Онлайн книги жанра Кулинария, страница 91

Книги жанра Кулинария

страница 91
Разделитель для чтения книг в онлайн библиотеке
Жанр: Кулинария

Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории

22.10.2016 14:27
Книга Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории Серия: Есть. Читать. Любить
Автор: Инна Метельская-Шереметьева
Название: Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории
Издательство: Эксмо
Год: 2016
ISBN: 978-5-699-89909-8
Язык: Русский
Среди множества авторских кулинарных книг эта стоит особняком, потому что она на них ничуть не похожа! А еще вы совершенно точно, начав ее читать (не удивляйтесь – это именно книга для чтения в первую очередь), не сможете оторваться. И гарантированно нагуляете себе аппетит, потому что Инна Метельская-Шереметьева не просто великолепно готовит и с бесшабашным азартом пишет рецепты, но и умеет невероятно интересно рассказывать околокулинарные истории, которые то и дело заставляют улыбаться, когда, например, читаешь о безоблачном советском детстве или о курьезных случаях, происходивших с писательницей по всему миру.
Количество просмотров: 46523
Рейтинг онлайн книги: 3.5
Жанр: Кулинария

Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый

07.10.2016 22:16
Книга Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый Автор: Светлана Семенова
Название: Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый
Издательство: Клуб Семейного Досуга
Год: 2016
ISBN: 978-617-12-0667-0
Язык: Русский
Любите сыр и хотите быть уверены в качестве? Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др.
Количество просмотров: 16314
Рейтинг онлайн книги: отсутствует
Жанр: Кулинария

Помидоры, огурцы

12.09.2016 16:54
Книга Помидоры, огурцы Автор: Анна Зорина
Название: Помидоры, огурцы
Издательство: Центрполиграф
Год: 2016
ISBN: 978-5-227-06889-7
Язык: Русский
Нет огородных культур популярнее, чем помидоры и огурцы! Анна Зорина откроет секреты получения стабильных, высоких урожаев. Она научит вас готовить семенной материал, подскажет, как вырастить сильную рассаду, даст советы, как уберечь растения от паразитов и сохранить урожай. Ну и конечно же поделится лучшими рецептами засолки и маринадов.
Количество просмотров: 4763
Рейтинг онлайн книги: отсутствует
Жанр: Кулинария

Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски

12.09.2016 16:49
Книга Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски Автор: Анна Зорина
Название: Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски
Издательство: Центрполиграф
Год: 2016
ISBN: 978-5-227-06906-1
Язык: Русский
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, – всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделать салат из зеленых помидоров с капустой, мармелад из ревеня… Как сохранить пряновкусовые растения – например, смесь базилика, майорана, шалфея, мяты… Все, что растет на вашем огороде, не должно пропасть зря – бабушкины рецепты помогут всем, кто любит натуральные продукты.
Количество просмотров: 2350
Рейтинг онлайн книги: отсутствует
Жанр: Кулинария

Лучшие блюда из грибов

12.09.2016 16:48
Книга Лучшие блюда из грибов Автор: Анна Зорина
Название: Лучшие блюда из грибов
Издательство: Центрполиграф
Год: 2016
ISBN: 978-5-227-06918-4
Язык: Русский
Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений природы у нас тоже рекордное количество. Автор рада поделиться лучшими из них.Грибы используют для приготовления первых блюд: очень вкусны щи, лапша и другие супы с грибами. Грибы прекрасно сочетаются с овощами, поэтому они хороши и во вторых блюдах. Самые популярные холодные грибные закуски – грибная икра, соленые грибы, бутерброды, паштеты, салаты. А уж хрустящий соленый груздь или верткий маринованный масленок под стопку… Слюнки текут!
Количество просмотров: 2756
Рейтинг онлайн книги: отсутствует
Жанр: Кулинария

Консервирование и заготовки

12.09.2016 16:44
Книга Консервирование и заготовки Автор: Анна Зорина
Название: Консервирование и заготовки
Издательство: Центрполиграф
Год: 2016
ISBN: 978-5-227-06902-3
Язык: Русский
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает Анна Зорина.
Количество просмотров: 3581
Рейтинг онлайн книги: отсутствует
Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь
Навигация