Книга Прощай, сахар!, страница 11 – Марион Телье

Прием антибиотиков разрушает нашу микробиоту без разбору, и вместе с вредными бактериями уничтожаются также и полезные. Но, поскольку природа не терпит пустоты, по окончании приема антибиотиков кишечник ту же населяется вновь… за счет патогенных бактерий и грибков. Вот где раздолье для Candida albicans!

Таким образом, приема антибиотиков следует избегать насколько возможно. Натуропатия поможет вам в этом благодаря профилактике заболеваний, а также укреплению иммунитета и способности организма к самоисцелению. А когда вы чувствуете, что заболеваете, существует множество растений и пищевых добавок, которые играют очень мощную оборонительную роль, если их использовать на достаточно ранней стадии. Важно знать себя, следить за собой и держать под рукой хорошую натуральную аптечку с эфирными маслами орегано, равенсары, найоли, лаванды, капсулы с эфирными маслами для приема внутрь, активированный уголь, хлорофилл, коллоидное серебро, экстракт тыквенных семечек.

А если принимать антибиотики все таки приходится, нужно затем создавать условия для восстановления здоровой микробиоты с помощью пребиотиков и пробиотиков, а также упоминавшихся выше «очистительных средств». Чтобы восстановить стабильную микробиоту после приема антибиотиков, необходимо от шести месяцев до года работы с кишечником.

Как узнать, что у меня кандидоз?

Вы можете проверить наличие Candida albicans в организме с помощью анализа мочи на мочевые органические метаболиты. Этот анализ выполняется некоторыми лабораториями и благодаря ему можно проверить наличие не только Candida albicans, но также и других грибков и патогенных бактерий. К недостаткам этого анализа можно отнести его дороговизну.

Можно также выявить присутствие Candida albicans, изучая симптомы, привычки питания в анамнезе. Такое исследование позволяет подтвердить присутствие грибков Candida albicans, а главное, их количество.

Вот некоторые симптомы, которые позволяют распознать присутствие в организме Candida albicans:

• изжога;

• пучение живота;

• клейкий кал;

• чередование запора и поноса;

• тяга к сладкому;

• частая заложенность носа;

• зуд, возникновение корок, уплотнение слизистой носа;

• скопление слизи, вызывающее потребность в отхаркивании;

• заполнение горла клейкой слизью, которую трудно отхаркивать;

• афты в полости рта;

• бугорки на языке, иногда болезненные;

• чувство усталости;

• головная боль;

• нарушения нервной системы: депрессия, плохое настроение;

• частые мочевые инфекции;

• вагинальный микоз;

• зуд кожи головы;

• зуд в ушах.

Не слишком радостная картина, не так ли?

Если вы думаете, что страдаете от дисбиоза или кандидоза, более конкретные рекомендации вы найдете в последней части этой книги, которая называется «Поехали, я прекращаю потребление сахара!». Профиль, который вам нужен, – «пищеварительный».

Американские горки гликемии

Нормальное функционирование

В процессе пищеварения глюкоза попадает в кровь, вызывая более или менее существенное повышение уровня сахара в крови. Чтобы его снизить, организм выделяет инсулин. Нормальный уровень сахара в крови натощак находится в пределах от 0,6 до 1 г/л.

Вот что происходит во время и после приема пищи:

• повышение гликемии в течение одного двух часов;

• секреция инсулина;

• понижение гликемии до нормального уровня.

Глюкоза либо сразу же используется организмом в качестве топлива, либо запасается в печени и мышцах в форме гликогена. Этот резерв создается с целью реагирования на повседневные потребности организма: ходить, заниматься спортом, есть, поддерживать гликемию или питать мозг сахаром. В случае необходимости гликоген снова преобразуется в глюкозу и опять используется.

Когда гликемия становится неустойчивой

Если чрезмерно нагружать эндокринную систему сахаром (и стрессом!), это может вызвать «гипогликемию», т. е. истощение желез. Железы больше не справляются с ситуацией. В результате этого гормоны и гликемия начинают падать и взлетать как на американских горках.

И тогда малейший кусочек торта, с которым прежде вы легко справлялись, становится источником неприятностей. В особо тяжелых случаях человек страдает от полной непереносимости сахара, будь он быстрый или медленный, рафинированный или нет. Это гормональное нарушение может привести к развитию диабета 2-го типа.

Важно различать гипогликемию и неустойчивую гликемию. Приступ гипогликемии очень интенсивен, его трудно избежать. Существует три главных симптома этого кризиса:

• снижение энергии, сопровождаемое дрожью, нервозностью и чувством голода;

• уровень сахара в крови в момент кризиса опускается ниже 3,5 ммоль/л;

• исчезновение симптомов после употребления сахара.

Что же касается неустойчивой гликемии, то с ней можно жить, даже не зная об этом. Более того, если гипогликемию легко диагностировать, наблюдая за уровнем сахара в крови, то у человека с неустойчивой гликемией анализ крови может оставаться нормальным. Лучшим средством выявления неустойчивой гликемии является наблюдение за различными признаками.

Как распознать неустойчивую гликемию?