Онлайн книга История сахара. Сладкая и горькая. Автор книги Питер Макиннис

История сахара. Сладкая и горькая

05.03.2018 16:10
Книга История сахара. Сладкая и горькая Автор: Питер Макиннис
Название: История сахара. Сладкая и горькая
Издательство: Альпина Паблишер
Год: 2016
ISBN: 978-5-9614-5669-1, 978-1-8650-8657-6
Страниц: 208
Формат: 145х215 мм (средний формат)
Перевод книги: А. Токтонов
Язык: Русский

Сахар… Внакладку, вприкуску, вприглядку. Привычная с детства сладость. Но кто из нас задумывался, какой путь она совершила, прежде чем попала на наш стол? А какой путь проделал сахар через века и страны, прежде чем стал обычным в каждом доме? И уж конечно, вряд ли кто-то представлял себе сахар как важного актера на исторической сцене. В этой книге удивительная история сахарной индустрии причудливо переплетается с совсем несахарной историей человечества. В разные эпохи он становился причиной кровопролитных войн и процветания целых народов, символом рабского труда и несметного богатства, нечеловеческих страданий и человеческих страстей. На страницах книги, как в приключенческом романе, – рабы и плантаторы, знаменитые флибустьеры и коронованные особы, алхимики и великие ученые. Сахар… Добро или зло? Сладкий – или все-таки горький? Любопытные и малоизвестные факты, парадоксальные выводы, изящный ироничный стиль – все это делает книгу Питера Макинниса крайне увлекательной для всех, кто интересуется не только историей "сладкой" индустрии, но и всемирной историей в целом.

В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «История сахара. Сладкая и горькая». Чтобы читать онлайн книгу «История сахара. Сладкая и горькая» перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Количество просмотров: 17360
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям
Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация