Количество в одной порции
Калорий 253 | Калорий из жиров (46%) 117.23 | Общее содержание жиров 14 г 22% | Насыщенных жиров 12.35 г 62% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 2.45 мг <1% | Калия 275.25 мг 8% | Общее содержание углеводов 34.16 г 11% | Клетчатки 1.97 г 8% | Сахара 27.19 г | Белка 1.91 г 4%
Масляно-Кокосовые Пышные Печенья
Время приготовления: 25 минут | Порций: 8
Ингредиенты
1/2 чашки размягченного кокосового масла
1/2 чашки размягченного арахисового масла
1/2 чашки гранулированного сахара
1/2 чашки коричневого сахара
2 ст. л. семян чиа, замоченных в 4 ст. л. воды
1/2 ч. л. чистого экстракта ванили
1/2 ч. л. разрыхлителя
1/4 ч. л. соли
1 чашка универсальной муки
Способ приготовления
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Сложите в миску кокосовое масло, арахисовое масло и оба вида сахара.
3. Взбейте миксером до мягкости, хорошо перемешав.
4. Добавьте замоченные семена чиа и ванильный экстракт, взбейте.
5. Добавьте разрыхлитель, соль, муку. Взбивайте до однородности.
6. Руками замесите тесто и сформируйте печенье.
7. Разложите печенье на противне, выпекайте около 10 минут.
8. Достаньте печенье из духовки и дайте полностью остыть.
9. Посыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь своим печеньем.
10. Храните печенье в герметичном контейнере в холодильнике не дольше 10 дней.
Пищевая ценность
Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.
Количество в одной порции
Калорий 370.52 | Калорий из жиров (50%) 186.69 | Общее содержание жиров 21.9 г 34% | Насыщенных жиров 13.5 г 68% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 229.6 мг 10% | Калия 140.31 мг 4% | Общее содержание углеводов 41.1 г 14% | Клетчатки 1.39 г 6% | Сахара 27.38 г | Белка 5.68 г 11%
Шоколадно-Мятные Батончики с Фундуком
Время приготовления: 20 минут | Порций: 8
Ингредиенты
1/2 чашки растаявшего кокосового масла
4 ст. л. какао-порошка
1/4 чашки миндального масла
3/4 чашки коричневого сахара (кубиками)
1 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. чистого экстракта перечной мяты
щепотка соли
1 чашка тертого кокоса
1 чашка резаного фундука
Способ приготовления
1. Помелите фундук в кухонном комбайне; отставьте в сторону.
2. Налейте воду в нижнюю кастрюлю пароварки и поставьте ее на слабый огонь.
3. Сложите в верхнюю кастрюлю пароварки кокосовое масло, какао-порошок, миндальное масло, коричневый сахар, ваниль, экстракт перечной мяты и соль; постоянно помешивайте в течение 10 минут.
4. Добавьте в растаявшую смесь орехи и тертый кокос и хорошо перемешайте.
5. Вылейте смесь в блюдо, застеленное пергаментом, и заморозьте на несколько часов.
6. Достаньте из морозилки и нарежьте на батончики.
7. Храните в герметичном контейнере или в специальном пакете в морозилке.
8. Перед едой дайте батончикам нагреться при комнатной температуре в течение 10-15 минут.
Пищевая ценность
Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.
Количество в одной порции
Калорий 367.25 | Калорий из жиров (66%) 243.32 | Общее содержание жиров 28.6 г 44% | Насыщенных жиров 14.37 г 72% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 38.33 мг 2% | Калия 253.9 мг 7% | Общее содержание углеводов 28.58 г 10% | Клетчатки 3.56 г 14% | Сахара 23.12 г | Белка 4.49 г 9%
Кокосово-Коричные Шарики
Время приготовления: 15 минут | Порций: 12
Ингредиенты
1 чашка размягченного кокосового масла
1 чашка консервированного кокосового молока
1 ч. л. чистого экстракта ванили
3/4 ч. л. корицы
1/2 ч. л. мускатного ореха
2 ст. л. кокосового пальмового сахара (или гранулированного сахара)
1 чашка кокосовой стружки
Способ приготовления
1. Смешайте все ингредиенты (кроме кокосовой стружки) на водяной бане.
2. Варите и помешивайте, пока все ингредиенты не размягчатся и не смешаются.
3. Снимите миску с огня, уберите ее в холодильник, чтобы смесь затвердела.
4. Сформируйте холодную кокосовую смесь в шарики, обваляйте каждый шарик в кокосовой стружке.
5. Храните в закрытом контейнере в холодильнике не дольше 1 недели.
Пищевая ценность
Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.
Количество в одной порции
Калорий 225.6 | Калорий из жиров (93%) 209.22 | Общее содержание жиров 24.5 г 38% | Насыщенных жиров 21.28 г 106% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 3.84 мг <1% | Калия 66.71 мг 2% | Общее содержание углеводов 3.5 г 1% | Клетчатки 0.71 г 3% | Сахара 1.68 г | Белка 0.61 г 1%
Быстрый Кокосовый Пудинг с Льняным Семенем
Время приготовления: 15 минут | Порций: 4
Ингредиенты
1 ст. л. размягченного кокосового масла
1 ст. л. кокосовых сливок
