Книга Трактир графини Оболенской, страница 38 – Мария Геррер

А уж с кухней я разберусь лично. Мой богатый опыт работы позволит привнести оживление даже в самые примитивные блюда. В борщ добавим оливок и лимон, в кашу фисташки или грецкий орех, а к чаю предложим спиральные блины с какао.

Допила чай и сообщила своим спутникам, что теперь мы пойдем в городской морг. Матрена побелела как полотно.

— Зачем, Анна Ильинична? — дрожащей рукой она поставила чашку на блюдце, фарфор жалобно звякнул.

— Мне проконсультироваться надо.

Матрена побледнела еще больше, даже губы приобрели синюшный оттенок.

— Простите, Анна Ильинична, покойников страх как боюсь, — пролепетала она. — А их там много…

— Поняла, — кивнула в ответ. — Иди домой, мы сходим с Титом. Ты мне там в принципе не нужна. По дороге зайди в овощную лавку, купи шампиньонов. Сегодня хочу научить Глафиру фаршировать их паштетом из печени.

Тит остановил проезжавшего мимо извозчика. Я забралась в сани, накрыла ноги пологом из овчины. Тит сел на облучок рядом с извозчиком.

— Садись со мной, — велела я ему. — Что толку, если ты сидишь ко мне спиной?

Он немного замялся, но выполнил мое требование. Присутствие Тита внушало спокойствие и ощущение солидности. Аристократки ходят в сопровождении мужей и компаньонок, а я с личным телохранителем! Это намного круче!

Сани ехали плавно, неспешно, лошадь фыркала и помахивала хвостом, я любовалась видами Москвы. Один раз попали в пробку — сани зацепились друг за друга полозьями и перекрыли движение. Извозчики смачно ругались, осыпали друг друга нелестными эпитетами. Пассажиры орали на извозчиков и торопили их. В конце концов сани разъехались.

Анатомический театр совершенно не походил на мрачное здание — трехэтажный, с цилиндрическим центральным объемом, украшенном классическими колоннами.

Не успели мы переступить порог, как в нос ударил резкий запах химикатов с преобладающими нотками спирта. Я думала, все будет намного хуже.

Господин Оглоблин только что закончил практические занятия с будущими медиками. Он вышел из дверей анатомического театра в окружении галдящих студентов. Те смотрели на Оглоблина с нескрываемым восторгом и мистическим благоговением.

Если бы я увидела Ивана Антоновича ночью на плохо освещенной улице, наверняка приняла бы за маньяка — неопределенного возраста, худой, чуть выше среднего роста, сутулый, с большим мускулистыми руками и широкими ладонями. Темные всклокоченные волосы торчали из-под медицинской шапочки когда-то белого цвета, лихо закрученный пышные усы, сросшиеся на переносице густые брови и глубоко посаженные глаза с озорным блеском. Не то добрый людоед, не то сумасшедший доктор.

Дождалась, когда студенты уйдут, подошла к Оглоблину и коротко рассказала о своей проблеме.

— Пойдемте в мой кабинет, — любезно предложил он.

Кабинет Оглоблина походил на логово алхимика — колбы, реторты, пробирки, замысловатые приборы теснили друг друга, поблескивали стеклом и бронзой, песочные часы с осиной талией гордо выпячивали прозрачные бока. Узкий шкаф с книгами по анатомии, толстые справочники и тетради беспорядочно навалены на столе, на подоконниках, анатомические схемы на стенах, в простенке между арочными окнами стоял скелет (похоже, настоящий). Хаос граничил с беспорядком.

— Как там Алена? — поинтересовался Иван Антонович, снимая безразмерный зеленый брезентовый халат, заляпанный темными потеками.