Онлайн книга «Хрустящие булочки от попаданки»
|
И останавливаться явно не собиралось, продолжая набухать на глазах! – Стой! – ахнула я, кинувшись к нему. Поспешно перетащила миску на стол, сорвала полотенце, к которому липкими щупальцами потянулись тестовые нити, сыпанула муки и принялась быстро вытаскивать тестовую массу. Тесто не останавливалось и росло на глазах! За дверью бесновался каур, подвывая и процарапывая себе проход. Я усердно обмяла массу. Это не помогло. Может, всё дело в руках? Замотала ладони полотенцем и вновь накинулась на тесто. За окнами уже вовсю светило солнце, когда тесто, наконец, было побеждено, и рост его утих. Я выдохнула, утерев пот со лба. Ура! Или не ура… Только сейчас, переведя дух, я осознала, что теста получилось так много, что оно расползлось по всему столу и даже кое-где опасно свисало с него! И что мне со всем этим делать?! У меня же просто начинки не хватит на то, чтобы объять этот тестовый океан! Горшочек, не вари, блин! Стукнула дверь. – Ну, и как у тебя тут идут дела? – бодро спросил Эрнест, перешагнув через порог. Вслед за ним внутрь ту же просунулась любопытная морда Черныша, пошевелила усами, но дальше двигаться не рискнула, – Вижу, работа кипит! Я резко обернулась к нему. Кажется, вид у меня был такой дикий, что оборотень невольно попятился. И рассмеялся: – Ну ты даёшь, Милена! Что ты тут делала, демонов изгоняла? – Если бы! – с досадой выдохнула я, – С тестом воевала! Теперь не приложу ума, куда мне всё это добро девать! И красноречивым жестом обвела тестовый океан на столе. Кое-где в нём всё ещё продолжали вздуваться и лопаться пузырьки. Грейхаунд окинул его взглядом и присвистнул: – Мда-а… не уверен, что у тебя и продать-то их получится полностью. Тут же получится целая гора всего! – Об этом и речь! – всплеснула я руками, радуясь тому, что он понял мои страдания. Эрнест вскинул бровь и дёрнул плечом: – Так выбрось остатки. – Жалко, – вздохнула я, – хлеб выбрасывать – вообще последнее дело! Тем более, в день открытия лавки. Оборотень нахмурился, и вдруг его лицо просветлело. – А ты наделай каких-нибудь мелких булок, чтобы было удобно и на ходу жевать, и сытные были. К тебе же, по большей части, работяги будут приходить, чтобы захватить перекус с собой. Они отвлекаться не любят, а такие булки бы оценили. – Маленькие, на перекус… – протянула я, – можно просто пышек наделать и запечь, только это же скучно! А я хочу, чтобы люди запомнили мою лавку благодаря каким-нибудь особым булочкам. Оборотень призадумался. – Так придай им какую-нибудь необычную форму, – посоветовал он, – чтобы не просто обычная скучная булка, а какая-нибудь… ну не знаю, в форме узла, например. Или змеи. – Змеи… – эхом повторила я. В голове забрезжили какие-то проблески, – или узла… На ум сразу пришли претцели – крендельки в виде лихо закрученного узла. Но, во-первых, возни с ними было примерно столько же, сколько с основными булками, и на это не хватит времени. Во-вторых, претцели обычно щедро посыпаются солью, без неё это просто куски пресноватого теста Однако здесь сразу поджидает засада: не все любят соль в таких количествах, а после неё ещё и страшно хочется пить! Есть риск безвозвратно испортить первое впечатление. Тем временем Эрнест отщипнул кусочек теста и принялся рассеянно мять в руках, то раскатывая в пласт, то скатывая в почти идеальный шарик. |