Онлайн книга Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый. Автор книги Светлана Семенова

Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др.

В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый». Чтобы читать онлайн книгу «Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый» перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.