20. Шварц Дж. и другие. Оригинальная публикация: Short-term alterations in carbohydrate energy intake in humans. Striking effects on hepatic glucose production, de novo lipogenesis, lipolysis, and whole-body fuel selection. J Clin Invest. 1995; 96(6): 27352743; Softic S, и другие Role of dietary fructose and hepatic de novo lipogenesis in fatty liver disease. Dig Dis Sci. 2016 May; 61(5): 1282–1293.
21. Чонг М. и другие. Оригинальная публикация: Mechanisms for the acute effect of fructose on postprandial lipemia. Am J Clin Nutr. 2007; 85(6): 1511–1520.
22. Персегин Г. Оригинальная публикация: Reduced intrahepatic fat content is associated with increased wholebody lipid oxidation in patients with type 1 diabetes. Diabetologia. 2005; 48(12): 2615–2621.
23. Фаббрини E. и другие. Оригинальная публикация: Intrahepatic fat, not visceral fat, is linked with metabolic complications of obesity. Proc Natl Acad Sci USA 2009; 106(36): 15430–15435.
24. Уэйсс Р., Люфо Л. и другие. Оригинальная публикация: Pre-diabetes in obese youth: a syndrome of impaired glucose tolerance, severe insulin resistance, and altered myocellular and abdominal fat partitioning. Lancet. 2003; 362(9388): 951–957.
25. Келли Д. и другие. Оригинальная публикация: Skeletal muscle fatty acid metabolism in association with insulin resistance, obesity and weight loss. Am. J. Physiol Endocrinol Metab. 1999; 277(6 Pt 1): E1130–E1141.
26. Хью Л., Тегхмейер Х. Оригинальная публикация: The Randle cycle revisited: a new head for an old hat. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2009 Sep; 297(3): E578–E591.
27. Дефронзо Р. Оригинальная публикация: Banting Lecture. From the triumvirate to the ominous octet: a new paradigm for the treatment of type 2 diabetes mellitus. Diabetes. 2009; 58(4): 773–795.
28. Тейлор Р. Оригинальная публикация: Type 2 diabetes: etiology and reversibility. Diabetes Care. 2013; 36(4): 1047–1055.
29. Матхур A. и другие. Оригинальная публикация: Nonalcoholic fatty pancreas disease. HPB. 2007; 9(4): 312–318; Lee JS, и другие Clinical implications of fatty pancreas: Correlations between fatty pancreas and metabolic syndrome. World J Gastroenterol. 2009; 15(15): 1869–1875.
30. Оу Х. и другие. Оригинальная публикация: The association between nonalcoholic fatty pancreas disease and diabetes. PLoS One. 2013; 8(5): e62561.
31. Стивен С. и другие. Оригинальная публикация: Weight loss decreases excess pancreatic triacylglycerol specifically in type 2 diabetes. Diabetes Care. 2016; 39(1): 158-165.
32. Хэни М. и другие. Оригинальная публикация: Pancreatic fat is negatively associated with insulin secretion in individuals with impaired fasting glucose and/or impaired glucose tolerance: a nuclear magnetic resonance study. Diabetes Metab Res Rev. 2010 Mar; 26(3): 200–205. doi: 10.1002/dmrr.1073; Tushuizen M. E. и другие Pancreatic fat content and beta-cell function in men with and without type 2 diabetes. Diabetes Care. 2007; 30(11): 2916–2921.
33. Клейн С. и другие. Оригинальная публикация: Absence of an effect of liposuction on insulin action and risk factors for coronary heart disease. N Engl J Med. 2004; 350(25): 2549–2557.
34. Лим Е. и другие. Оригинальная публикация: Reversal of type 2 diabetes: normalisation of beta cell function in association with decreased pancreas and liver triacylglycerol. Diabetologia. 2011; 54(10): 2506–2514.
