Книга Как не потерять карьеру, страница 55. Автор книги Яна Мелевич

Разделитель для чтения книг в онлайн библиотеке

Онлайн книга «Как не потерять карьеру»

Cтраница 55

Паша едва сдержался, чтобы не рявкнуть в ответ. Все воскресенье только и слышал: «Когда планируете?», «Нравится тебе? Тоже папой станешь». Кого угодно достанет, хватало периодических напоминаний от матери, любившей во время беседы вставить парочку шутливых вопросов на тему продолжения рода. Теперь еще Кира взялась за набивший оскомину вопрос, смотрела своими большими печальными глазами, что-то от него ожидая.

— Кир, мы уже поднимали этот вопрос, — как можно спокойнее начал, стараясь быть максимально тактичным, — полвоскресенья потратил на удовлетворения нужд маленькой капризной девчонки. Честное слово, я провел бы его с куда большей пользой, чем постройка замка из деталек Лего.

— Ладно, — кивнула Леонова, опуская глаза на завтрак, рассеяно водя ложкой по тарелке с кашей, — я тебя услышала.

— Давай больше не будем поднимать этот вопрос, хорошо? — вздохнул Кенар, ощущая какое-то неприятное грызущее ощущение в груди. Все было так хорошо, пока не они не преступали запретную черту в темах, о которых лучше забыть. Только настроение себе портить, по итогу ни к чему не придя. Однако все равно внутри, нет-нет, да появлялась сосущая воронка, затягивающая в свои сети, оплетая эмоциями вины, обиды и злости, порождающие недоверие друг к другу.

— Однажды нам придется поговорить на эту тему, — прорвался сквозь вату, сотканную собственными мыслями, голос девушки, прорывая установленную преграду спокойствия одной только обиженной интонацией.

— Нам бы для начала быть уверенными в том, что ты не сбежишь через месяц, — съязвил раньше, чем успел себя остановить. По тому, как вздрогнула Кира, стало понятно, что он ее задел. Крепко, мощно — будто удар плетью, обжигающий кожу, оставляющий некрасивый уродливый шрам на душе. Сначала ляпнул, потом подумал. А сожаление пришло позже, как и раскаяние за собственные слова, сказанные в порыве необдуманных порывов, ведомых сидящим глубоко в подкорке страхом.

Хотел коснуться опустившихся плеч, скользнуть ладонью по сгорбленной спине, как услышал в ответ то, что начисто выбило все сдерживающие пробки, выпуская потоки переживаний наружу.

— Я — ветреная, однако никого силком не удерживаю, если что.

— Отлично, буду иметь в виду, когда снова запоешь про любовь. Правильно считал, что это всего лишь слова без каких-либо вложений, — огрызнулся, боле не собираясь задерживаться, иначе точно бы не удержался, наговорив кучу гадостей, от которых потом легче разбираться не станет. Выскочил из кухни, быстро собравшись — сегодня слишком ответственный день, необходимо собраться в кучу. Обо всем остальном Паша решил думать вечером, если еще будет над чем.

Большой лекционный зал был наполнен людьми. Шеф-повара различных мастей, бизнесмены желающие окунуться в таинства управления общепитом и Паша, задумчиво разглядывающий интерактивную доску, с тоской думающий о предстоящей учебе. Не любил он учиться, вот совсем. Даже в университет ходил с неохотой, считая, что практика даст больше знаний, чем всякая теория. Вот только у Сергея на сий счет было другое мнение.

«Что за ресторатор, не знающей всей кухни изнутри подобных заведений?», — сказал, как отрезал. Можно было воспротивиться другу, но кто из них спонсор.

Курс предполагался трехмесячный. За это время они должны были ускоренно изучить: «Технологию и организацию ресторанного сервиса», «Ресторанную деятельность», «Сервис» и «Технологию продукции и организацию ресторанного дела». В общем, все то, что предлагают в вузах в сжатый срок с максимальной отдачей. Основы бизнеса самому Павлу были знакомы, пусть они и были далеки от ресторанных, однако угнетало его не это. Скорее тот факт, что помимо всего прочего, придется-таки учиться мало-мальски, готовить, потому что кулинарное дело тоже кто-то запихнул в обучение.

