Также можно использовать разноцветную декоративную зелень, которая бывает ярко окрашенной от природы или с помощью красителей. Например, листья котинуса от природы имеют глубокий винный цвет, листья леукотоэ и плюща – красивый красный оттенок.
Иногда искусственно окрашивают ветки эвкалипта.
С помощью подобной зелени подчеркивают стиль букета, сезонность, придают изюминку композиции.
Вопрос/Ответ
Спрашивает Ольга из Тель-Авива. Увидела окрашенный эвкалипт, возник ряд вопросов. Как его окрашивать? Должен ли он быть предварительно высушенным? Для покраски используют флористический спрей?
Ответ. Обычно поставщики получают уже окрашенный по сезону эвкалипт: осенью – медный, зимой – белый, серебристый, золотой. Но красить можно и самостоятельно: либо с использованием специальных флористических красителей-спреев, либо обычными акриловыми красками для декора в баллонах с обозначением – «золото», «серебро», «черный». Мы красили почти все виды зелени. Стоит хорошо, для мероприятий подходит идеально. Окрашивать зелень обязательно нужно в сухом виде и после этого не ставить букет в холодильник в течение суток. Окрашенная зелень от поставщика иногда бывает просто покрыта сверху краской-спреем, и в этом случае проблем обычно не возникает, а иногда ее окрашивают через воду (цветы поглощают краситель с водой). Во втором случае нужно быть внимательными при работе с такой зеленью, так как она очень маркая. Мы стараемся не ставить такую зелень в букет невесты или обязательно предупреждаем о последствиях.
Флористические акценты
Это тот цветок или материал, на котором можно сфокусировать внимание и тем самым уравновесить линии и сбалансировать композицию. Чаще всего роль такого акцента выполняет необычный элемент, сухоцвет или декор.
К растениям, способным притянуть взгляд, можно отнести крупные или экзотические цветы, например протею, амариллис, пион, пионовидную розу. Акцентные цветы ставят в букет либо группой – по два-три цветка, либо отдельным элементом.
В композиции можно сделать акцент и с помощью таких растений, как суккуленты, хлопок, артишок, тилландсия.
Используйте эти элементы – и ваш букет обязательно запомнят и оценят.
Из практики
Однажды к нам пришел клиент, который попросил сделать букет ко дню рождения своей девушки. При этом особых пожеланий у него не было. «Делайте на свой вкус», – сказал он.
Мы закупили цветы, но букет по составу получался простым, так как бюджет был ограничен. Я всегда стараюсь украшать композицию необычными элементами. И в этот раз я решила добавить золотой суккулент, к тому же по гамме он подходил идеально.
И что бы вы думали: теперь этот клиент каждый год заказывает букет и всегда просит добавить этот «золотой цветок». Ему не важен состав, главное – золотой суккулент, который уже стал для него и его девушки неким символом.
Экспериментируйте и радуйте своих клиентов.
Базовые формообразующие цветы
Выбирая у поставщика цветы для вашей работы, в первую очередь решите, какие будут базовыми, основными, потому что от них будет зависеть форма и объем букета или композиции.
Основных цветов в букете много, обычно они имеют классическую форму, на их фоне хорошо читаются акценты. Важно понимать, что один и тот же цветок может выступать в одном букете как основной, а в другом – как акцентный. К таким цветам можно отнести розу, гвоздику, тюльпан, эустому.
Формообразующие цветы могут быть как круглыми, подобно розе, хризантеме, пиону, так и вытянутыми по вертикали, подобно гладиолусу, дельфиниуму, тюльпану, орнитогалуму, левкою.
Дополнительные цветы
Дополнительные цветы в букете чаще всего отличаются от основных по форме и размеру, их назначение – оттенить основные.
Как и в случае с акцентными, одни и те же цветы могут в одном букете выступать как дополнительные, а в другом – как основные. Например, гвоздика.
Часто дополнительный цветок устанавливается рядом с базовым, чтобы поддержать его и уравновесить композицию.
Многие флористы отказываются от использования дополнительных цветов, если этого требует замысел или по причине ограниченного бюджета клиента.
Завершающие штрихи
В завершение добавьте в букет ту изюминку, благодаря которой он заиграет по-новому. Это может быть цветок космеи на тоненьком стебле, трепещущий на ветру, или несколько едва заметных ягод земляники – нюансы, точки фокуса, придающие композиции движение, динамику и особый шарм.
Рыхлый материал
Чтобы придать композиции легкость и воздушность, советую заполнить промежутки рыхлым материалом, разнообразить ее контрастной текстурой. К таким рыхлым растениям можно отнести веточки ваксфлауэра, гроздья озотамнуса, зонтики трахелиума и бувардии.
В букете всегда важно грамотное распределение разных по размеру и фактуре растений, чтобы они подчеркивали друг друга. Чередование крупных и мелких форм в композиции поможет достичь более интересного визуального эффекта, чем наполнение однородными по размеру элементами.
Начинающему флористу бывает очень сложно правильно подобрать материал. Глаза разбегаются. В такие минуты вспомните о правилах «великолепной семерки», чтобы понять, на чем вам нужно остановиться.
Но помните, что эти правила – не догма, вы можете менять составляющие в зависимости от ситуации и пожеланий. Можно вообще отказаться от технической зелени или не добавлять акцент. Это взаимозаменяемые и взаимодополняемые элементы. Флористическая композиция должна быть гармоничной, не нужно стремиться в одной аранжировке использовать все и сразу!
Композиция круглой формы
Поговорим об одной из моих любимейших флористических аранжировок, а именно – о композиции.
Флористическая композиция – это комбинация цветов, зелени и других элементов на одном из видов креплений. Самый популярный способ крепления для композиции – цветочная пена.
Преимущество композиции заключается в том, что цветы мы можем располагать на разных уровнях, под разным углом, создавать наклон и необходимую высоту. Композиция, на мой взгляд, – первое, что необходимо освоить начинающему флористу. При создании композиции используйте знания, которые вы получили ранее, а именно колористику, понятие о пропорциях, фактуре и ключевые знания о «великолепной семерке».
В процессе урока мы научимся собирать композицию круглой формы на цветочной пене. Создавая ее, вы начнете работать с цветами, почувствуете, как ведут себя те или иные растения, выберете свои самые любимые и получите удовольствие от процесса.