Онлайн книга «Вкусно – Кусь или Попаданка с пирогами»
|
— И вам доброго дня, дон Тито. Не забыла, просто не ждала вас в такую рань. — Не терпится мне, светлая дона, к заказу приступить и поглядеть, как вы хлеба выпекать будете. Уж больно посмотреть на это хочется. — Что так? – поинтересовалась я, отворяя ворота, чтобы гончар мог завести лошадку во двор. — Дык, новое это, светлая дона. Новое и необычное. Никогда подобное не делал, оттого так радостно и нетерпеливо. Ещё бы, а уж мне-то как радостно. — Давайте приступать, — улыбнулась я, когда лошадка с фырканьем остановилась. Дон Тито дождался, пока я запру ворота, а потом, эффектным движением волшебника, скинул ткань с телеги. Взору открылся мой новый тандыр, немного большего размера, чем тот первый, который я тестила на обжиге, стопка кирпичей, мешки с чем-то явно сыпучим и половина кувшина – основа для моей печи. Я радостно взвизгнула. Дон Тито, довольный произведённым эффектом, потребовал показать место установки и принялся за работу. Вскоре подтянулись и остальные мастера. Дон Алэрико принёс мне небольшой подарок – кружевной платок. — Это вам от Эли – подарок к новоселью и в благодарность. Она сама его сплела, — пробасил он. Его взгляд на секунду стал нежным и тёплым. Имя невесты из его губ прозвучало как королевский титул. — Благодарю! И передайте ей моё искреннее восхищение, — улыбнулась я, наблюдая за счастливым каменщиком, — сладилось? — Сладилось! – подтвердил немногословный Алэрико и ушёл работать. Дон Марко и дон Блас притащили очень запашистый лак и начали покрывать им лестницу. Пованивало знатно. Пришлось распахнуть все окна и двери, чтобы запах исчез. Но мастера уверили меня, что это лак быстро сохнущий, а значит, лестница будет пригодна к использованию уже сегодня. Я отозвала дона Марко в сторонку и попросила вырезать мне круглую деревяшку. В срочном порядке, а с лакировкой дон Блас и сам справится. Дон Марко, почесав в затылке, поинтересовался размерами круга. Я выдала ему подходящую тарелку – суповую – и попросила сделать именно такой кругляш. Столяр немного удивился, но беспрекословно подчинился просьбе. Вскоре, на руках у меня была превосходная основа для рапиды. А тут и дона Миро с сияющей Алиской вернулись. Девочка с порога начала щебетать: — Дона Света, мы такие покрывала купили… а знаешь, я краску долго выбирала, а потом увидела вот такую, как весенние цветы… — Давай, дождёмся разгрузки, а потом вместе оценим покупки, — уговорила я девочку. У Алиски просто не хватало слов, чтобы описать все приобретённые прелести. — Хорошо, я всё тебе покажу! Алиска побежала таскать покупки – в основном те тряпочки, которые набрала для комнаты, — а я, посмотрев, как зятья дона Николо справляются с ворохом вещей, отправилась к дону Тито. Гончар уже сложил подставку под печь и теперь выкладывал основу. Создавал он её из чудного камня – тёмного, гладкого, тяжёлого даже на вид. Неподалёку стоял мой тандыр. Новенький, на кривых ножках и с маленькими колёсиками. Я толкнула его и колёсики важно закрутились. Транспортировав тандыр на нужное место, я принялась за обжиг. В этот раз основа была подсушена, как следует, но без первой протопки всё равно не обойтись. Можно было затопить тандыр как в прошлый раз – на сухую наложить топливо и постепенно прибавлять пламя, пока стенки не прогорят. Но я решила сделать по-другому. |