Однако мало было получить излишки готовой продукции — их еще требовалось вывезти с территории предприятия для дальнейшего сбыта. И здесь фантазии аферистов можно было только позавидовать. Вот лишь несколько наиболее характерных способов вывоза неучтенной продукции, активно практиковавшихся в 1960-х годах в Москве.
При въезде автомобиля на предприятие в него специально загружали какую-нибудь тяжелую вещь — кусок рельса, десяток-другой кирпичей или пару мешков песка. Когда машина пересекала проходную, ненужный хлам, естественно, выбрасывался. А в счет его веса загружался «лишний» товар.
Иногда дорогостоящие товары вывозились с предприятия под видом малоценных. А частенько оформлялись как некачественные продовольственные продукты, предназначенные на корм колхозному скоту. Однако до колхозов, разумеется, эти автомобили не доезжали, а прямиком шли по нужному мошенникам адресу — на рынки, другие базы и так далее. Аналогичным образом излишки вывозились и под видом мусора. Для этого в машину специально загружали на видное место всякий хлам, под которым скрывались ящики или бочки с готовой продукцией.
И эти методы применялись жуликами тогда, когда на предприятии существовала строгая пропускная система, а сотрудники охраны не состояли в сговоре с мошенниками. Если соучастниками преступлений становились сами контролеры — задача аферистов упрощалась: достаточно было просто дважды провезти товар по одной накладной или указать в бумагах меньшее количество товара.
Все эти нюансы приходилось кропотливо постигать оперативникам ОБХСС. В середине 1960-х личный состав Московского управления в буквальном смысле слова совмещал работу и учебу: сотрудникам читали лекции на тему «Методы расхищения социалистической собственности», регулярно проводили практические семинары, организовывали школы повышения профессионального мастерства. Не все сотрудники с пониманием относились к таким нововведениям. Кое-кто с недоумением пожимал плечами: дескать, зачем нам это нужно? Мы же не жулики… Однако руководство Управления было непреклонно: чтобы эффективно бороться с хозяйственной преступностью, нужно хорошо знать способы, которыми действуют преступники, а также знать условия, при которых появляется возможность совершать махинации. А для этого нужно, как говаривали классики, учиться, учиться и еще раз учиться.
И эти усилия не прошли бесследно. Именно в середине 1960-х годов оперативниками ОБХСС был накоплен бесценный опыт, который ох как пригодился позднее, в эпоху громких уголовных дел 1980-х.
Особенности национального общепита
В начале 1960-х годов московская милиция провела серию проверок городских ресторанов. Практически в каждом было выявлено немало всевозможных нарушений. Но самой урожайной в этом смысле выдалась проверка ресторана на Курском вокзале столицы.
По результатам проверки было возбуждено несколько уголовных дел, а на скамье подсудимых оказались практически все работники ресторана, начиная от заведующего производством Фатеева и заканчивая простыми экспедиторами и кладовщиками. Каждый из этих товарищей вносил свою лепту в организацию крупномасштабных хищений и махинаций, и каждый из участников имел с этого неплохие доходы. Так, при обыске в квартире некоего Поддубного, занимавшего должность кладовщика, оперативники ОБХСС нашли целую россыпь денежных банкнот 50-рублевого достоинства, а также большое количество облигаций трехпроцентного займа, золотых часов и ювелирных украшений.
Организатором преступной группы, как явствует из материалов уголовного дела, стал Фатеев. Придя в 1958 году на работу в ресторан на Курском вокзале, Фатеев тут же развернул кипучую деятельность, создавая «за счет пересортицы, недовложения нормы продуктов в готовую продукцию, приготовления недоброкачественных блюд большие излишки». Эти излишки предприимчивый зав. производством с помощью экспедиторов и буфетчиц ресторана реализовывал, а вырученные таким образом денежки члены группировки делили между собой. По 25 процентов прибыли доставалось буфетчицам и экспедиторам, половину забирал себе организатор и идейный вдохновитель преступной схемы. Вот так простые труженики общепита зарабатывали по 300 рублей в день (после денежной реформы 1961 года — это месячный оклад профессора университета или директора крупного московского завода).
В 1963 году расследование по этому делу было окончено и передано в суд. Всего по делу проходило восемнадцать человек. Общая сумма изъятых у них денег и ценностей перевалила за сорок тысяч рублей. Фатеев и его подельники получили внушительные сроки заключения и отправились знакомиться с работой общепита в исправительно-трудовых колониях строгого режима.
Впрочем, столь суровые меры не охладили пыл общепитовских работников. Ушлые торгаши придумывали все новые способы обмана. Поэтому, начиная с середины 1960-х годов, проверки московских кафе и ресторанов проводились постоянно. Обычно это делалось так. Оперативники ОБХСС под видом обычных посетителей приходили в кафе или ресторан и заказывали банкет на несколько десятков персон. По существовавшим тогда правилам, прежде чем начинать застолье, гости знакомились с сервировкой стола. В этот момент сотрудники Управления БХСС и проводили контрольные проверки приготовленных блюд. Повсеместно фиксировались недолив спиртных напитков, вес многих блюд не соответствовал нормативам, иногда выявлялось и нарушение рецептуры приготовления блюд.
Вот, например, излюбленное блюдо москвичей и гостей столицы в те годы — котлеты по-киевски. В соответствии с ГОСТами в котлеты по-киевски полагалось добавлять определенное количество курятины. Однако частенько вместо курятины в котлеты добавлялась свинина. Причина проста: курятина тогда стоила дороже. На вкус определить подмену мог разве что утонченный гурман. Этим и пользовались нерадивые торгаши.
А вот еще один способ обмана, весьма популярный у московских торгашей эпохи развитого социализма. В системе общепита в те годы хлеб выдавался бесплатно. Ушлые работники общественного питания сплошь и рядом завышали количество хлеба, реализованного за день. Например, вместо 300 кг писали в документах 500 кг. А разницу продавали через свои торговые точки. Чтобы уличить мошенников, оперативники ОБХСС сутками дежурили у кафе и столовых, скрупулезно пересчитывали количество завезенных буханок, а потом сверялись с отчетностью. По воспоминаниям ветеранов ОБХСС, редкий день обходился без приписок.
Мануфактура с теневым уклоном
Кто бы мог подумать, что на труде инвалидов можно сколотить гигантское состояние! Между тем, за три года организаторы этой аферы положили в свой карман не менее 30 миллионов советских рублей — для начала 1960-х почти запредельная сумма.
Расследованием этих махинаций занимались оперативники столичного Управления БХСС во главе с его начальником Виктором Пашковским. По словам Пашковского, ему впервые пришлось столкнуться с такой разветвленной преступной организацией, в которую входили несколько сотен человек по всей стране. Это был настоящий подпольный бизнес, грамотно организованный и приносивший его участникам огромные деньги.
Организовали подпольный бизнес некто Ройфман и Шакер-ман на базе Краснопресненских лечебно-производственных мастерских. В мастерских трудились люди с ограниченными физическими возможностями, изготавливали вручную шерстяную одежду. Объемы производства были невелики, ибо существовали весьма ограниченные нормы ручного труда.
