Онлайн книга
Данная книга расскажет о том, как питаться при заболеваниях печени. Печень - это своеобразная кладовая питательных веществ организма, а также химическая фабрика, располагающаяся между двумя системами - пищеварения и кровообращения. Нарушение работы этого сложного механизма является причиной многочисленных заболеваний пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы, особенно сердца. Существует самая тесная связь системы пищеварения, печени и кровообращения. Именно потому при заболеваниях печени так важно правильное питание. Для того чтобы не пришлось мучиться от неприятных ощущений и глотать горстями таблетки, нужно придерживаться определенной диеты. Но пусть это вас не пугает: даже сидя на диете, можно питаться вкусно и разно образно, а наша книга поможет вам в этом.
Оглавление книги
- Предисловие
- Как работает печень
- Здоровая печень
- Больная печень
- Диагностика возможных заболеваний печени
- Народные способы поддержания здоровья печени
- Принципы питания при больной печени
- Рецепты блюд
- Закуски
- Супы
- Мясные, рыбные блюда, блюда из птицы
- Молочные блюда
- Овощные блюда
- Блюда из круп
- Тесто при больной печени
- Десерты
- Напитки