После того как мы приправили блюдо и разложили его по тарелкам, самое время залить сковороду водой, пока жир не застыл и не прилип. Можно даже успеть сразу вымыть ее. Брызги масла, рассыпанную приправу быстренько вытираем тряпкой. Помытую посуду ставим на полки, когда она подсохнет.
Согласитесь, суть уборки – убирать вещи на место, как только вы их использовали, и стараться поддерживать помещение в порядке, насколько это возможно.
Детям очень нравятся некоторые моменты приготовления еды: они любят разбивать яйца, что-нибудь перемешивать, измельчать кунжут. Часто они требуют дать им тоже что-нибудь сделать, и мама соглашается (а куда деваться!), но по большей части ребенок только мешает. И все же не спешите ему отказывать: раз он сам вызвался, нужно позволить ему участвовать, дать почувствовать, что готовка – это здорово, и показать, как правильно наводить порядок.
Ребенок охотно вызывается готовить, но вот помогать в уборке совсем не жаждет. Поэтому если он хочет, например, взбить яйца, то попросите его после этого выбросить скорлупу и помыть миску. Если он просит дать ему налить в кастрюлю молоко (или бульон, или добавить овощи…), то объясните, что пакет молока нужно поставить обратно в холодильник, и т. д. Когда вы понемногу объясняете ребенку, что готовить и наводить порядок нужно одновременно, он естественным образом привыкает к этому.
Уборка в гостиной: общее пространство – не твое личное
Как я уже упоминала в первой главе, гостиная – это «общественное» место. Поскольку им пользуются все члены семьи, каждый из них должен заботиться о том, чтобы всем было комфортно там находиться.
В общественных местах вроде парков, различных организаций, библиотек, переговорных комнат существуют правила, которые все понимают и соблюдают: не оставлять личные вещи и мусор; все оборудование убирать на место и т. д.
Мы просим ребенка класть на место свои игрушки. Но почему в семье эти правила не соблюдаются для «общественного места»?
Разъяснение семейных правил
Наверняка такая простая задача, как вернуть вещь на место, игнорируется только потому, что человек не понимает правил нахождения в гостиной. Многие мамы часто жалуются, что им приходится по вечерам относить брошенные игрушки из гостиной в детскую, а документы и журналы – мужу на стол, и это повторяется каждый вечер. Значит ли это, что виноваты отец и ребенок, а мама – всего лишь жертва?
На самом деле обе стороны прикладывают недостаточно усилий. Каждому в семье следует осознать, что есть определенные правила поведения (не оставлять свои вещи в гостиной, класть на место то, что брал, и т. п.), и стараться их соблюдать. Возможно, мама гораздо быстрее справится со всем сама, но тогда ни у ребенка, ни у мужа не будет шансов взять на себя часть задач. Я думаю, родителям нужно научиться смело давать ребенку поручения.
Если вы придумаете правила, но будете только делать своим близким замечания вроде «убери сам» или «почему здесь постоянно остаются банки из-под пива?», ничего не изменится. Пока вы не объясните другим, что существуют правила, они об этом не догадаются. Вам нужно подробно рассказать членам семьи, каких действий вы от них ожидаете. Например: «можешь играть в гостиной, но вечером относи все игрушки к себе в комнату», «не оставляйте ничего на столе в гостиной», «если раздеваетесь в гостиной, вешайте одежду в шкаф» и т. д.
Если ребенок или муж вам возразят («Почему это я должен все игрушки вечером относить к себе?» или «Убирать вещи в шкаф? До второго этажа еще дойти надо, это неудобно» и т. п.), то спросите, какие у них есть предложения на этот счет. Не нужно навязывать свое мнение, ищите решение, которое устроит всех.
Делать, даже когда не просят
Гостиная как общая территория отлично подходит для того, чтобы научить ребенка важному навыку – действовать даже тогда, когда тебя об этом не просили.
В уборке есть два главных принципа: следить за своими вещами и иметь определенный круг обязанностей в семье. Но если ограничиться только этими правилами, есть вероятность, что ребенок научится убираться только по принуждению или по указанию других. Иными словами, он будет ориентироваться только на чужие инструкции. Я думаю, вам хочется, чтобы он мог, оценив ситуацию, действовать самостоятельно – например, увидев лежащий на полу журнал, поднял бы его без подсказки.
Как добиться того, чтобы не нужно было говорить ребенку, что делать? Это сложный вопрос, и я не думаю, что существует какая-то единственно верная методика. Но дети, постоянно слушая то, что мама им говорит в разных ситуациях, начинают сами обращать внимание на нужные вещи.
Попросите ребенка захватить с собой вашу чашку, когда он понесет свою на кухню, допив молоко. Поблагодарите его за это. Если он откажется, скажите, что он вас очень выручит, прихватив вашу чашку, ведь он все равно идет на кухню.
Если ребенок жалуется, что выстиранные вещи на стуле мешают ему сесть, мягко предложите ему самому их сложить. Возможно, он возмутится и спросит, почему это вдруг он должен это делать. Объясните ему, что среди вещей есть и его одежда, а вы уберете белье в шкаф, когда он его сложит. Это будет распределением ответственности.
Ребенок может заявить, что ему не обязательно здесь сидеть, и убежит. Тогда можно упрекнуть его: «Разве только мама должна складывать постиранные вещи?» Объясняйте, что иногда можно сделать что-то для других, что действовать должен тот, кто первым заметил проблему. Будет очень хорошо, если в результате ребенок начнет делать что-либо без указаний и просьб со стороны. В любом случае стоит приучать его к этому подходу.
Этот способ работает только для родителей по отношению к детям. Папа или мама, идя на кухню, могут взять с собой детскую чашку, но если ребенок скажет: «Заодно и мою прихвати», то это повод сделать ему замечание.
Мне стыдно признаться, но однажды в детстве я сказала маме, что «ради срочного дела и родителя потревожить не грех»
[4]. Это очень разозлило ее, и именно тогда я поняла, что есть меры приличия, которые надо соблюдать в общении с родителями.
Оставлять ванную в чистоте:
думать о том, кто придет туда за тобой
Ванная – это место, где мы смываем с себя всю грязь, поэтому достаточно любой мелочи, чтобы она стала неопрятной и негигиеничной. Волосы, оставшиеся тут и там, мокрое, размякшее мыло или шампунь с незакрытой крышкой…
Если не сказать ребенку, что надо оставлять все после себя в порядке, поскольку другие тоже придут в ванную, то он, скорее всего, даже не задумается о таких вещах.
Когда повсюду валяются твои волосы, ты не обращаешь на них внимания, и тебе все равно, где ты оставил вещь, которой пользовался. Но тем, кто придет мыться после тебя, это может не понравиться. Объясните ребенку, что нужно стараться оставить все так, чтобы следующему человеку было приятно находиться в ванной.
