Онлайн книга «Проклятие черного единорога. Часть третья»
|
Дженна шинковала капусту для начинки, пристально следя за действиями хозяйки. Не менее внимательно взирали на Албину мыши, сидящие по углам, и чёрная кошка, вальяжно развалившаяся на пороге. Чародейка предположила, что это колдовской помощник, поэтому кошка и игнорирует близость своей потенциальной жертвы. — А как же магия? — поинтересовалась Дженна. — Нет ли какого особого заклинания, чтобы пироги стали пышными и долго сохраняли мягкость? — Только руки и труд, — повторила Албина, вновь откидывая косу за плечо. — Мы замешиваем тесто, затем оставляем его подниматься и обминаем. И так нужно повторить несколько раз. Тесто Албины после первой же обминки выбралось за края накрытой полотном посуды, точно было живым и хотело удрать на волю. Оно пузырилось и посвистывало, выпуская воздух. После следующих подходов тесто поднималось всё выше и выше, пока, наконец, хозяйка не осталась довольна результатом. — В смесь для рассыпчатого печенья необходимо добавить больше сливочного масла, — рассказывала целительница. — Яйца делают тесто более упругим и жёстким, с ними перебарщивать не стоит, лучше всего использовать только желтки. Всякую муку обязательно нужно просеивать — так выпечка наполняется витали воздуха! Но отдыхающее после обминки тесто от воздуха следует прятать, иначе образуется корочка. Совместными усилиями женщины раскатали тесто на широком посыпанном мукою столе и разделили белое полотно на порции. Затем Албина показала Дженне, как лепить пироги, сворачивать ватрушки и крендельки. — Смотри и запоминай, завтра готовить будешь ты! — предупредила она, раскладывая начинку и ловкими движениями пальцев замыкая края теста в волнистые гребешки. Пирожки Албины были один краше другого: ровные, гладкие, пухлые. Чародейка старалась, как могла, но её творения выходили комковатыми и неказистыми. — Матери милостивые, Дженна! — воскликнула Албина, увидев труды ученицы. — Да не клади ты столько начинки, жадина! — …Но края же сходятся, — начала оправдываться девушка. — Сейчас сходятся, а в печи лопнут и разойдутся… — Я поправлю-поправлю, — согласилась Дженна, повторяя каждое движение наставницы. — Скажи, Албина, а почему вы с Тахом осели в Каахьеле… по соседству с призраками и кадаверами? Почему не перебрались, скажем, в деревню бортников? Женщина бросила на девушку насмешливый взгляд. — …Разве ты ещё догадалась? — Ну-у… — замешкалась Дженна, тыльной стороной руки смахнув муку с ресниц. — В Обители мёртвых человек не может умереть, зачать, родить или родиться… Река времени здесь течёт иначе — она замкнута… — …А-а, ваши тела! — поняла чародейка. — И наши с Тахом тела старятся не так быстро, как в обычном мире смертных, — кивнула женщина. — И мои месячные пришли спустя полтора года тоже из-за силы Каахьеля? — тихо поинтересовалась Дженна. — Скажи, Албина, ты, как целительница, поможешь мне понять, что происходит со мной? — Разумеется, — усмехнулась женщина. — Много мудрости здесь не потребуется. Ты чародейка. Мало кто из человечьих женщин, обретая волшебную силу, сохраняет способность дарить жизнь… — Значит… — горестно вздохнула чародейка. — …Как давно ты используешь магию? — прервала её хозяйка. — Год, два, три? Остановись. Возможно, ещё не поздно… — …А вы с Тахом? — смущённо спросила девушка. — Вы не хотели? Ваши-не ваши тела могут ли… |