протокол «Восстановление надпочечников» в сочетании с «Укреплением печени» и «Балансом кишечника» может исправить многие нарушения в работе надпочечников в течение трех месяцев. Но у некоторых пациентов дисфункция надпочечников все равно сохраняется, несмотря на все усилия по восстановлению сахара в крови и устранению факторов стресса. Скорее всего, это вызвано давней историей травматического стресса, из-за которой стрессовая реакция сильно искажена. Восстановление организма после стрессовой реакции в таких случаях требует дополнительных вмешательств. Для начала проверьте, не мешает ли вашему восстановлению травматический стресс, и убедитесь, что ваши надпочечники получают достаточную поддержку. Оба эти подхода – долгосрочные стратегии, которые нужно применять одновременно.
Работая над психологическими глубинными причинами плохой работы стрессовой реакции, вы сможете облегчить симптомы, используя физиологические методы восстановления надпочечников (в дополнение к тем, что уже применялись во время фундаментального протокола). Я обычно рекомендую пробовать оба варианта. Вы, конечно, сможете восстановиться и с помощью, так сказать, осязаемой терапии (пищевых добавок), но есть немалая вероятность того, что вернутся прежние проблемы, если вы не справитесь и с психологическими уязвимостями. Физические протоколы помогут вам почувствовать себя лучше в краткосрочной перспективе, а психологические – в долгосрочной. В этой главе мы рассмотрим пять психологических методов, а также продвинутые медицинские вмешательства, которые помогли моим клиентам.
Создание противовоспалительной среды снаружи и внутри
Чтобы восстановить баланс, нам нужно быть уверенными, что мы создаем противовоспалительную среду по всем фронтам. Воспаление присутствует при большинстве аутоиммунных заболеваний и может вызвать и дисфункцию надпочечников, и аутоиммунный каскад. Причин воспаления может быть великое множество: инфекции, непереносимость пищи, травмы, дисбаланс внутренней микрофлоры и воспалительная среда, которая создается при дисбалансе жирных кислот омега-3 и омега-6. Более того, исследования показывают, что даже наши мысли могут содействовать воспалению. Я считаю это «мысленное» воспаление следствием пережевывания.
В английском языке слово rumination («пережевывание») имеет несколько значений; в психологии оно обозначает постоянное переживание беспокойства и стресса вместо того, чтобы сосредоточиться на решениях. Для жвачных животных же оно означает «отрыгивать и снова пережевывать то, что уже было прожевано и проглочено». Мне нравится проводить параллели между двумя этими типами «пережевывания». Чтобы нормально переработать трудноперевариваемую пищу, жвачные животные вроде коров и коз отрыгивают и заново пережевывают ее. Это необходимый для нормального пищеварения процесс; мы знаем, что непереваренная пища может вызывать воспаление, так что пережевывание – очень полезный процесс для животных!
То же самое можно сказать и о тяжелых мыслях и переживаниях, которые трудно усвоить, переработать и переварить. Вместо того чтобы переварить эти мысли и двигаться дальше, люди с нарушениями стрессовой реакции «отрыгивают» эти мысли обратно в голову, снова переживая стресс. Стоит добавить, что для жвачных животных процесс пережевывания вполне нормален, но вот люди – не козы и не коровы, и на их эволюционном пути нет такого способа употребления пищи. «Пережевывание» негативных мыслей повышает наши воспалительные маркеры и ухудшает состояние надпочечников. Способы все же «переварить» эти тяжелые переживания существуют, пусть они и не слишком хорошо известны. В этой главе я поделюсь с вами несколькими самыми полезными способами справиться с пережитыми травмами и стрессами, чтобы вы смогли жить дальше и стать здоровыми, радостными и свободными от незваных воспалительных мыслей.
