Никто, кроме самого д’Адамо, не знает принципа, по которому были разделены на разные группы продукты питания. С кровью-то все ясно — есть две разновидности антигенов в наших эритроцитах (они обозначаются буквами А и В), комбинации которых дают четыре группы крови — 0 (отсутствие), А, В и АВ. С продуктами же все сложно и непонятно. Не только обычным людям непонятно, но и ученым. Во всяком случае, никто из них не подтверждает концепцию «Четыре группы крови — четыре пути к здоровью». Возможно, что ученые всего мира попросту завидуют гениальному д’Адамо, создавшему такую замечательную концепцию, но обычно все то, что не находит научного подтверждения, является чепухой.
В доказательство своей теории д’Адамо ставил опыты в пробирке — брал свежую кровь, добавлял к ней экстракт какого-либо продукта и наблюдал склеивание эритроцитов, вызванное воздействием содержащихся в экстракте белков. Но этот «опыт» (кавычки не случайны), по сути своей, был ненаучным, поскольку белки, содержащиеся в продуктах питания, не всасываются в кровь. В кровь всасываются аминокислоты, из которых состоят белки, а сами белки перевариваются в желудочно-кишечном тракте и выше об этом уже было сказано.
Немного прикольного. Людей с первой (0)и якобы самой древней группой крови д’Адамо относит к «охотникам», прирожденным потребителям мяса, для которых не очень подходят молочные продукты и зерновые культуры. Обладатели второй группы крови (А) по теории д’Адамо относятся к вегетарианцам — «земледельцам», которым мясная и молочная пища совершенно не подходит. Люди с третьей (В) группой крови — это «кочевники», потребители молока, которым следует избегать зерновых культур. А обладателей четвертой (АВ) группы д’Адамо считал «хамелеонами», способными есть все продукты, но понемногу…
А можно еще разделять продукты питания на полезные и вредные по такому признаку — вызывают их экстракты изменение свечения клеток крови или нет… Суть этого «метода исследования» (кавычки, опять же, не случайны) заключается в том, что проба крови, взятая из вены, помещается в специальный прибор, хемилюминометр, оценивающий интенсивность свечения клеток. Далее в кровь вводится экстракт продукта питания и оценивается изменение свечения клеток крови.
«И все бы хорошо, да что-то нехорошо…», как писал Аркадий Гайдар в своей «Сказке о военной тайне». Не вполне ясно, что делать с этим изменением свечения клеток? Как его интерпретировать? По каким таким критериям? На основании чего отделить совместимое от несовместимого, полезное от вредного? Короче говоря, тест на изменение свечения является неспецифическим, то есть недостоверным. Оценивать его нельзя, можно только толковать, также, как, например, гадание на кофейной гуще. Нет, этот якобы научный метод больше напоминает гадание на светящемся хрустальном шаре. «Крекс! Фекс! Пекс! Абракадабра! Шар волшебный, ты ответь, что мне можно есть…» Как-то так.
А можно еще что-нибудь придумать…
И ведь придумают, непременно.
Помните песенку лисы Алисы и кота Базилио из кинофильма «Приключения Буратино»: «Пока живут на свете дураки…»? Ну, вы все понимаете и развивать эту мысль нет необходимости.
Умные люди отделяют полезные продукты питания от вредных, руководствуясь «советами», то есть реакциями своего организма. Если употребление продукта в пищу не вызывает какого-либо дискомфорта, то продукт считается полезным. И наоборот — от всего, что вызывает неприятные ощущения, лучше держаться подальше.
Деньги, сэкономленные на оплате различных ненужных обследований-исследований, лучше потратить на что-нибудь приятное или полезное. Например, побаловать себя каким-то деликатесом. Или билет в театр купить. Или, скажем, книгу полезную, вроде этой. Короче говоря, были бы деньги целы, а на что их потратить вы всегда найдете. Деньги, кстати, немаленькие. В разных местах свои цены и методики, но полное исследование «соответствия» продуктов питания индивидуальным особенностям вашего организма потянет как минимум на пятнадцать тысяч рублей. А что такого? Вопрос же живонасущный, жизненно важный.
Крекс! Фекс! Пекс! Абракадабра! На этом все. Тема определения вредных и полезных пищевых продуктов при помощи различных анализов крови исчерпана и закрыта.
28.0. Психуйте на здоровье!
Все знают, что нервничать вредно для здоровья. Все знают, что нервные клетки не восстанавливаются. А когда мы нервничаем — клетки гибнут. Если психовать очень часто, то можно погубить все нервные клетки. И что тогда? Тогда — нам конец! Ведь без нервных клеток организм жить не может.
Практически во всех культурах, от Японии до Мексики, сдержанность и бесстрастность (хотя бы внешняя, показная) относятся к неоспоримым достоинствам личности. А вот несдержанность — к недостаткам. Исключения из этого правила лично мне неведомы. Считается, что тот, кто нервничает, напрасно растрачивает силы и здоровье. Слезами делу не поможешь, криком его не поправишь и вообще, чем психовать, лучше… Лучше не психовать.
Лучше не психовать!
Никогда!
Ни при каких обстоятельствах!
И вообще, рецепт долгой и счастливой жизни укладывается в фразу из четырех слов и тринадцати (!) букв: «Не бери в голову». То есть — не придавай значения, не переживай.
Стоп!
Давайте отделим мух от мяса, а то как-то несообразно получается. Между «не бери в голову» и «не переживай» — пропасть. Даже не пропасть, а целая бездна. В смысле — огромная разница.
Если вы так устроены, что на самом деле «ничего не берете в голову», то есть не придаете неприятностям, крупным и мелким, большого значения и не склонны переживать, то есть испытывать эмоции, по поводу случившегося, то честь вам и хвала. Выражаясь современным языком — респект и уважуха! Вам можно только позавидовать белой завистью, что я и делаю. Мне самому до таких высот как ползком от Москвы до Китая. Можете эту главу не дочитывать, поскольку ничего полезного для себя вы в ней не найдете. Смело переходите к следующей, в которой речь идет о последствиях воздержания у мужчин.
Но если вы склонны испытывать эмоции и выражать их, то читайте дальше. Дальше будет про вас. Про нас с вами.
Хочу задать вам один вопрос, дорогие эмоциональные мои читатели. Испытывали ли вы после выплеска эмоций чувство умиротворения, покоя, удовлетворения. «Выплеснул — и полегчало» — бывало с вами такое? Уверен, что бывало. И не раз. А точнее — каждый раз. В чем тут дело? Вы растратили силы и на вас навалилась усталость, которую вы ошибочно приняли за чувство покоя? Или здесь что-то другое? И вообще — стоит ли игра свеч? Нужно ли нам чувство умиротворения, добытое такой ценой — ценой гибели нервных клеток, которые, как известно, не восстанавливаются?
