2 чашки консервированного кокосового молока
3/4 чашки молотых семян льна
4 ст. л. кокосового пальмового сахара (или по вкусу)
Способ приготовления
1. Нажммите кнопку “Жарка” на мультиварке.
2. Добавьте кокосовое масло, кокосовые сливки, кокосовое молоко и молотое семя льна.
3. Перемешивайте около 5-10 минут.
4. Закройте крышку и включите в ручной режим на 5 минут.
5. После звукового сигнала нажмите “Стоп” и аккуратно поверните клапан в положение быстрого спуска пара, чтобы снизить давление.
6. Добавьте пальмовый сахар и хорошо перемешайте.
7. Попробуйте и добавьте сахар по вкусу.
8. Дайте пудингу полностью остыть.
9. Храните пудинг в герметичном контейнере в холодильнике 2 недели.
Пищевая ценность
Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.
Количество в одной порции
Калорий 446.5 | Калорий из жиров (75%) 334.39 | Общее содержание жиров 39.4 г 61% | Насыщенных жиров 25.46 г 127% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 23.42 мг <1% | Калия 485.7 мг 14% | Общее содержание углеводов 21.9 г 7% | Клетчатки 7.94 г 32% | Сахара 7.6 г | Белка 7.61 г 15%
Ароматное Ванильное Мороженое
Время приготовления: 15 минут | Порций: 8
Ингредиенты
1 1/2 чашки консервированного кокосового молока
1 чашка взбитых кокосовых сливок
1 замороженный банан, крупно порезанный
1 чашка ванильного сахара
3 ст. л. яблочного соуса
2 ч. л. чистого экстракта ванили
1 ч. л. ксантановой камеди или агар-агара
Способ приготовления
1. Добавьте все ингредиенты в кухонный комбайн; хорошо перемешайте их.
2. Переложите смесь для мороженого в морозостойкий контейнер с крышкой.
3. Заморозьте как минимум на 4 часа.
4. Выложите замороженную смесь в миску и взбейте миксером, чтобы разбить кристаллы льда.
5. Повторяйте этот процесс 3-4 раза.
6. Перед подачей дайте мороженому нагреться при комнатной температуре около 15 минут.
Пищевая ценность
Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.
Количество в одной порции
Калорий 238.47 | Калорий из жиров (68%) 163.29 | Общее содержание жиров 19.51 г 30% | Насыщенных жиров 17.26 г 86% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 8.24 мг <1% | Калия 268.5 мг 8% | Общее содержание углеводов 8.8 г 3% | Клетчатки 1.1 г 4% | Сахара 4.12 г | Белка 2.12 г 4%
Соблазнительное Арахисовое Печенье
Время приготовления: 25 минут | Порций: 8
Ингредиенты
4 ст. л. универсальной муки
1 ч. л. разрыхлителя
Щепотка соли
1/3 чашки гранулированного сахара
1/3 чашки размягченного арахисового масла
3 ст. л. яблочного соуса
1/2 ч. л. чистого экстракта ванили
Способ приготовления
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Смешайте в миске муку, разрыхлитель, соль и сахар.
3. Добавьте все оставшиеся ингредиенты и хорошо перемешайте, чтобы замесить тесто.
4. Скатайте тесто в шарики / котлеты.
5. Выложите печенье на смазанный маслом или сбрызнутый масляным спреем противень.
6. Выпекайте около 8-10 минут.
7. Прежде чем снимать с противня, дайте печенью остыть как минимум 15 минут.
8. Снимите печенье с противня и дайте полностью остыть.
9. Храните печенье в герметичном контейнере в холодильнике не дольше 10 дней.
Пищевая ценность
Дневная норма в процентах основана на установленной суточной норме потребления в размере 2000 калорий.
Количество в одной порции
Калорий 112.39 | Калорий из жиров (42%) 46.73 | Общее содержание жиров 5.58 г 9% | Насыщенных жиров 1.15 г 6% | Холестерина 0 мг 0% | Натрия 206.8 мг 9% | Калия 82.81 мг 2% | Общее содержание углеводов 13.82 г 5% | Клетчатки 0.84 г 3% | Сахара 9.93 г | Белка 3.1 г 6%
Темное Миндальное Печенье
Время приготовления: 25 минут | Порций: 12
Ингредиенты
4 ст. л. какао-порошка
2 чашки миндальной муки
1/4 ч. л. соли
1/2 ч. л. разрыхлителя
5 ст. л. растаявшего кокосового масла
2 ст. л. миндального молока
1 1/2 ч. л. миндального экстракта
1 ч. л. ванильного экстракта
4 ст. л. кукурузного сиропа или меда
Способ приготовления
1. Разогрейте духовку до 170°C.
2. Смажьте маслом большой противень; отставьте в сторону.
3. Смешайте в миске какао-порошок, миндальную муку, соль и разрыхлитель.
4. В отдельной миске взбейте растаявшее кокосовое масло, миндальное молоко, миндальный и ванильный экстракт, кукурузный сироп и мед.
5. Объедините мучную смесь с молочной смесью и перемешайте все ингредиенты до однородности.
6. Набирайте тесто столовой ложкой и скатывайте шарики, разложите их на подготовленный противень.
7. Выпекайте 12-15 минут.
8. Достаньте из духовки и переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
9. Дайте печенью полностью остыть и храните в герметичном контейнере при комнатной температуре не дольше 4 дней.
Пищевая ценность
