Онлайн книга Секреты украшения блюд праздничного стола. Автор книги Евгений Мороз

Жанр: Кулинария

Секреты украшения блюд праздничного стола

30.11.2015 16:54
Книга Секреты украшения блюд праздничного стола Автор: Евгений Мороз
Название: Секреты украшения блюд праздничного стола
Издательство: АСТ
Год: 2010
ISBN: 978-5-17-068554-7, 978-5-271-28894-4
Язык: Русский

Евгений Мороз – один из известнейших в России кулинаров, профессионал международного класса. Член Межрегиональной ассоциации кулинаров (МАК) России. Награжден «За высокий профессионализм» в номинации «Лучшая национальная кухня гостиничного ресторана», а также почетным знаком «Кулинарная элита России».Работал в престижнейших ресторанах Москвы: «Звездное небо» в отеле «Интурист», в ресторанах отеля «Космос», в ресторане гостиницы «Тверская». Обладатель диплома с отличием кулинарной Академии в Швейцарии по классу «фигурное нарезание овощей и фруктов».В данной книге Евгений Мороз расскажет, как из авокадо сделать экзотический цветок, из моркови – букет роз или золотую рыбку, а огурец превратить в виноградную лозу. Каждый рецепт сопровождается пошаговыми иллюстрациями и подробными комментариями.Благодаря этой книге каждое блюдо, приготовленное вами, будет не просто вкусным, а сказочно вкусным! Создавайте необычные украшения из обычных овощей и фруктов, и радуйте ими себя и своих родных и друзей!

В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «Секреты украшения блюд праздничного стола». Чтобы читать онлайн книгу «Секреты украшения блюд праздничного стола» перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Количество просмотров: 6456
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям

Комментарии к онлайн книге «Секреты украшения блюд праздничного стола»

Пр: Пользователь
Репутация:+2527
Ст: Гуру
Yanella Дата: 12.01.2019 19:11
Комментарий к книге Секреты украшения блюд праздничного стола:
Начало захватило, вот профессионал, фотографии пошли. Все как надо, хотела ее прям своей настольной книгой сделать. Но потом  фотографии перестали закачиваться, возможно у других лучше ситуация. Но поняла, что главное была бы фантазия. Много советов взяла себе на вооружение. LoveRead.ec
Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация