Рис. 10. Высадка зеленого черенка: а — субстрат; б — плодородная почва; в — дренаж
Расстояние между черенками в ряду 2–5 см, между рядами 5–10 см. Не обязательно с линейкой, можно и на глаз, лишь бы не криво, а то ведь некрасиво будет выглядеть, когда захотите похвастаться друзьям, какой вы дока в садоводстве. Плотность посадки — на один квадратный метр до 700 черенков. Представляете, какая производительность вашей маленькой теплички, даже если половина высаженных черенков погибнет!
Вот это уже и есть самые настоящие инновационные технологии, и вы из простого «чайника» сразу превращаетесь в продвинутого «садовода-профи», который может уже и сам реализовывать высококачественный посадочный материал, выращенный собственноручно.
Я думаю, именно за зеленым черенкованием будущее в области выращивания качественных саженцев. Сразу же повышается производительность труда по сравнению с простой прививкой, возрастает качество саженцев, снижаются затраты на выращивание одного саженца и, как результат, уменьшается его стоимость. Последнее для вас, как производителя, не очень выгодно, но благодаря качеству и валу вы легко можете обойти своих конкурентов на рынке — такая вот политэкономия. Помечтали?
Теперь перед посадкой сполосните вымоченные в растворах концы черенков. Посадите плотненько в ящики, сбрызните водой и накройте рамами. Вот и все о зеленом черенковании! Дальше только не забывать орошать, чтобы листики постоянно были влажными (если есть «искусственный туман», то включил — и все дела), да проветривать, когда слишком жарко.
А когда через две-три недели из ваших черенков начнут пробиваться новые побеги, полив и опрыскивание уменьшайте, а рамы понемногу открывайте, пусть отвыкают питомцы от тепличных условий.
Успеха!
Глава 7. Луговые сады (для садоводов-профи)
Сады интенсивного садоводства — пока что наша заветная мечта. Возможно, уже кто-то из наших передовых фермеров и заложил такие сады, хотя бы в мыслях или на бумаге, но это скорое исключение, чем правило — нам бы картошки побольше насажать!
Основу таких садов и составляют именно корнесобственные саженцы, выращенные с помощью зеленого черенкования. Такие плодовые перспективные сады не боятся морозов, болезней, вредителей и других вредных факторов. Передовые страны в этих технологиях, как всегда, Израиль, Италия и Австралия.
Если, для сравнения, привитой саженец после повреждения коры морозом, зайцами или механического скола практически невозможно восстановить до состояния полноценного плодоношения, то корнесобственный восстанавливается уже за одну вегетацию. Мы просто срезаем поврежденный штамб, а из корня выходит полноценный побег, с теми же сортовыми свойствами, что и срезанный.
Это свойство восстановления корнесобственных саженцев используют в луговых садах. Лучше всего для таких садов подходят скороплодные культуры, которые в различных естественных условиях за один сезон могут вырасти, сформировать завязи и налить плоды — это персик, крупноплодная алыча, зимостойкие сорта граната, инжира и т. п.
Суть этого сада сводится к чрезвычайной густоте посадки растений, через каждые 0,5 м, и сильной обрезке (скашиванию) после съема урожая.
То есть после того как мы соберем весь урожай, специально оборудованной косилкой скашиваем все до минимальной высоты 20–40 см в покос (как сено на лугу), потом окучником окучиваем пенечки землей, как картошку. Так и зимует. Срезанные штамбики утилизируем: сжигаем, перемалываем на сечку, а потом брикетируем и используем для обогрева теплиц, помещений зимой. Как видите, производство безотходное!
Результат: все вредители и их личинки, обжившиеся за лето на саженцах, снимаются вместе с побегами, присыпанные землей штамбики хорошо зимуют, а весной с первым теплом пускаются в рост, зацветают и к осени дают экологически чистые плоды. Таким методом выращивают плоды, которые в наших краях, лесостепи и южном Полесье считаются экзотикой. Вот вам и еще одно преимущество саженцев, выращенных зеленым черенкованием.
Теперь сходите на рынок и поинтересуйтесь ценой на эти фрукты, а потом подумайте, стоит ли этим заняться. Думаю, хозяева, у которых вдоволь земли и они еще не решили, чем бы ее занять, заинтересуются этим методом выращивания интенсивного сада.
Глава 8. Как правильно посадить?
И вот свершилось — саженец у нас уже есть! И не важно, как он попал к нам в руки: мы его купили, вырастили или достали по знакомству с известными только нам трудностями. Что ж, давайте сажать!
Кажется, нет в садоводстве ничего проще, чем посадить дерево. Ну, кто же не знает, как нужно сажать, разве только мешком прибитый!
Выкопал ямку, воткнул туда корень, засыпал, ну, можно еще и полить!
Деревья и растения принадлежат к живой природе, и им тоже жить хочется, поэтому такой процедуры некоторым нашим саженцам-экстремалам оказывается достаточно. Наши деревца цепляются корнями за почву и выпускают листья. Однако для нормального роста и хорошего будущего плодоношения этого маловато. Представим себе на минуту, что дерево — это вы. Вас вырвали с корнем из насиженного места, перевезли в другое, неизвестное, и как попало поселили на произвол судьбы в незнакомую среду. Как бы вы себя чувствовали? Неизвестная, бедная земля, незнакомые, часто агрессивные соседи, которые не всегда рады новым поселенцам. Ощущение не очень? Вот то-то и оно! А вы еще хотите от кое-как посаженных саженцев доброго урожая.
Поэтому давайте предложим нашим саженцам лучшие условия для старта. Создадим им хорошие, добрососедские отношения, чтобы никто не посягал на их территорию и место под солнцем, и, конечно, дадим приличные «подъемные».
Добрососедство будет гарантировать посадка с расчетом, чтобы не было затенения кроны другими деревьями и плодовыми культурами, а «подъемные» — питательные вещества на первые 3–4 года жизни деревца, их мы должны дать в каждую посадочную яму.
Итак, берем наши — купленные, выращенные, привитые, укорененные или выклянченные у доброго соседа — деревца, лопату, эту книгу, наш разработанный план и отправляемся в сад.
Теперь остаются пустяки — пристроить каждый наш саженец на место в саду согласно (едва удержался, чтобы не написать, как у классика, согласно купленным билетам) плану. С помощью рулетки делаем разметку на местности, а тогда уже приступаем к посадке наших деревьев.
Сначала было бы неплохо определить, какая у нас почва.
Можно, конечно, отослать несколько образцов на исследование в лабораторию НАСА или попробовать самому на зуб, но я предложу более легкий путь: снять дерн и сделать срез на штык лопаты. Если ломоть почвы на лопате имеет темный или темно-серый цвет и липнет к рукам — значит, вам повезло, ямку можно копать мелкую — 50 × 50 × 60 см. Если же на срезе тонкий слой, похожий на испорченную шоколадку, а дальше серо-буро-желтое, тогда тренируйте мышцы — придется попотеть. По словам известного киногероя, смотреть (то есть копать) надо шире и глубже — 80 × 80 × 80 см, а то и глубиной до 1 м. Как вам такая перспективка? Однако не так страшен черт, как его малюют. Поплевав на ладони, принимаемся за работу!
