Онлайн книга Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки. Автор книги Том Стендейдж

Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки

24.12.2020 17:35
Книга Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки Автор: Том Стендейдж
Название: Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
Издательство: Эксмо
Год: 2020
ISBN: 978-5-04-106072-5
Страниц: 310
Перевод книги: Антон Жигульский
Язык: Русский

Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.

В нашей библиотеке вы можете бесплатно почитать книгу «Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки». Чтобы читать онлайн книгу «Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки» перейдите по указанной ссылке. Приятного Вам чтения.

Количество просмотров: 18613
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям

Комментарии к онлайн книге «Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки»

Пр: Пользователь
Репутация:+4140
Ст: Мыслитель
Lepestok Дата: 02.01.2021 15:05
Комментарий к книге Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки:
Еда как двигатель прогресса. Было бы лучше, если бы в книге было меньше политики и больше интересных познавательный фактов.
Пр: Пользователь
Репутация:+177
Ст: Продвинутый
Nanaho Дата: 02.02.2024 07:41
Комментарий к книге Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки:
Книга скорее не про еду, а взгляд на всемирную историю со стороны продовольствия. Но читать было интересно, хотя часто писатель уходил сильно в политику, хотелось бы больше фактов о еде.
Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация