ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ
Взять 1/2 стакана натурального жидкого мыла (растворить обычное твердое в горячей воде), влить 1/2 воды, добавить 1 ч. л. лимонного сока, 1/2 стакана белого уксуса, 5 капель масла чайного дерева. Перемешать. Налить в пульверизатор и использовать для мытья любого типа посуды.
ИДЕАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ДЛЯ САНТЕХНИКИ
Смешать 2 ст. л. горчичного порошка с 2 ст. л. лимонной кислоты и 1 ст. л. кукурузного крахмала. Эта смесь может довольно долго храниться в плотно закрытой крышкой банке. Перед применением получившийся порошок нужно залить небольшим количеством горячей воды, нанести на поверхность для чистки и выдержать несколько минут. Это отличное средство для чистки все тех же унитазов и другой сантехники.
ПОД ОБОДКОМ – ЧИСТОТА
Удалить налет под ободком унитаза поможет смесь лимонной кислоты, горчицы и крахмала. На 1 часть картофельного крахмала нужно брать по 2 части сухой горчицы и лимонной кислоты.
РЕЗУЛЬТАТ ПРИЯТНО УДИВИТ
Если посыпать обычной пищевой содой загрязненный унитаз, раковину или ванну, а через некоторое время залить все уксусом и тщательно почистить щеткой, результат может вас приятно удивить.
ПОМОЩНИК – ЛИМОН
Современную электроплиту со стеклокерамической панелью легко очистить обычным лимоном: из разрезанного пополам лимона нужно отжать сок и той же половинкой распределить его по загрязненной поверхности плиты. Главное, чтобы панель остыла, прежде чем вы потрете ее лимоном. Оставить до 20 минут, затем смыть теплой водой.
СРЕДСТВО НА АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРКАХ
Сложить апельсиновые корки в поллитровую банку, залить доверху уксусом (9 %), закрыть крышкой, дать настояться 2 недели. После этого наше средство развести пополам водой и использовать для мытья полов, плитки, мебели, кухонной мойки и прочих поверхностей.
БОЙ С ПЫЛЬЮ
Для хорошей хозяюшки наличие пыли в доме – настоящее бедствие. Ведь она является источником вредных для здоровья бактерий. Много пыли вбирает в себя мягкая мебель, а выбить ее в квартире – дело непростое. Но возможное. Развести 1 ст. л. уксуса (9 %) в 1 л воды. Кусок ткани смочить в этом растворе, накрыть им мебель и выбивать. Пыль осядет на ткани. Если ткань сильно загрязнилась, ее надо прополоскать и снова смочить в растворе.
УСТРАНИТЕЛЬ ПЫЛИ
Если в вашем доме есть камин, то вы знаете, как нелегко вычистить из него пепел так, чтобы он не разлетался облаком по всему дому. Проблему можно с легкостью решить: нужно собрать некоторое количество использованной кофейной гущи, слегка увлажнить ее и осторожно раскидать по поверхности сгоревших остатков в вашем камине. Кофейная гуща осадит пыль, впитав в себя некоторую ее часть. Теперь камин можно вычистить.
ЖИРОВОЙ НАЛЕТ НА КУХНЕ ИЗ ДЕРЕВА
Вам потребуется сода и подсолнечное масло (1,5:1). Указанные ингредиенты смешать (получится как сметана средней густоты). Этот скраб нанести мягкой тканью на загрязненную деревянную поверхность кухни и небольшим усилием оттирать жировой налет (особенно пачкаются шкафчики над плитой). Сода сразу осыплется, а масло впитается. Этот скраб нужно наносить не реже 2 раз в месяц. Он не только поддержит чистоту, но и защитит мебель от пересушивания и чрезмерной влаги.
Покупки без ошибок
Купить или не купить? Проблема выбора стояла перед человеком всегда. И во многих случаях от результата выбора может зависеть и жизнь, и здоровье. Вооружившись «секретными» рекомендациями, вы можете избежать неправильных решений, а значит, совершить лучшую покупку.
Продукты, напитки
ВЫВОДИМ САХАР НА ЧИСТУЮ ВОДУ
Тростниковый сахар продается в основном для поклонников здорового питания. Он в 3 раза дороже обычного. Поэтому многие недобросовестные производители делают так: красят белый сахар в коричневый цвет и продают под видом тростникового. Обман можно распознать так: опустите сахар в холодную воду. Если она окрасится в бежевый цвет, значит, это покрашенный белый сахар.
ВИТАМИНОВ НЕТ
Покупая очищенные и нарезанные овощи для супов и салатов, следует обратить внимание на точное время – а не на дату! – производства. Витамины разрушаются за 10–12 часов, а срок хранения, установленный производителем, как правило, двое суток.
МЫТЫЕ НЕ ЗНАЧИТ ПОЛЕЗНЫЕ
Чисто вымытые картофель, свекла, морковь без следов земли должны вас насторожить. Скорее всего, их мыли с помощью химических средств, которые, в свою очередь, сами плохо смываются.
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО – НА ХОЛОД
Поставьте 1/2 стакана масла на верхнюю полку холодильника. Если через полчаса масло побелело, стало густым и вязким, как мед, – масло натуральное. А если масло осталось прозрачным – значит, это маслянистая смесь.
ПРОДАЕТСЯ ГРУША – НЕЛЬЗЯ СКУШАТЬ
Если кожура яблок или груш липкая, значит, фрукты обрабатывали запрещенным дифенилом – производным веществом нефтехимии, сохраняющим внешнюю красоту, даже если середина уже гниет. Он намного опаснее парафина («парафиновые» фрукты – блестящие и гладкие, но не липкие), смыть его нельзя даже мылом, только срезать.
КАКАЯ ЗЕЛЕНЬ САМАЯ ПОЛЕЗНАЯ?
Максимальное количество полезных веществ находится в молодых побегах и ростках в первые 2 недели их жизни. При этом ростки не должны превышать 3 сантиметра в высоту. Молодые побеги не только содержат больше витаминов, но и более ароматные, чем перезревшая зелень.
УСТРОЙТЕ ПРОВЕРКУ СМЕТАНЕ
Попробуйте добавить в 1 стакан горячей воды 1 ч. л. сметаны. Качественная сметана растворится, не оставив осадка или хлопьев. Прокисшая или ненастоящая осядет на дно. Можно добавить в сметану каплю йода. Если она содержит крахмал, то посинеет.
ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ…
Настоящий квас может быть мутным и давать осадок на дне бутылки, у него короткий срок хранения. Внимательно изучите состав – там должны быть сахар, дрожжи, солод и вода. На этикетке ищите отметку, что продукт получен методом брожения.
ЧИТАЙТЕ ЭТИКЕТКУ
Покупая халву, обязательно читайте этикетку, на которой указан состав продукта. Важно обращать внимание и на ее внешний вид. Если она покрыта капельками воды, значит, при ее изготовлении нарушены соотношения ингредиентов. Если халва имеет гладкую, словно отполированную, поверхность, она, скорее всего, не очень свежая, и может даже быть прогорклой.
В МАГАЗИН – ПОСЛЕ СЫТНОГО ОБЕДА
