Онлайн книга «Гипертония»
– хлеб отрубной подсушенный – 2 ломтика; – напиток кофейный с молоком – 200–250 мл. 2-й завтрак: – каша овсяная с ягодами – 100 г; – яблоко – 1 шт.; – мандарин – 1 шт. Обед: – суп-пюре картофельно-морковный – 100 мл; – котлеты паровые из индейки – 200 г; – цветная капуста, тушенная в молочном соусе, – 150 г; – хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика; – сок яблочный – 200 мл. Полдник: банан – 1 шт. Полезно пить настои ромашки, шиповника, мяты, мелиссы, чабреца и гибискуса. Ужин: – цветная капуста и цукини, тушенные в овощном отваре, – 200 г; – хлеб отрубной подсушенный – 2 ломтика; – чай зеленый – 200 мл. Перед сном: ежевика или клубника – 100 г. Вторник 1-й завтрак: – тыква, запеченная с сахаром, – 100 г; – каша гречневая – 200 г; – бутерброд со свежими овощами – 1–2 шт.; – мармелад – 2 шт.; – молоко – 150 мл. 2-й завтрак: – салат из огурцов и латука с орехами – 200 г; – хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика; – йогурт фруктовый – 100 г. Обед: – тефтели паровые из телятины – 200 г; – каша пшеничная с тыквой – 150 г; – хлеб отрубной подсушенный – 2 ломтика; – яблоко – 1 шт.; – компот из сухофруктов – 200 мл. Полдник: банан – 1 шт. Ужин: – котлеты морковные паровые – 200 г; – каша гречневая – 150 г; – салат из свеклы с орехами и черносливом – 50 г; – хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика; – чай с лимоном – 200 мл. Перед сном: кефир – 100 мл. В меню рекомендуется включить грецкие орехи, кешью и фундук. Среда 1-й завтрак: – пюре тыквенное с молоком – 200 г; – бутерброд с несоленым сливочным маслом и свежим огурцом – 1 шт.; – зефир – 1 шт.; – чай с мятой – 200 мл. 2-й завтрак: – желе ягодное – 100 г; – инжир – 3 шт.; – ряженка – 100 мл. Обед: – суп-пюре молочный с овощами – 150–200 мл; – филе куриной грудки, тушенное в овощном соусе, – 200 г; – салат из свеклы, моркови и картофеля – 150 г; – хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика; – кисель яблочный – 200 мл. Полдник: творог с бананом – 100 г. Ужин: – котлеты из мяса кролика, тушенные в морковном соусе, – 200 г; – каша гречневая с укропом – 150 г; – хлеб ржаной подсушенный – 2 ломтика; – чай зеленый – 200 мл. Перед сном: груша – 1 шт. Один раз в неделю можно включить в меню диетический плов. Четверг 1-й завтрак: – омлет паровой с овощами – 50 г; – бутерброд с отварной рыбой – 1 шт.; – творог с медом – 50 г; – чай с лимоном – 200 мл. 2-й завтрак: – каша овсяная – 100 г; – персик – 1 шт.; – настой шиповника – 50 мл. Обед: – плов диетический с курицей – 200–250 г; – салат из свежей моркови и орехов – 150 г; – хлеб отрубной подсушенный – 2 ломтика; – кисель из сухофруктов – 200 мл. Полдник: апельсин – 1 шт. Ужин: – мясо кролика, тушенное с овощами, – 200 г; – пюре из кабачков и цветной капусты – 100 г; – хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика; – йогурт питьевой – 200 мл. Перед сном: свежие ягоды – 100 г. Не рекомендуется использовать для приготовления блюд кукурузное и соевое масло. Пятница 1-й завтрак: – творог с листовым салатом и пряной зеленью – 150 г; – мармелад – 4 шт.; – мед – 30 г; – чай с молоком – 200 мл. 2-й завтрак: – салат из тыквы и орехов – 150 г; – хлеб отрубной подсушенный – 2 ломтика; – курага – 150 г; – сок апельсиновый – 100 мл. Обед: – суп-пюре крупяной – 250 мл; – котлеты из горбуши – 200 г; – макароны отварные – 200 г; – хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика; – компот из свежих ягод – 200 мл. Полдник: слива – 100 г. Ужин: – пюре картофельное с молоком – 150–200 г; – рагу из овощей с фрикадельками из курицы – 200 г; – хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика; – чай зеленый с мятой – 200 мл. Перед сном: кефир – 100 мл. Суббота 1-й завтрак: – каша гречневая с медом – 200 г; – бутерброд со сливочным маслом – 1 шт.; – зефир – 1 шт.; – напиток ячменный с молоком – 200–250 мл. 2-й завтрак: – творог с изюмом – 100 г; – хлеб пшеничный подсушенный – 2 ломтика; – сок фруктовый – 100 мл. Обед: – котлеты паровые из говядины и гречневой крупы – 200 г; – рагу из картофеля, цукини и моркови – 200 г; – салат из огурцов – 100 г; – хлеб отрубной подсушенный – 2 ломтика; – чай с шиповником и гибискусом – 200–250 мл. Полдник: ягодный мусс – 100 г. |