О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Название: О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья
Год: 2011
Перевод книги: Вероника Леонидовна Капустина, Галина Викторовна Соловьева
Язык: Русский
Это самая известная книга Энтони Бурдена, шеф-повара нью-йоркского ресторана «Ле Аль». Это не просто размышления настоящего профессионала о любимом деле, это написанная с подкупающей честностью автобиография весьма незаурядного человека, которая читается, как авантюрный роман, раскрывающий тайный мир ресторанного дела и оборотную сторону ночной жизни современного Нью-Йорка, полный самых колоритных персонажей и причудливых поворотов судьбы.
В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья». Чтобы читать онлайн книгу «О еде: cтрого конфиденциально. Записки из кулинарного подполья» перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.