Например, сажаем свеклу, уплотнив ее ранним редисом, высаженным в междурядьях свеклы еще до ее посадки. Когда свекла подрастет и ей потребуется много места, редис уже будет убран и свекле не помешает. Свеклой засаживаем 1–2 м грядки, а дальше высаживаем рассаду сельдерея, всего один рядок поперек грядки. Далее можно высадить несколько растений любой капусты, уплотнив посадки рано высаженным шпинатом, потом посеем морковь по схеме 5 х 5 см всего на 1 м, за ней на 1 м высадим лук-севок, дальше можно посадить салат, а за ним петрушку. Когда место из-под салата освободится, посадим поздний редис. На следующий год все культуры сдвинем вперед, и свекла окажется в конце грядки.
Перец, томат и огурцы чаще всего растят в теплицах. Обязательно ежегодно меняйте местами огурцы с томатами, а перец прекрасно растет рядом с томатом, в этом случае его не трогает тля, но еще больше он любит огурцы и прекрасно чувствует себя рядом с ними. Так что можно его сажать и там и там.
Многие садоводы замечали, что растения гораздо лучше развиваются в совместных посадках (конечно, если они совместимы), к тому же и количество грядок можно значительно сократить. Можно организовать грядки иначе.
Сажаем кукурузу в один ряд по центру грядки, по обеим сторонам от нее – фасоль, а по краям – морковь. Или чередуем ряды кукурузы с рядами грунтовых огурцов. Направление грядок, как всегда, север-юг. Не бойтесь, что огурцы или фасоль забьют кукурузу, – она от этого соседства не пострадает и при этом защитит фасоль и огурцы от ветров.
Либо высаживаем по центру пастернак, с двух сторон от него низкорослый горох, не требующий опор (его высевают по 2 горошинки вместе). Затем по сторонам от гороха – свеклу либо позднюю морковь, а по самому краешку рядочек лука-севка. Рядком бобов можно разделить посадки земляники, от такого соседства вкус ягод улучшается, а посадка одного растения шпината среди четырех растений салата улучшает вкус последнего.
Настурция и бархатцы являются друзьями овощей, дезориентируя своим запахом насекомых, которые облетают их стороной, так как не находят среди них своих кормильцев. Посейте по центру грядки раннюю морковь. Когда придет срок, высадите по обеим сторонам от нее рассаду капусты, чередуя ее с бархатцами, а по торцам грядки посадите крапиву. Либо высадите по центру грядки ряд капусты, по сторонам от нее – свеклу, а бока грядки засадите настурцией. Либо по краям грядки посадите сельдерей, а по центру – ряд бархатцев, по сторонам от них – цветную капусту.
Грядки следует уплотнять, тогда на них не останется места для сорняков. Например, высаживаете лук-севок по контуру всей грядки, предназначенной для моркови. А ряды моркови раннего сорта чередуете при посеве с рядами редиса. Когда редис уберете, вместо него подсеете ряды моркови позднего сорта, предназначенного для хранения, или займете ряды рассадой свеклы. Можно посеять на грядку салат, чередуя его с рядами кустового укропа. Когда салат будет использован, на его место надо тотчас же высеять шпинат.
В конце апреля можно посеять рядами репу и петрушку, а после того как репа будет убрана, на ее место высадить брюкву или черную редьку.
Посадки лука-порея можно уплотнить редисом в начале лета, а шпинатом – в конце. Есть много вариантов.
Вредители сада и огорода
Основные вредители сада
Тля
Повреждаемая культура: практически все.
Место зимовки: концы веток.
Химические средства защиты: «Децис», «Каратэ», «Кинмикс» (не во время цветения!).
Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад», божьи коровки и их личинки, галлицы.
Народные средства: настой хвои, ярко-розовый раствор марганцовки, 3 столовые ложки мочевины на 10 литров воды.
Красногалловая тля
Повреждаемая культура: вызывает малиновые вздутия на листьях красной смородины.
Место зимовки: на концах молодых побегов.
Сроки появления: начало мая, в момент разворота листьев.
Химические средства защиты: табак, карбофос, «Фуфанон».
Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад».
Народные средства: раствор питьевой или кальцинированной соды по нижней стороне листа (3 столовые ложки на 10 литров воды).
Смородинный почковый клещ
Повреждаемая культура: черная смородина.
Место зимовки: внутри почек.
Сроки появления: в момент раскрытия почек.
Химические средства защиты: «Апполо», «Актеллик», «Неорон», «Каратэ».
Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», окуривание куста серой при температуре выше 20 градусов.
Народные средства: ручной сбор вздутых круглых почек ранней весной и поздней осенью, когда на ветках нет листьев.
Листовертка
Повреждаемая культура: все плодовые культуры.
Место зимовки: в трубочках засохших листьев.
Сроки появления: при раскрытии почек при 8-10 градусах тепла.
Химические средства защиты: «Децис», «Каратэ», «Кинмикс», карбофос.
Биологические средства защиты: раннее до начала сокодвижения опрыскивание концентрированным минеральным удобрением (700 г мочевины на 10 л воды), «Здоровый сад» в момент разворота листьев.
Народные средства: ручной сбор висящих на паутинках засохших трубочек.
Долгоносик
Повреждаемая культура: яблоня, вишня, слива, земляника, малина.
Место зимовки: почва.
Сроки появления: при 6–8 градусах тепла.
Химические средства защиты: «Актеллик», карбофос, «Циппершанс», «Искра».
Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин».
Народные средства: ручной сбор рано утром.
Пяденица
Повреждаемая культура: яблоня, крыжовник, красная и черная смородина.
Место зимовки: на яблоне в трещинах коры, в опавшей листве, на смородине и крыжовнике в паутинных коконах.
Сроки появления: в июне-июле.
Химические средства защиты: карбофос, «Фосбецид», «Циппершанс», «Искра».
Биологические средства защиты: «Фитоверм», «Акарин», «Здоровый сад», клеевые пояса на яблонях.
Народные средства: уничтожение паутинных коконов вручную во время сбора урожая.
