Онлайн книга «Лиса в аптечной лавке»
|
– Анис. Вместе с корицей хорош для сладких блюд. Орегано… Вот оно! Больше незачем гадать, где искать ингредиенты для аптеки. Конечно, в кулинарии используют не так много лекарственных трав, но для начала и то, что есть, неплохо. Анис сгодится не только в десертах, но и как отхаркивающее. Или, скажем, в нашатырно-анисовые капли… К слову, есть ли здесь нашатырный спирт? Должен быть, если я ничего не путаю, водный раствор аммиака придумали довольно давно. В нашем времени довольно давно, конечно. Орегано, то есть душица, вместе с чабрецом пойдут в успокаивающие и грудные сборы. Семена укропа, опять же, пригодятся не только в квашеной капусте и соленьях. Отхаркивающее, желчегонное, ветрогонное, и кормящим мамам для молока и от детских колик, да и как легкое успокоительное сгодится. А лавровый лист обладает сахароснижающим действием, хотя, конечно же, не заменит инсулин. Мята как спазмолитик, противорвотное и легкое успокаивающее… да мало ли трав, что мы привыкли использовать в еде, не думая о других эффектах? – Да вы меня не слушаете, леди! – Ох, простите, – опомнилась я. – А нет ли у вас липового цвета? И ромашки? В конце концов, тоже чай, вдруг да найдется? Она смерила меня задумчивым взглядом, раскрыла шкафчик в дальнем углу лавки и начала выставлять на прилавок новые коробочки, гораздо вместительней тех, в которых хранились специи. – Ромашка. Фиалка. Ноготки. Липа. – Солодка? – поинтересовалась я наугад, раскрывая ближайшую коробочку. Ромашка, причем не измельченная, а цветки, высушенные целиком, так что можно сразу определить, не обманывает ли лавочница, и насколько хорошо обработано сырье. Еще одна коробочка встала рядом с остальными. Интересно, а солодку-то зачем держать в чайной лавке? Местные хозяйки варят лакрицу? Хотя я возражать не буду. Грудной сбор, сборы для успокоения желудка… – Что-то мне подсказывает, вы не для готовки это все покупаете, – заметила старуха. – Не для готовки, – призналась я. – Лечиться. Лечить, если точнее, но кто знает, вдруг в этом мире за несанкционированное врачевание – сразу под белы руки и в каталажку? Я сделала мысленную зарубку: разузнать, как здесь регулируются медицинские и фармацевтические услуги. У кого бы узнать? Не у Люции точно. Муж наверняка в курсе, но ведь как пить дать скажет, что не для моего умишка дело. – Да, услуги целителей очень дороги, – согласилась хозяйка. – Как и квалифицированных зельеваров. Но что поделать, если сила исцеления и возможность влить магию в зелье даны немногим. Чем реже дар – тем дороже ценится. А что если мне – не дано? И все, на что хватит моей магии, – осветить дом да печку разжечь? Что ж, пока не попробую – не узнаю. – А для таких, как мы с вами, есть травы, – улыбнулась она. – Конечно, чуда они не сотворят, но помогут. Если вы собираете запас для семьи, я бы посоветовала еще кору дуба – сейчас лето и расстройства желудка нередки. Еще успокоить желудок может сбор из зверобоя с ромашкой, календулой и тысячелистником… – Да вы просто сокровище! – восхитилась я, раскрывая коробочки, что она выставляла передо мной одну за другой. Хозяйка кивнула со сдержанным достоинством. – У меня хорошие травы. Правильно собранные и правильно высушенные. В свое время сам королевский зельевар у меня сырье покупал, а уж он в этом знал толк. |