Онлайн книга
В данной книге представлены методы борьбы с различными типами аллергии с помощью вкусных блюд, которые помогут сделать меню аппетитным и разнообразным при использовании только тех продуктов, которые не вызывают у людей аллергических реакций и помогают справиться с недугом.
Читатели узнают, как можно вкусно есть и при этом не бояться проявления аллергических реакций при аллергии на сою, морепродукты и рыбу, мясо птицы и яйца, молоко, овощи и фрукты, зерновые продукты. Кроме того, представлена информация о механизме течения аллергий, продуктах-аллергенах, общей гипоаллергенной диете, диете при бронхиальной астме, аллергии на грибки, поллинозе.
Самое важное, в книге представлены 213 рецептов вкусных и полезных гипоаллергенных блюд!
Оглавление книги
- Век аллергии
- Пищевая аллергия
- Механизм течения аллергий
- Продукты-аллергены
- Диеты при аллергии
- Общая гипоаллергенная диета
- Исключающая диета
- Диета при бронхиальной астме
- Диета при аллергии на грибки
- Диета при поллинозе
- Диета при аллергии на коровье молоко
- Диета при аллергии на мясо птицы
- Диета при аллергии на яйца
- Диета при аллергии на пшеницу и другие злаки
- Диета при аллергии на морепродукты и рыбу
- Диета при аллергии на овощи и фрукты
- Рецепты блюд
- При аллергии на сою
- Салаты и закуски
- Супы
- Вторые блюда
- Десерт
- При аллергии на морепродукты и рыбу
- Салаты и закуски
- Супы
- Вторые блюда
- При аллергии на мясо птицы и яйца
- Салаты и закуски
- Супы
- Вторые блюда
- Десерт
- При аллергии на молоко
- Салаты и закуски
- Супы
- Вторые блюда
- Десерт
- При аллергии на овощи и фрукты
- Салаты и закуски
- Супы
- Вторые блюда
- При аллергии на зерновые продукты
- Салаты и закуски
- Супы
- Вторые блюда
- Десерт
- Заключение