Книга Я дарю тебе свою семью, сестра, страница 20 – Катя Озерова

— Натуль, все хорошо? — Вадим отодвинул для меня стул.

— Да, тут безумно красиво, — не смогла я сдержаться и прикоснулась к его ладони, — спасибо, что привез нас сюда.

— Пожалуйста, — на его губах появилась легкая искренняя улыбка.

Рядом с нами материализовался официант с детским стульчиком и огромные меню в кожаном переплёте под мышкой.

— Добрый вечер, — он засуетился рядом, — для маленькой принцессы у нас есть специальное детское меню с героями мультфильмов, — улыбнулся он Амелии. — А взрослым гостям наш шеф рекомендует начать с устриц с икрой, затем — томнелый суп муно меунтаун с трюфельным кремом и сухариками, и на горячее — мясо вагю с гранатовым соусом.

Я кивнула, хоть и не поняла половины. Вадим от устриц безразлично отказался, заказав себе тар-тар и стейк «extra rare».

— Амелия, хочешь попробовать что-нибудь новогоднее? — спросила я малышку. — Вот, смотри, солнышко из картофельного пюре, котлетка-собачка, и травка из огурчиков и салата. Ммм, я бы сама такое скушала.

— Но у тебя любимые устрицы, — заулыбался Вадим. Блюдо с ними как раз поставили на стол.

— Ваша закуска, — улыбнулся официант, — а вот ваш тар-тар из говядины.

Господи, какой ужас!

Это же все сырое. Устрицы выглядели слизкими и живыми. Икра сверху более аппетитными их не делала. Я сглотула и метнула взгляд к тарелке Вадима. А там мать моя… тоже сырое. Только рубленное мясо. А сверху сырой желток.

Тут что, плита не работает в ресторане?

Они хотя бы ребенку котлету жареную принесут?

— Что такое, милая? — Вадим придвинулся ближе. — Думаешь, недостаточно свежие?

— Да куду свежее? — Шепчу еле слышно. — Они же живые еще. Мне кажется что-то там внутри шевелится.

— Тогда ешь, пока не сбежали, — с энтузиазмом в голосе подбодрил меня Державин.

Я сглотнула и присмотрелась к устрицам. Амелька тоже на них посмотрела, но тут же сморщила свой носик и поморщилась.

— Бе….

Я с ней согласна, конечно. Но куда мне деваться?

И как их есть?

Пожилой паре за соседним столом так же принесли устриц. Я зависла, наблюдая как женщина сначала поливает устрицу лимонным соком, а потом деликатно подносит ее ко рту и всасывает. По тому, как она прикрыла глаза и улыбнулась, я решила, что должно быть вкусно. Ну если бы плохо было, ее бы точно перекосило.

Может и не так все плохо, как мне кажется?

Копируя деликатные движения женщины, я сбрызнула свою устрицу соком лимона, аккуратно взяла ее, словно миниатюрную тарелочку и поднесла ко рту. В нос ударил свежий аромат моря с лимоном. Державин застыл напротив, подперев щеку ладонью и с большим интересом следил за мной.

Неловкая пауза между мной и устрицей затянулась. Я шумно втянула воздух, прикрыла глаза и опрокинула в себя содержимое. Ой-ей-ей… скользкое нечто скользнуло мне в рот и дальше по пищеводу, мелкие крупинки икры разбежались во рту. Я честно держалась как могла, но лицо скукожилось против моей воли.

Глава 10. Фу.... Бе...

— Фууууу…. — Протянула Амелия.

Как же я с ней согласна…

Кажется аппетит покинул меня совершенно и вернется теперь только после Нового года.

— Ну как? — Поинтересовался Державин.

— Очень… очень вкусно, — я запила устрицу водой, — попробуй.

— Что ты, они все твои, — он закивал мне с широкой улыбкой на лице и перевел фокус своего внимания на свое сырое мясо с желтком.