Онлайн книга
Примечания книги
1
Прим. редактора: на английском.
Прим. редактора: см. приложение в конце книги.
2
Прим. редактора: на английском языке; см. также http://www.scientificpsychic.com/fitness/diet-calculator-ru.html.
3
Прим. редактора: на английском; аналогичных ресурсов на русском языке нет.
4
Прим. редактора: сайт на английском; аналогичные ресурсы на русском языке отсутствуют, а порядок действий в отношении реанимации и поддержания жизни определяет федеральный закон «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации».
5
Прим. редактора: американский деятель альтернативной медицины диетолог, натуропат.
6
Данные Центра по контролю заболеваний и их предотвращению в количестве смертей в США за 2010 календарный год. (Прим. редактора: см. также «10 ведущих причин смерти в мире» на сайте ВОЗ и «Основные причины смерти» для России на сайте refru.ru.)
7
Данные ВОЗ за 2008 год, выраженные в миллионах смертей по всему миру за 2008 календарный год.
8
Источник: http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMsa1208051
9
Источник: http://www.webmd.com/diet/features/top-10-foods-with-trans-fats?page=3
10
Источник: http://www.healthaliciousness.com/articles/high-sugar-foods.php
11
Источник: US News and World Report summary from the Environmental Defense Fund’s Seafood Selector and the Monterey Bay Aquarium’s Seafood Watch programs (http://health.usnews.com/health-news/diet-fitness/slideshows/best-fish)
12
Источник: Данные US FDA по промысловой рыбе 1990–2010 (http://www.fda.gov/Food.FoodborneIllnessContaminants/Metals/ucm115644.htm).
13
Прим. редактора: автор предлагает англоязычные ресурсы.
14
Центр профилактики и контроля заболеваний.
15
Источник: Американский колледж врачей скорой помощи.