Оглавление книги Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне. Автор книги Николай Звонарев

Каждый настоящий мужчина считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, - дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами. Вы сможете приготовить огромное количество наивкуснейших блюд, приготовленных на открытом огне: в казане, котелке, на мангале, гриле и барбекю. Только ухи - тридцать рецептов, а уж шашлыков около сотни видов, как для "хищников", так и для вегетарианцев. Плюс большое количество каш, похлебок и даже чизбургеров.

Николай Михайлович Звонарев - это уникальный человек, специалист самого широкого профиля, кладезь разнообразных народных советов и хитростей. Серия книг «Советы от Михалыча» поможет вам содержать в порядке дом и квартиру, наловить рыбы, вырастить кур и свиней, нажарить шашлыков и барбекю, накоптить мяса и рыбы, собрать в лесу грибов, побороть похмелье и починить кран, вырастить урожай в вашем саду и огороде, построить печь и мангал и многое-многое другое крайне необходимое каждому настоящему хозяину и настоящему мужчине!