— Отстоище, — пробормотал, подпирая щеку ладонью, рассеяно проводя пальцем по экрану смартфона, в очередной раз, обновляя чат. Ему бы не метаться, сидеть спокойно до вечера, но ссора с Кирой не давала покоя. И чего ей только вздумалось вообще вспомнить про детей, они ведь даже не женаты еще.

Кенар замер, пораженный собственными мыслями.

— Господа, доброе утро, — поздоровался с ними вошедший мужчина в деловом костюме, ставя на столик рядом со стойкой, подле доски, свои дипломат и сумку с ноутбуком, который тут же вынул, устанавливая все необходимое оборудование. Он даже не заметил, продолжая сверлить взглядом, окно сообщений в ВКонтакте, как к нему кто-то подсел. Секундная заминка и вот уже рядом рука с изящной яркой синевато-зеленой бабочкой чуть сдвинула его бумаги, приготовленный ноутбук, едва не уронив ручку, скатившуюся к краю.

— Эй! — возмутился Канарейкин, поворачиваясь к невозмутимой девице в зеленой майке. Несмотря на все еще не летнюю погоду, она, судя по виду, вполне была готова к жаркому сезону. Длинная бордовая челка, стрижка под мальчика, пирсинг в носу, темная помада на губах, многочисленные татуировки по телу и озорной взгляд синих глаз. Девчонка улыбнулась, протягивая приветственно руку:

— Алла.

С минуту Кенар косился на нее, затем сжал, склоняя голову так, чтобы начавший приветственную заунывную вещь лектор со своими представлениями их не видел.

— Паша, — ответил, с интересом оглядывая многочисленные кольца на пальцах. По два, три штуки. Еще раз, пройдясь по образу. Попытался представить ее в директорском кресле ресторана. Но не смог.

— Я шеф-повар, — уточнила она, заметив его любопытный взор, — если конечно ты не имеешь, как многие здесь, предубеждений против девушек-поваров.

— Сказал бы, что ты похожа на мастера тату-салона, — усмехнулся, хватая ручку, делая пометки в блокноте, а затем открывая на ноутбуке Word. — Решила открыть ресторан?

— В нашем сексистком, совершенно не приспособленном к новому, мире мало кто возьмет на работу девушку, да еще и такую как, — важным тоном заметила, задрав подбородок, а затем тихонько хохотнула над его изумленно вытянувшимся лицом. — Ну и рожа у тебя. Я пошутила. Мечтаю об этом в далеком будущем, но пока нужно для повышения квалификации в будущем.

Несколько минут они, молча, печатали за словами лектора, который спустя несколько общих фраз рассуждений о бизнесе в целом, снова ушел в другую степь, отвечая на вопрос кого-то с первой парты. Недолго думая, Паша вновь наклонился к девушке, хитро прищуривая глаза. Деловая натура уже чувствовала нечто родное в этой девчонке, а мысль о том, где взять повара уже некоторое время не покидала его голову. В конце концов, кандидатов много, нормальных по пальцам посчитать.

— Скажи-ка мне, дитя Амазонии, — потянул, заставив Аллу удивленно вскинуть темную бровь, — насколько по шкале от 0 до 100 ты шикарный повар?

Девчонка прищурила глаза, зрачки чуть расширились, и через секунду в них мелькнуло понимание, к чему клонить сидящий рядом красавчик сосед. Уж больно красноречивым был взгляд зеленых глаз, коим он ее одаривал.

— Сразу видно бизнесмена, — хмыкнула, — не успел на курсы прийти, уже почву пробивает.

— А я такой. Мир движется в ритме джаза, не ухватишь — разбитое корыто тебя ждет, — закивал Кенар, вновь погружаясь в лекционный материал, когда их окликнули. Беседа прервалась на графики, цифры и суровые реалии рынка общепита. Ресторанов, баров, кафе, ларьков с хот-догами много, а клиенты люди не самые богатые. Потому надо четко понимать, на какую массу людей ты рассчитываешь, устанавливая ценз своего заведения.

Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация