Онлайн книга
Несмотря на бурный расцвет цивилизации, когда человек освободился от необходимости выпекать хлеб самостоятельно, сегодня наблюдается возвращение к традициям, и появление хлебопечки на современной кухне – лишнее тому доказательство. Это устройство позволяет с легкостью приготовить в домашних условиях высококачественные хлебобулочные изделия. Издание, которое вы держите в руках, станет прекрасным дополнением к хлебопечке, ведь в нем представлены рецепты мучных изделий на любой вкус.
Оглавление книги
- Введение
- Хлебопечка – дитя технического прогресса
- Рецепты
- Хлеб
- Хлеб пшеничный с отрубями
- Хлеб из муки второго сорта на скорую руку
- Хлеб ржаной на молоке
- Хлеб отрубной
- Хлеб пшеничный с кунжутом
- Хлеб отрубной со сметаной
- Хлеб гречневый
- Хлеб пшенично-овсяный
- Хлеб рисовый с золотистой корочкой
- Хлеб из обойной муки
- Хлеб соленый из кукурузной муки
- Хлеб пшенный с зеленым луком
- Хлеб пшеничный на сливках
- Хлеб «Домашний»
- Хлеб диетический с тыквенными семечками
- Хлеб «Украинский особый»
- Хлеб из зерновой муки с паприкой
- Хлеб зерновой на пахте с солодом
- Хлеб ржаной с тмином
- Хлеб морковный
- Хлеб картофельный с отрубями
- Хлеб картофельный с тмином
- Хлеб картофельный с семенами укропа и грецкими орехами
- Хлеб свекольный с изюмом и черносливом
- Хлеб тыквенно-яблочный на молоке
- Хлеб овсяный с медом на молоке
- Хлеб пшенично-овсяный с черносливом
- Хлеб овсяный с орехами
- Хлеб кукурузный
- Хлеб «Деревенский»
- Хлеб ржаной по-фински на скорую руку
- Хлеб с изюмом и овсяными хлопьями
- Хлеб из обойной муки с арахисом
- Хлеб пряный с чесноком и хреном
- Хлеб с оливками по-итальянски
- Хлеб горчичный на квасе
- Хлеб с зирой
- Хлеб с сушеными яблоками
- Хлеб диетический
- Хлеб пшеничный на молоке с кешью
- Хлеб пшеничный с кунжутом и маком
- Хлеб гречневый с паприкой
- Хлеб ржано-пшеничный по-деревенски
- Хлеб «Армейский»
- Хлеб перловый с отрубями и тмином
- Хлеб с кокосовой стружкой
- Хлеб овсяный с базиликом
- Хлеб ржаной с горчицей
- Хлеб кукурузный с ароматом укропа
- Хлеб рисовый с маком
- Хлеб с айвой
- Хлеб пшенично-льняной
- Хлеб с пророщенной пшеницей
- Хлеб соевый с сыром
- Хлеб из бездрожжевого теста
- Хлеб пшеничный с кориандром
- Хлеб солодовый с тофу и миндалем
- Хлеб ржаной с брынзой и паприкой
- Хлеб ржаной на молоке
- Хлеб овсяный с сушеной зеленью
- Хлеб чесночный
- Хлеб кукурузно-отрубной
- Хлеб «Душистый»
- Хлеб пшеничный по-русски
- Хлеб пшеничный с маком
- Хлеб пшеничный с аджикой
- Хлеб пшенично-ячменный
- Хлеб ананасовый
- Хлеб «Домашний»
- Хлеб из манной крупы
- Хлеб ржаной с иссопом
- Хлеб с грецкими орехами и черносливом
- Хлеб ржаной с кунжутом
- Сдобный и сладкий хлеб
- Хлеб сдобный с медом
- Хлеб сдобный на скорую руку с маком
- Хлеб сдобный с вареным сгущенным молоком
- Хлеб сдобный с джемом
- Хлеб «Яблочный»
- Хлеб «Апельсиновый»
- Хлеб «Вишневый»
- Хлеб с орехами
- Хлеб сдобный «Забава»
- Хлеб медовый на молоке
- Хлеб ванильный из рисовой муки
- Хлеб «Сладкоежка»
- Хлеб с изюмом «Ваня»
- Хлеб сливочный с черносливом
- Хлеб «Оригинальный»
- Хлеб сдобный с патокой
- Хлеб сдобный с глазурью
- Хлеб «Мармеладный»
- Хлеб ореховый по-французски
- Хлеб сдобный с маком
- Хлеб сдобный с изюмом
- Хлеб солодовый с курагой
- Хлеб пшеничный с цукатами
- Хлеб вишневый с миндалем
- Хлеб лимонный с арахисом
- Хлеб ванильный с мятой
- Хлеб с черносливом и корицей
- Хлеб «Ренессанс»
- Хлеб лимонный
- Хлеб пшеничный с фруктовой пастилой
- Хлеб кукурузный с сахарным сиропом
- Хлеб клубничный
- Хлеб кукурузный с медом
- Хлеб сдобный на скорую руку
- Хлеб на сгущенном молоке
- Хлеб с клубничным вареньем
- Хлеб с шоколадной посыпкой
- Хлеб с кунжутом
- Хлеб «Яблочный аромат»
- Хлеб «Апельсиновый аромат»
- Хлеб «Вишенка»
- Хлеб с марципаном
- Хлеб со сметаной
- Хлеб «Сахарный»
- Хлеб с изюмом и орехами
- Хлеб с финиками
- Хлеб сдобный на скорую руку с маком
- Хлеб с курагой
- Хлеб по-французски с орехами
- Хлеб с глазурью из коричневого сахара
- Хлеб с мармеладом по-чешски
- Хлеб ромовый с шоколадной глазурью
- Кексы, бисквиты и другая сладкая выпечка
- Кекс шоколадный с кешью
- Бисквит на сметане с черносмородиновым вареньем
- Бисквит «Шоколадный»
- Кекс «Остров сокровищ»
- Бисквит «Ореховый восторг»
- Бисквит «Детский»
- Кекс со сгущенным молоком
- Бисквит «Золотой апельсин»
- Кекс свекольный
- Бисквит «Вишневый»
- Кекс «Воздушный»
- Кекс из дрожжевого теста
- Кекс «Юбилейный»
- Кекс «Саратов»
- Кекс «Медовое чудо»
- Кекс «Нежность»
- Бисквит «Лимонный»
- Бисквит «Яблоки на снегу»
- Кекс «Малиновая радость»
- Бисквит «Блек энд уайт»
- Бисквит «Маленький принц»
- Кекс «Персиковая мечта»
- Кекс «Малахитовая тайна»
- Бисквит «Малиновый»
- Бисквит «Ретро»
- Бисквит «Сливочный»
- Кухен с шоколадной посыпкой
- Кухен с кунжутом
- Ромовая баба с сахарной глазурью
- Пироги
- Пирог с рисом и рыбой
- Пирог с мясом
- Пирог с картофелем и грибами
- Пирог с капустой
- Пирог с сухофруктами
- Пицца
- Пицца «Классическая»
- Пицца по-неаполитански
- Пицца «Любительская»
- Пицца овощная
- Пицца фруктово-ягодная
- Тесто
- Тесто для домашней лапши
- Тесто для вареников
- Тесто для лаваша
- Тесто для ромовой бабы
- Тесто для французского хлеба
- Тесто для пельменей
- Тесто для кулича
- Тесто для оладий
- Тесто для беляшей
- Тесто для печенья «Хворост»
- Тесто для сахарных булочек
- Тесто для печенья
- Тесто для тонких лепешек
- Варенье, джемы и конфитюры
- Варенье из айвы
- Варенье яблочное
- Конфитюр малиновый
- Джем клубничный
- Варенье из мандаринов
- Варенье яблочно-грушевое
- Конфитюр из киви
- Джем черносмородиновый
- Варенье облепиховое
- Конфитюр из тыквы и яблок
- Джем вишневый