Организм организму рознь. Есть люди с повышенной чувствительностью к тому или иному веществу, в частности — к кофеину. Им, разумеется, лучше вместо чашки кофе выпить чашку травяного чая. При выраженной ишемической болезни сердца кофеин, содержащийся в кофе, может спровоцировать приступ стенокардии.
Но если выпитая чашка кофе не вызывает у вас каких-либо неприятных ощущений, следовательно, она вам не вредит. Не появилось головной боли, или боли за грудиной, или чего-то еще в том же духе, значит — пейте кофе на здоровье. Только если вы предпочитаете крепкий черный кофе по-турецки или двойной эспрессо, то более шести чашечек в день (то есть в сутки) пить не стоит. Чувство меры — основа нашего благополучия. Простите мне этот не очень-то уклюжий каламбур, но иначе и не сказать.
Если кофе не вызывает у вас неприятных ощущений, то пейте его смело!
Пейте смело кофе в тех количествах, которые не вызывают у вас неприятных ощущений!
Больше мне по этому вопросу сказать нечего.
14.0. «Не читай в темноте — глаза испортишь!»
Каждый из нас в детстве не раз слышал дома и в школе фразу: «Не читай в темноте — глаза испортишь!» О сколько увлекательных ночных чтений под одеялом при тусклом свете фонарика было безжалостно прервано родителями! И всякий раз «провинившимся» детям читали нотацию, которая начиналась и заканчивалась риторическим вопросом: «Ты что, ослепнуть хочешь?» Ослепнуть никто из детей не хотел, но всем нравилось читать ночью под одеялом. У этого невинного занятия был отчетливый привкус приключения.
А вредно ли на самом деле читать «в темноте», то есть не совсем в темноте, а при слабом освещении?
Вы, конечно же, уже догадались, что не вредно, иначе бы эта тема в этой книге не была бы затронута.
И, скорее всего, недоумеваете: «Как такое может быть?» А самые строгие возмущаются: «Ну это уже чересчур! Ведь любой дурак знает…» Многие из вас могут вспомнить любимую присказку продавцов светильников и лампочек: «Света много не бывает, только мало». Продавцов можно понять, им важно продать как можно больше. На самом же деле света может быть и много, чересчур много, столько, что глаза режет.
Давайте разберемся. Для начала вкратце ознакомимся с устройством нашего органа зрения.
Глазное яблоко состоит из внутреннего ядра, окруженного тремя оболочками: наружной, средней и внутренней. Наружная оболочка, называющаяся «склерой», представляет собой плотную соединительно-тканную капсулу, защищающую глазное яблоко от повреждения. В передней части, которая называется «роговицей», склера прозрачна. Это нужно для того, чтобы через роговицу в глаз проникали световые волны. К склере прикрепляются глазодвигательные мышцы (у каждого глаза их по шесть), которые поворачивают глазное яблоко, изменяя направление взгляда.
Под склерой находится богатая кровеносными сосудами сосудистая оболочка глаза, которая обеспечивает питание и выведение продуктов обмена. Сосудистая оболочка содержит некоторое количество пигмента — это своеобразное «затемнение» глаза, препятствующее проникновению света через склеру. Часть сосудистой оболочки, расположенная непосредственно под склерой, называется радужкой. Цвет радужки (то есть цвет сосудистой оболочки) в быту называют «цветом глаз».
В центре радужки имеется круглое отверстие — зрачок, через который световые лучи проникают внутрь глазного яблока. Благодаря особым мышцам, которые расположены в радужной оболочке, величина зрачка изменяется в зависимости от интенсивности освещения. На свету зрачки сужаются, предохраняя глаза от чрезмерного раздражения обильными световыми лучами, а в темноте расширяются, чтобы пропустить как можно больше лучей.
За зрачком на круглой связке подвешен хрусталик — прозрачное тело, играющее в глазу роль линзы. Он и выглядит как двояковыпуклая линза. Особая мышца, называемая цилиарной, или ресничной, регулирует кривизну (выпуклость) хрусталика, обеспечивая аккомодацию зрения, то есть фокусировку, настройку глаза на определенное расстояние до рассматриваемого объекта. Благодаря этому мы можем смотреть и далеко, и близко, четко различая при этом детали предметов. Когда цилиарная мышца сокращается, кривизна хрусталика увеличивается и его преломляющая способность возрастает. Глаз получает возможность рассматривать предметы, находящиеся вблизи. Когда цилиарная мышца расслабляется, кривизна хрусталика и его преломляющая способность уменьшаются, глаз получает четкое изображение удаленных предметов.
Внутренняя оболочка глазного яблока называется сетчатой оболочкой, или сетчаткой. Сетчатка содержит светочувствительные рецепторы — палочки и колбочки, преобразующие энергию света в импульсы, передающиеся позрительному нерву в головной мозг. Колбочки располагаются в центре задней части сетчатки, прямо напротив зрачка. Они обеспечивают дневное зрение. Колбочки способны воспринимать цвета, форму и детали предметов. А вот палочки, которые раздражаются сумеречным светом, не чувствительны к цвету и потому в сумерках мы не различаем цветов — ночью все кошки серы. Палочки располагаются как между колбочками, так и на периферии, окружая колбочки кольцом. В область этого кольца световые лучи попадают только при значительном расширении зрачка в сумерках, поэтому там нужны именно чувствительные к сумеречному свету палочки.
Под оболочками глаза находится стекловидное тело — прозрачное желеобразное вещество, которое заполняет пространство между хрусталиком и сетчаткой. Стекловидное тело придает глазу форму.
Что происходит, когда вы хотите рассмотреть какой-либо предмет? Глазодвигательные мыщцы поворачивают глаза в нужном направлении. Зрачок расширяется настолько, насколько это нужно. Цилиарная мышца сжимает хрусталик таким образом, чтобы световые лучи от предмета сфокусировались на сетчатке. Колбочки и палочки воспринимают световые лучи, которые являются для них раздражителями и преобразуют это раздражение в электрические нервные импульсы. По зрительному нерву импульсы поступают в кору больших полушарий, в затылочную область, где расположен особый участок, отвечающий за зрение, — зрительная зона. Здесь нервные импульсы преобразуются в картинку — в то, что мы с вами видим.
Знаете ли вы, что преломившиеся в хрусталике лучи света от рассматриваемого предмета, попадая на сетчатку, образуют на ней перевернутое изображение предмета? Почему же тогда мы не видим все вверх ногами? В чем дело?
Дело в адаптации (приспосабливании), осуществляемой нашим мозгом. Новорожденные дети видят окружающий мир вверх ногами, но благодаря постоянной проверке зрительных ощущений у них очень скоро вырабатывается условный рефлекс, позволяющий воспринимать предметы в нормальном, неперевернутом, виде.
