Диета для очищения организма
В этой диете надо исключить из рациона питания продукты с высоким содержанием калорий, животных жиров и сахара. Следует снизить употребление соли, кроме этого, организм должен получать достаточное количество жидкости (не менее 2 л в сутки).
В основе меню должны быть компоты и кисели. Принимать пищу рекомендуется 4–5 раз в день.
Примерное меню на 1 день
Перед первым приемом пищи размешать 1 ч. ложку порошка активированного угля в 200 мл воды и выпить.
Первый завтрак: кисель из ягод (100 мл), каша на молоке (100 г), компот из ягод (200 мл).
Второй завтрак: овощной суп (100 мл), ягоды (100 г).
Обед: рыбный суп (100 мл), отварная курица или рыба (100 г), салат из свежих овощей (100 г), компот из ягод (200 мл).
Ужин: овощной суп (100 мл), жаркое из нежирного мяса (100 г), салат из фруктов, заправленный йогуртом (150 г).
За час до сна можно выпить 200 мл теплого киселя из ягод.
Разгрузочные дни
В процессе очищения организма эффективно использовать так называемые разгрузочные дни. Они позволят и снизить вес, и вывести из организма токсины и шлаки. Суть разгрузочного дня заключается в том, что в течение 1 суток необходимо употреблять какой-либо один полезный продукт в определенном количестве. Например, это могут быть арбузный, овощной или кефирный разгрузочные дни. Наиболее популярными считаются яблочные и кефирные. Применять такие процедуры рекомендуется регулярно – 1–2 раза в неделю. Перед первым приемом пищи размешать 1 ч. ложку порошка активированного угля в 200 мл воды и выпить.
Арбузно-калиновый разгрузочный день
За сутки надо употребить 2 кг арбуза и 200 г свежих ягод калины. Можно пить арбузный сок, также распределив общее количество продукта на 5–6 приемов.
Сырный разгрузочный день
Меню сырного разгрузочного дня должно состоять из первого, второго завтрака, обеда, полдника и ужина. Помимо сыра, в рацион данного разгрузочного дня необходимо включить целебные напитки из шиповника, боярышника и калины. Этот разгрузочный день следует проводить не более 1 раза в неделю, поскольку сыр все-таки высококалорийный продукт. Однако в сыре содержатся вещества, способствующие укреплению костной ткани и сжиганию жира, а также выведению из организма токсинов.
Примерное меню сырного разгрузочного дня
Первый завтрак: 1 бутерброд из отрубного хлеба с сыром, ягоды калины (20 г), отвар шиповника (200 мл).
Второй завтрак: крекер с сыром (100 г), настой боярышника(200 мл).
Обед: 1–2 сваренных всмятку яйца, 1 бутерброд из отрубного хлеба с сыром, зеленый чай с шиповником (200 мл).
Полдник: 1 бутерброд из отрубного хлеба с сыром, кефир (200 мл).
Ужин: 1 бутерброд из отрубного хлеба с сыром, чай из шиповника (200 мл).
Методика выхода из чистки
Во время очищения организма важно не только правильно провести чистку, но и грамотно выйти из нее. При этом необходимо придерживаться диеты. Ни в коем случае нельзя возвращаться к обычному режиму питания, поскольку эффект очищения будет сведен на нет.
В течение 2–3 месяцев после полного очищения организма питание должно быть умеренным, в рацион можно включить следующие продукты:
♦ каши из цельных круп;
♦ вареные яйца;
♦ вареные бобы;
♦ ржаной и отрубной хлеб;
♦ рыба в вареном и тушеном виде;
♦ говядина, баранина и курица в вареном и тушеном виде;
♦ овощи в свежем, вареном и тушеном виде;
♦ фрукты в свежем и запеченном виде;
♦ варенье;
♦ натуральные соки;
♦ растительное масло;
♦ домашние консервы;
♦ компот из боярышника или калины;
♦ зеленый чай;
♦ настой шиповника;
♦ орехи и семечки.
Продукты для очищения
Очищение с помощью граната
Можно провести гранатовое очищение организма от токсинов, шлаков и продуктов распада. Для этого пить гранатовый сок в течение трех недель.
Схема:
– первые семь дней – по полстакана три раза в сутки,
– вторая неделя – такое же количество, но два раза в день,
– в третьей фазе очищения сократите употребление до 1 стакана в день.
Пить сок лучше между основными приемами пищи. Он должен быть свежевыжатым. Магазинный продукт не принесет желаемой пользы. Курс очищения гранатом можно проводить три раза в год. Такая диета при заболеваниях желудочно-кишечного тракта может вылиться большими проблемами. Обязательна консультация врача.
Очищение калиной
Употребляя систематически калину в сыром виде, можно существенно улучшить самочувствие. Эта ягода показана для профилактики даже злокачественных опухолей органов пищеварения. Калина нормализует работу сердечно-сосудистой системы и обладает легким мочегонным действием. Широко применяются плоды калины в косметике – для масок, а также для массажа. Отвар из коры калины можно применять при потливости рук и ног (на 10 г коры 250 мл воды), делая ванночки с его добавлением.
Рецепт 1
Очень полезно пить сок из плодов калины. Его можно приготовить с сахаром или с медом. Для сока потребуется 1 кг ягод, 200 г сахара, 200 г воды. Из подготовленных ягод отжать сок. Выжимки залить водой, прокипятить 5-10 минут, затем процедить. Отвар смешать с ранее выжатым соком, добавить сахар, тщательно размешать и охладить. На основе этого сока в дальнейшем можно готовить другие блюда и напитки.
Таким же способом можно приготовить сок с медом. На 1 кг ягод потребуется 170 г меда и 200 г воды. В народной медицине сок с медом используется для лечения рака молочной железы, а также для профилактики язвы желудка при гипоацидном гастрите.
Рецепт 2
Для более длительного хранения можно сделать проваренный сок из калины. Для такого сока потребуется 1 кг ягод, 200 г сахара и 1 л воды. Плоды промыть в холодной воде, поместить в эмалированную посуду, залить водой, варить на медленном огне до размягчения ягод.
Из уже проваренных ягод отжать сок, дать отстояться 2–3 часа, затем смешать сок с сахаром. Снова нагреть на медленном огне до полного растворения сахара. Процедить сок через марлю, опять довести до кипения (не кипятить), снять с огня, разлить в горячие банки, плотно укупорить и охладить.
