15. Не увлекайтесь большим количеством фруктов – в них содержатся простые углеводы. Съедайте в день не больше 2 яблок, или 2 апельсинов, или 2 мандаринов. Избегайте винограда, бананов, хурмы.
Диеты
Рекомендации питания на две недели
1-я неделя
Понедельник
Завтрак: 2 обжаренных кусочка хлеба с отрубями, один из них вы можете намазать нежирным маслом, другой – медом, маленькая чашка апельсинового сока.
Обед: омлет из 2 яиц, 2 ст. ложек молока, 100 г нежирной ветчины и 3 ст. ложки тертого сыра пармезан, любой овощной салат.
Ужин: японская лапша с кусочком индейки, 1 апельсин, 1 груша.
Вторник
Завтрак: 1 булочка из муки грубого помола, намазанная нежирным маслом, 1 помидор.
Обед: филе лосося, тушенное с овощами, кусочек хлеба с отрубями, 1 киви.
Ужин: 300 г замороженных овощей потушить в оливковом масле, добавить 4 ст. ложки соевого соуса и 6 ст. ложек вареного коричневого риса.
Среда
Завтрак: салат из 1 киви, 1 небольшого банана, 1 яблока, 125 г биойогурта.
Обед: 3 кусочка хлеба с отрубями, маленькая баночка сардин в томатном соусе, овощной салат.
Ужин: 425 г тушеной овощной смеси, небольшая порция макарон с тертым сыром пармезан, свежие овощи, 1 яблоко.
Четверг
Завтрак: 3 ст. ложки мюсли без сахара залить стаканом обезжиренного молока, яблоко.
Обед: половина небольшого авокадо, 3 ломтика обезжиренного сыра моцарелла, салат из 2 помидоров, латука, 2 ст. ложек оливкового масла, базилика и черного перца, булочка из муки грубого помола.
Ужин: 450 г тушеной фасоли. 3 большие сливы.
Пятница
Завтрак: яичница из одного яйца с ветчиной и помидором, ломтик обжаренного хлеба с отрубями, намазанный нежирным маслом.
Обед: кусочек хлеба с отрубями, намазанный нежирным маслом, ломтик нежирной ветчины, салат из помидора и латука, политый соусом из хрена, 1 яблоко, 1 небольшой бокал красного вина.
Ужин: овощная смесь с грибами, свежие овощи, 10 клубничек.
Суббота
Завтрак: 6 ст. ложек хлопьев из отрубей и 1 ст. ложку изюма залить стаканом молока.
Обед: овощной суп, булочка, 2 мандарина.
Ужин: 400 г мяса с острым соусом, красным перцем и фасолью с рисом и салатом. 125 г абрикосового йогурта.
Воскресенье
Завтрак: 2 сухих хлебца, чашка творога, помидор.
Обед: овощной суп с зеленью, булочка.
Ужин: 200 г тушеного тунца с салатом из сладкой кукурузы, биойогурт.
2-я неделя
Понедельник
Завтрак: 1 небольшой круассан с джемом, стакан апельсинового сока.
Обед: 415 г чечевичного супа с томатами, кусочек хлеба.
Ужин: жареная куриная грудка без кожицы с картошкой, отварной капустой брокколи и морковью.
Вторник
Завтрак: 6 ст. ложек хлопьев с отрубями, небольшой банан, 125 г обезжиренного йогурта.
Обед: тушеный тунец, овощной салат, апельсин.
Ужин: спагетти под винным соусом, овощной салат.
Среда
Завтрак: каша быстрого приготовления с фруктовым наполнителем и легким маслом.
Обед: овощной суп, ломтик хлеба из муки грубого помола, клубничный десерт со взбитыми сливками.
Ужин: 1 отварная картофелина, 6 ст. ложек творога, овощной салат, маленькая шоколадка.
Четверг
Завтрак: 1 сухой хлебец с кусочком слабосоленой красной рыбы, 1 банан.
Обед: салат из сыра моцарелла, помидора и листового салата, клубничный мусс, яблоко.
Ужин: булочка с отрубями, 1 поджаренный на гриле бургер, тонкий ломтик сыра чеддер, 1 ст. ложка кетчупа, овощной салат.
Пятница
Завтрак: 3 ст. ложки мюсли без сахара со стаканом обезжиренного молока, 1 груша.
Обед: 150 г суши, 200 г фруктового салата.
Ужин: 400 г тушеной трески с 300 г картофельных чипсов и 4 ст. ложками зеленого горошка, небольшой бокал белого вина.
Суббота
Завтрак: 1 тост из хлеба с отрубями, 1 вареное яйцо, 1 помидор.
Обед: сэндвич с салатом и ветчиной, персиковый или абрикосовый йогурт, небольшой грейпфрут.
Ужин: жареный лососевый стейк с 4 небольшими варенными на пару картофелинами и кукурузой.
Воскресенье
Завтрак: 200 г консервированной фасоли, 2 тоста.
Обед: 1 пита, 10 ст. ложек салата из вареной моркови, помидоров, шампиньонов, зеленого перца с соусом тартар. 125 г ананасового йогурта.
Ужин: запеченная куриная грудка с коричневым рисом и овощами, 4 абрикоса.
Гречневая диета
Достаточно жесткая по ограничениям, но одна из наиболее действенных – можно сбросить до 10 кг за неделю. Гречка дает ощущение сытости и одновременно очищает организм. Используя такую диету, можно не только похудеть, но и избавиться от дерматологических проблем.
Гречневая диета рассчитана на 1 неделю, после чего необходимо сделать перерыв хотя бы на 1 месяц.
Гречку следует употреблять без соли и специй, можно заливать кефиром 1 %-ой жирности. Гречки можно есть сколько угодно, а кефир – не более 1 л на сутки. Можно пить сколько угодно воды: простой или негазированной минеральной. Нежелательно, но можно добавить 1–2 йогурта маложирных или пару фруктов. Нельзя есть за 4–6 часов до сна, если голодно за 30–60 минут до сна максимум 1 стакан кефира, разбавленный пополам.
Обязательно принимайте поливитамины.
Если вам пришлось нарушить диету, то ничего страшного, на следующий день продолжайте как ни в чем не бывало.
После того как вы закончите диету, питайтесь умеренно, чтобы опять быстро не набрать вес. Главное, не переедайте, не ешьте на ночь и не допускайте голодных дней.
Кефирные диеты
Строгая, но популярная диета. Прежде чем использовать кефирную диету, необходимо проконсультироваться с врачом. Кефирная диета нежелательна для длительного применения.