35. Ким Дж. и другие. Оригинальная публикация: Obesity-associated improvements in metabolic profile through expansion of adipose tissue. J. Clin. Invest. 2007; 117(9): 2621–2637. 36. Расоули Н. и другие. Оригинальная публикация: Ectopic fat accumulation and metabolic syndrome. Diabetes Obes Metab. 2007; 9(1): 1–10.
37. Вэйг Дж. Оригинальная публикация: The degree of masculine differentiation of obesities: a factor determining predisposition to diabetes, atherosclerosis, gout and uric calculous disease. Am J Clin Nutr. 1956; 4(1): 20–34.
38. Као У. и другие. Оригинальная публикация: Excess exposure to insulin is the primary cause of insulin resistance and its associated atherosclerosis. Curr Mol Pharmacol. 2011; 4(3): 154–166.
Глава 8
1. Ластиг Р. Лекция Sugar: the bitter truth. YouTube. Адрес ссылки: https://www.youtube. com/watch?v=dBnniua6-oM. Доступ 2017 июнь 6.
2. Юдкин Дж. Оригинальная публикация: Pure, White and Deadly. London: HarperCollins; 1972.
3. Басу С. и другие. Оригинальная публикация: The relationship of sugar to populationlevel diabetes prevalence: an econometric analysis of repeated cross-sectional data. PLoS One. 2013; 8(2): e57873.
4. Риджуэй Л. Оригинальная публикация: High fructose corn syrup linked to diabetes. USC News. 2012 Nov 28. Адрес ссылки: https://news.usc.edu/44415/high-fructosecorn-syrup-linked-todiabetes/. Доступ 2017 июнь 6.
5. Бизо М., Паглиазотти М. Оригинальная публикация: Hepatic adaptations to sucrose and fructose. Metabolism. 2005; 54(9): 1189–1201.
6. Фае Д. и другие. Оригинальная публикация: Effect of fructose overfeeding and fish oil administration on hepatic de novo lipogenesis and insulin sensitivity in healthy men. Diabetes. 2005; 54(7): 1907–1913.
7. Ластиг Р. Оригинальная публикация: Fructose: metabolic, hedonic, and societal parallels with ethanol. J Am Diet Assoc. 2010; 110(9): 1307–1321.
8. Йокояма Х. и другие. Оригинальная публикация: Effects of excessive ethanol consumption on the diagnosis of the metabolic syndrome using its clinical diagnostic criteria. Intern Med. 2007; 46(17): 1345–1352.
9. Бэк-Нильсен Х. и другие. Оригинальная публикация: Impaired cellular insulin binding and insulin sensitivity induced by high-fructose feeding in normal subjects. Am J Clin Nutr. 1980 Feb; 33(2): 273–278.
10. Стэнхоуп К. и другие. Оригинальная публикация: Consuming fructose-sweetened, not glucose-sweetened, beverages increases visceral adiposity and lipids and decreases insulin sensitivity in overweight/obese humans. JCI. 2009; 119(5): 1322–1334.
11. Сю И. и другие. Оригинальная публикация: Prevalence and control of diabetes in Chinese adults. JAMA. 2013; 310(9): 948–959.
12. Чжоу Б. и другие. Оригинальная публикация: Nutrient intakes of middle-aged men and women in China, Japan, United Kingdom, and United States in the late 1990s: the INTERMAP study. J Hum Hypertens. (2003); 17(9): 623–630. doi: 10.1038/ sj.jhh.1001605.
13. На основе данных, полученных от Чжоу Б. и других. Оригинальная публикация: Nutrient intakes of middle-aged men and women in China, Japan, United Kingdom, and United States in the late 1990s: the INTERMAP study. J Hum Hypertens. 2003 Sept; 17(9): 623–630. doi: 10.1038/sj. jhh.1001605. Доступ 2017 июнь 6.
14. Гросс Л. и другие. Оригинальная публикация: Increased consumption of refined carbohydrates and the epidemic of type 2 diabetes in the United States: an ecologic assessment. Am J Clin Nutr. 2004; 79(5): 774–779.