Онлайн книга «Мультиварка. Большая книга рецептов»
♦ Молоко 2,5 % – 150 мл ♦ Солевой раствор – 1,5 мл ♦ Фруктозный сироп – 5 мл ♦ Масло сливочное – 5 г ♦ Вода – 100 млРис промыть до прозрачной воды, выложить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, залить молоком и водой, добавить сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 50 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовый суп протереть через сито и тщательно перемешать венчиком до однородной массы. Совет: давать детям с шести месяцев. Суп-пюре из курицы • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11 • Вид блюда: детское питание • Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Курица (филе) – 70 г ♦ Мука пшеничная – 5 г ♦ Лук репчатый – 5 г ♦ Молоко 2,5 % – 50 мл ♦ Масло сливочное – 5 г ♦ Солевой раствор – 3 мл ♦ Вода – 200 млЛук замочить в воде на 1 час. Мясо промыть, вместе с луком пропустить через мясорубку два раза. Молоко смешать с водой, добавить муку и размешать венчиком до однородной массы. Фарш выложить в чашу мультиварки, залить молочно-мучной смесью, добавить солевой раствор, сливочное масло и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером. Совет: давать детям с восьми месяцев. Суп-пюре из моркови и риса • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11 • Вид блюда: детское питание • Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Морковь – 60 г ♦ Рис нешлифованный – 25 г ♦ Молоко 2,5 % – 150 мл ♦ Масло сливочное – 5 г ♦ Фруктозный сироп – 5 мл ♦ Солевой раствор – 3 мл ♦ Вода – 150 млРис промыть до прозрачной воды. Морковь промыть, замочить в холодной воде на 1 час, затем натереть на крупной терке. В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить рис и морковь, залить молоком и водой, добавить сироп, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовый суп протереть через сито и тщательно перемешать венчиком до однородной массы. Совет: давать детям с семи месяцев. Суп-пюре из мяса • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11 • Вид блюда: детское питание • Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Говядина (филе) – 100 г ♦ Мука пшеничная – 10 г ♦ Лук репчатый – 5 г ♦ Морковь – 20 г ♦ Солевой раствор – 3 мл ♦ Вода – 300 млМясо промыть, пропустить через мясорубку два раза. Овощи замочить в воде на 1 час, затем пропустить через мясорубку. Мясо и овощи выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить муку, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания режима. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы. Совет: давать детям с восьми месяцев. Суп-пюре из печени • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11 • Вид блюда: детское питание • Время: 30 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Печень телячья – 50 г ♦ Хлеб белый (без корочки) – 50 г ♦ Молоко 2,5 % – 50 мл ♦ Овощной отвар – 200 мл ♦ Яйцо (желток) – 10 г ♦ Масло сливочное – 5 г ♦ Солевой раствор – 3 млПечень промыть, снять пленку, вырезать желчные протоки и пропустить через мясорубку. Хлеб замочить в молоке на 10 минут, затем вместе с печенью протереть через сито, добавить желток и тщательно перемешать. Массу из печени выложить в чашу мультиварки, залить овощным отваром, добавить сливочное масло, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 30 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовый суп перелить в отдельную емкость и тщательно перемешать венчиком. Совет: давать детям с восьми месяцев. Суп-пюре из цветной капусты и кабачка • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11 • Вид блюда: детское питание • Время: 60 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Цветная капуста – 100 г ♦ Кабачок – 100 г ♦ Масло сливочное – 5 г ♦ Солевой раствор – 3 мл ♦ Вода – 250 млКабачок очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной терке, капусту измельчить ножом. Овощи замочить в холодной воде на 1 час, затем выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливочное масло, солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима. Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы. Совет: давать детям с семи месяцев. Суп-пюре из шпината • Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11 • Вид блюда: детское питание • Время: 40 минутВАМ ПОНАДОБИТСЯ ♦ Шпинат – 200 г ♦ Мука пшеничная – 10 г ♦ Молоко 2,5 % – 100 мл ♦ Масло сливочное – 5 г |