Онлайн книга Современное сыроделие для всех. Часть первая . Автор книги Павел Чечулин

Жанр: Кулинария

Современное сыроделие для всех. Часть первая 

17.01.2020 09:29
Книга Современное сыроделие для всех. Часть первая  Автор: Павел Чечулин
Название: Современное сыроделие для всех. Часть первая 
Издательство: ЛитРес: Самиздат
Год: 2018
Страниц: 170
Язык: Русский

В этой книге самые передовые теоретические знания о сыроделии изложены максимально простым языком – так, чтобы сделать их доступными не только профессионалам и людям со специальным образованием, но каждому, кто хочет делать сыр. Эта книга для тех, кому интересно не просто сыроделие, а умение делать сыры с заранее заданными и легко повторяемыми из раза в раз свойствами – вкусами, структурой и рисунком. Знания, изложенные здесь, универсальны, применять их можно где угодно – на домашней кухне, маленьком или даже крупном производстве.

В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «Современное сыроделие для всех. Часть первая ». Чтобы читать онлайн книгу «Современное сыроделие для всех. Часть первая » перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Количество просмотров: 24156
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям

Комментарии к онлайн книге «Современное сыроделие для всех. Часть первая »

Пр: Пользователь
Репутация:+25
Ст: Новичок
hitsy Дата: 11.02.2021 21:54
Комментарий к книге Современное сыроделие для всех. Часть первая :
Очень полезная и интересная книга. Написана очень понятным доступным языком. Будет полезна как начинающим, так и опытным сыроварам.
Пр: Пользователь
Репутация:+63
Ст: Новичок
An_Steblovskaya Дата: 24.06.2021 19:20
Комментарий к книге Современное сыроделие для всех. Часть первая :
Книга потрясающая. Такое себе практическое пособие,но все объяснено просто и понятно. Так ,как автор, не всегда даже преподаватели в институтах объясняют новый материал.smile
Пр: Пользователь
Репутация:+20062
Ст: Просветленный
ogen Дата: 19.03.2022 18:34
Комментарий к книге Современное сыроделие для всех. Часть первая :
отличная книга. написана доступным языком даже для непрофессионалов. жаль, что нет продолжения..автору и сайту - моя благодарность за выложенную книгу. LoveRead.ec
Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация