Кольцевание
Еще немного помучаю вас научными терминами, дабы картина с методами формирования была полной. К тому же иногда можно и похвастаться знанием профессиональных терминов в хорошей компании. Итак, кольцевание — агротехнический прием, вырезка на сильнорослой скелетной ветви либо стволе тонкого слоя коры (кольца) или двух полуколец шириной от 5–10 мм вплоть до древесины. Для чего это делается? Для уменьшения корневого давления на почки роста. И, вместе с тем, чтобы задержать отток продуктов фотосинтеза к корню. Этой вырезкой мы как будто прерываем изначальные планы дерева по выращиванию ненужной для нас древесины. Сбитая с толку ветка, вместо того чтобы вымахать вверх, покрывается цветочными почками. Этот метод также применяют для деревьев, которые упорно и нахально не желают плодоносить.
Когда мы вырежем кольцо, рану на стволе необходимо обвязать полиэтиленовой пленкой или скотчем, липкой стороной наружу. Кольцевание проводится через месяц после цветения, а еще через месяц-полтора обвязку снимают.
Этот метод применим только к буйно растущим деревьям, которые сдержать или заставить плодоносить иным методом невозможно.
Чеканка — поперечное надрезание коры под или же над почкой. Берете остро отточенный, желательно садовый нож, находите почку, которую должны заставить расти по-новому, и легким нажатием, с одновременным движением в сторону, надрезаете кору. Если вы хотите усмирить почку и приостановить ее рост — черкните ей ножом под шеей, если, наоборот, собираетесь пробудить ото сна — над головой. Здесь действуют все те же законы гидравлики: корневое давление снизится и сок едва доплывет до почки, когда вы перекроете ему питание снизу, и, понятно, станет чрезмерным, если надрез будет над спящей почкой. Таким образом мы, как по мановению волшебной палочки, заставим дерево там, где нам нужно, расти сильнее или сдержать рост и плодоносить. Метод замечательный, однако требует навыков и понимания, чего же мы хотим от нашего дерева. Здесь надо быть одновременно и художником, и дизайнером, и архитектором.
Итак, мы определились, чего хотим и каким должно быть наше дерево. Значит, за работу! Чеканку лучше проводить в начале весеннего сокодвижения.
И последний метод — для ленивых. Его применяют в основном в промышленных садах. Я вообще-то противник таких подходов к садоводству, но здесь моего мнения никто не спрашивает. Промышленность есть промышленность.
Регуляторы роста в формировании деревьев
Для сдерживания роста и улучшения плодоношения применяют физиологически активные вещества, в частности — ретарданты. Обработка этими веществами замедляет рост и убыстряет образование генеративных (плодовых) почек, повышает устойчивость деревьев к неблагоприятным погодным условиям. Рекламировать препараты принципиально не буду, потому что, как я уже сказал, являюсь противником этого метода (мало нам химии на нашу голову). А кому очень хочется, пусть поищет в Интернете.
Кроме веществ, замедляющих рост, есть еще и такие, которые его убыстряют. Вы, конечно же, видели на рынке однолетние саженцы толщиной с руку и высотой с приличное удилище — это они, ауксины, постарались. Посадите такое удилище в саду, и оно года за два загнется, как наркоман, у которого отобрали ширку. Ауксин хорош только как стимулятор для образования корня при размножении одревесневшими и зелеными черенками и, конечно, в малых дозах. Еще хорошо действует ауксин при нормировании плодов и борьбе с преждевременным их опаданием.
Однако увлекаться химией я бы вам не советовал. Кратковременный хороший результат потом вернется к нам непонятными, долговременными плохими последствиями. А теперь немного скучной (но если вы уж взялись за это формирование — вникайте) информации. Начнем с законов воспитания.
Законы воспитания «упрямых деревьев»
Выведены практикующими агрономами и подтверждены собственным опытом.
1. Первое формирование молодого дерева начинаем лишь тогда, когда оно прижилось и дало хороший годовой прирост.
2. После обрезки на деревце должно вырасти достаточно листьев, чтобы обеспечить продуктами фотосинтеза и корни, и будущие плоды.
3. После обрезки деревце должно остаться симметричным, так ему легче будет распределить сок, направляющийся к плодам.
4. Если обрезать ветки с одинаковой силой роста, то чем больше вы укоротите, тем более длинные и более сильные побеги вырастут на месте среза, и если чикнете только верхушки, то получите на этом месте слабый новый прирост. Значит, для того чтобы заставить дерево расти, следует обрезать короче, а для того чтобы оно умерило рост и покрылось плодами — наоборот. Под корой у деревьев действуют, как я уже говорил, законы гидравлики: давление сока, который накачивается корнем, одинаково во всей ветке, и когда его принимают только одна-две почки, оставленные нами после короткой обрезки, — их выпирает вверх; когда же сок, вместо того чтобы преспокойно течь к верхней почке, останавливается на нашем длинном срезе, он заполняет всю ветку. Корень же уже имеет заказ на транзит сока и продолжает его накачивать. Давление растет и вынуждает просыпаться все почки на ветке, даже те, в планы которых не входило давать в этом году побег. Так с помощью магии и длинной обрезки мы заставляем дерево выращивать побеги, на которых на следующий год появятся плодовые почки.
5. При обрезке деревьев очень важно на концах скелетных веток оставить по одному-два сильных побега. Если они уж так вас раздражают, срежете их осенью. Почему они нужны дереву? Именно эти побеги-акселераты обеспечивают корень полноценным солнечным питанием, еще они перехватывают на себя значительную часть избыточного сока и дают возможность другим веткам, не таким прытким в росте, заложить плодовые почки.
6. Верхние почки всегда получают больше сока, потому и растут быстрее. Чтобы не давать им разогнаться, отсекайте им головы, когда вырастут больше 50 сантиметров.
7. Чтобы заставить дерево зацвести, надо ему создать всевозможные трудности с сокодвижением. Прямое сокодвижение выталкивает только ростовые почки и дает сильные побеги и волчки. Для ежегодного хорошего плодоношения необходима тихо текущая циркуляция сока во всем дереве.
Как заставить его зацвести?
Господа, вам знакома ситуация: растет себе молодое деревце и год, и два, и три… Силу, крону наращивает — и хоть бы тебе цветочек или плодик один-единственный, хоть бы попробовать? Мы его поливаем, подкармливаем, мульчу подсыпаем, даже поглаживаем — а оно, глупое, вверх прет, и плевать ему на все наши старания.
Такого упрямца мы должны заставить зацвести, то есть показать, кто в доме хозяин. Для этого, как я уже говорил в пункте 7 «Законов воспитания „упрямых деревьев“», мы должны сделать все, чтобы сок не гонял по камбию (тонкому зеленому слою между корой и древесиной), как Шумахер по скоростной трассе.
Что ж, приступим к воспитанию этого «упрямого подростка» серьезно:
