Онлайн книги жанра Кулинария, страница 49

Книги жанра Кулинария

страница 49
Разделитель для чтения книг в онлайн библиотеке
Жанр: Кулинария

Аппетитные колбасы и паштеты

20.11.2015 18:22
Книга Аппетитные колбасы и паштеты Автор: Инна Лукьяненко
Название: Аппетитные колбасы и паштеты
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2014
ISBN: 978-966-14-8023-9, 978-966-14-7699-7, 978-5-9910-2950-6, 978-966-14-7899-1, 978-5-9910-3065-6, 978-966-14-8022-2
Язык: Русский
В этой книге вы найдете как традиционные, так и оригинальные рецепты домашних колбас из мяса, птицы и дичи, варианты приготовления нежнейших паштетов и форшмаков, без которых не обходится ни одно застолье. С помощью этого издания вы сможете правильно выбрать, подготовить и обработать мясо, узнаете о способах копчения, устройстве домашних коптилен.
Количество просмотров: 11788
Рейтинг онлайн книги: отсутствует
Жанр: Кулинария

Украинская, белорусская, молдавская кухни

20.11.2015 18:17
Книга Украинская, белорусская, молдавская кухни Автор: Ксения Поминова
Название: Украинская, белорусская, молдавская кухни
Издательство: Рипол Классик
Год: 2014
ISBN: 978-5-386-07760-0
Страниц: 264
Тираж: 5000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Язык: Русский
Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и занимают достойное место в мировой кулинарии. Традиционные для нас борщ с пампушками, суп с клецками, вареники, гуляш и холодец пришлись по вкусу многим. В книге собраны рецепты этих и других мясных, рыбных, грибных и овощных блюд, каш, холодных закусок, соусов, мучных блюд, моченых фруктов и ягод, квашеных овощей, десертов и напитков. Вкусные и сытные блюда славянской кухни - всегда праздник на столе!
Количество просмотров: 13041
Рейтинг онлайн книги: отсутствует

Самый полезный напиток на Земле. Сухое красное вино. Правда, которую от нас скрывают!

20.11.2015 18:13
Книга Самый полезный напиток на Земле. Сухое красное вино. Правда, которую от нас скрывают! Автор: Владимир Самарин
Название: Самый полезный напиток на Земле. Сухое красное вино. Правда, которую от нас скрывают!
Издательство: АСТ, Прайм-Еврознак
Год: 2014
ISBN: 978-5-17-085391-5, 978-985-18-3266-4
Страниц: 192
Тираж: 3000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Язык: Русский
Мы слышали, что сухое красное вино полезно. Но многие ли знают, что авторитетные ученые мира считают его не просто полезным, а самым полезным продуктом на Земле! Великую ценность вина признавали античные врачи Гален и Гиппократ. В Библии сказано "Впредь пей не одну воду, но употребляй немного вина, ради желудка твоего и частых твоих недугов". А знаменитый французский диетолог Монтиньяк считает, что сухое красное вино способствует сжиганию лишних килограммов. Почему же мы так мало знаем об этом? Видимо, потому, что отношение людей к алкоголю в нашей стране особенное. Ведь он — источник многих бед и страданий. Но пришло время изменить наше отношение к сухому красному вину! Эта книга расскажет о полезных свойствах сухого красного вина! Вы узнаете, как выбрать то самое целебное вино, как его правильно хранить и, самое главное, как при помощи сухого красного вина можно оздоровить свой организм. В книге приводятся конкретные советы и рецепты применения вина для лечения и профилактики различных, порой очень тяжелых заболеваний, таких как инфаркт, инсульт и даже рак.
Количество просмотров: 14880
Рейтинг онлайн книги: 1
Жанр: Кулинария

Кулинарные фантазии. Спагетти, макароны, фетучини... паста

20.11.2015 18:10
Книга Кулинарные фантазии. Спагетти, макароны, фетучини... паста Автор: Гера Треер
Название: Кулинарные фантазии. Спагетти, макароны, фетучини... паста
Издательство: Рипол Классик
Год: 2010
ISBN: 978-5-386-02675-2
Язык: Русский
Никто не скажет вам точно, уважаемые поклонники макаронных изделий, сколько существует разновидностей вашего любимого продукта. Но каждый знает, что он покорил многие страны и континенты. Жизнерадостные итальянцы, пылкие французы, сдержанные китайцы и загадочные японцы придумали умопомрачительные закуски, салаты, супы и десерты со спагетти, фетучини и лапшой. Не упустите случая вместе с национальными поварами насладиться волшебным вкусом и бесконечным разнообразием замечательных блюд – вкусных, сытных, изящных и, что немаловажно, простых в приготовлении, а возможно, и творчески вами усовершенствованных. Фантазия подскажет.
Количество просмотров: 15508
Рейтинг онлайн книги: отсутствует
Жанр: Кулинария

Печенье для детей и взрослых

20.11.2015 18:07
Книга Печенье для детей и взрослых Автор: Гера Треер
Название: Печенье для детей и взрослых
Издательство: Рипол Классик
Год: 2012
ISBN: 978-5-386-04933-1
Язык: Русский
С помощью нашей книги вы творчески отметите любые праздники и значительно украсите будни. С понедельника по пятницу выпекайте печенье на скорую руку, в выходные и торжественные дни удивляйте всех необыкновенной маленькой выпечкой – вместо тортов. Радуйте именинников рукотворным испеченным подарком, упакованным оригинально, с выдумкой. Ей-богу, необыкновенный букет из разноцветного теста ко дню рождения барышни любого возраста, аппетитный алфавит к детскому празднику и всеобщая радость от совместного производства домашних кондитерских шедевров в виде рождественских звездочек, новогодних шишечек и пасхальных зайчиков запомнятся ничуть не меньше, чем посверкивание дорогих кристаллов в бархатных коробочках.
Количество просмотров: 14343
Рейтинг онлайн книги: отсутствует
Жанр: Кулинария

Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни

20.11.2015 18:05
Книга Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни Автор: Гера Треер
Название: Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни
Год: 2012
ISBN: 978-5-386-05059-7
Страниц: 264
Тираж: 4000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Язык: Русский
Счастливы обитатели дома, в котором пахнет пирогами! Осетинские мастерицы предлагают великолепную выпечку с множеством начинок. Грузинские хранительницы очага достигли совершенства в приготовлении аппетитных хачапури. Узбекские хозяйки поражают изысканной самсой. Турчанки, израильтянки, армянки и азербайджанки угощают восхитительными сладкими блюдами. Их кулинарные рецепты - и отчасти рецепты счастливой семейной жизни - перед вами.
Количество просмотров: 15962
Рейтинг онлайн книги: отсутствует
Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация