Онлайн книга «Странница»
|
А сейчас он стоит на пороге и радуется моим достижениям, словно сам поднялся после тяжелой болезни… — Неси сюда, поставлю варить и запеку немного. Раз Ойли начала подниматься, то и аппетит у неё теперь появиться, — вручила парню большую миску и принялась хлопотать у очага. Наблюдала за действиями женщины и примечала каким образом она обращается с очагом. В вертикальном положении на всё смотреть было более привычным, лежа такого обзора нет. Каждое полено укладывалось особым образом, чтобы дрова быстро не прогорели и дали достаточно жару. Из-за печи Маржа достала большую сковороду и поставила её поверх очага в специальное углубление. Теперь одновременно можно будет варить и жарить или печь — удобное приспособление. На крюк оправился большой котёл, наполненный водой. На столе ждали своей очереди какие-то травы и коренья, которые шаманка измельчила. Нашёлся картофель, но пока его не очистили и не помыли. Клубни лежали небольшой горкой, правда были чуть мелковаты. Но кто его знает как должен выглядеть дикий картофель? — Остальное пока переложил крапивой, — парень внёс полную миску, заполненную крупными кусками красной рыбы. От одного только вида у меня начала выделяться слюна. Сочная жирная и яркая мякоть блестела в свете разгорающегося пламени. Это же настоящее богатство и деликатес! Обожаю слабосоленую форель в виде бутерброда на поджаренном ломтике хлеба с творожным сыром и зеленью. От представленной картинки закружилась голова и решила прилечь. Долго сидеть не могла ещё, спина начинала болеть и грудина ныть. Перетащила подушку на другую сторону и поменяла положение тела. — После ужина посолим остальное. Занести нужно бочку из хлодника, — дала распоряжение парню. — Рыба быстро готовиться. — Хорошо, я тогда быстренько достану её и занесу сразу всё в избу, — направился на выход. За окном начало темнеть. В открытой двери заметила край взошедшего спутника — Руа. Огромный диск освещал край опушки. Выхватила краем глаза величественные сосны и ели. Шаманка зажгла масляную лампу и поставила её на полку, что расположилась над самым окном. Так стало гораздо светлее, правда появился неприятный запах жжёного жира. — Устала, Ойли? Ничего, сейчас поешь и сил прибавиться, — суетилась у очага женщина. — Скоро совсем начнёшь бегать, — порадовала меня. — Устала, Ойли? Ничего, сейчас поешь и сил прибавиться, — суетилась у очага женщина. — Скоро совсем начнёшь бегать, — порадовала меня. — Устала, — не стала скрывать. — Скорей бы, — пробубнила себе под нос, но мой ответ шаманке был не нужен. Спустя некоторое время по избушке начал распространяться умопомрачительный аромат печёной рыбы и мой живот впервые издал урчащие звуки в предвкушении. В этот раз ужинала сидя со всеми за столом. Глубокая миска с крупным куском рыбы и бульоном, заправленным кореньями и зеленью притягивала взгляд. Сверху плавал розоватый жирок, а запах разжигал аппетит. — Хватит любоваться пищей, Ойли! Ешь давай, — чуть прикрикнула беззлобно на меня женщина. — Ложку сама удержишь? Руки немного подрагивали, но в своих силах была уверена. Закрыла от удовольствия глаза после первой ложки. Такой вкусной ухи раньше мне пробовать не доводилось. Лёгкая кислинка сочеталась со сладостью, горечью и солёностью. Каждый вкус раскрывался постепенно, добавленные травы отлично оттеняли вкус рыбы. Мякоть доела ещё с жадностью, но от запеченной рыбы отказалась. |